Свекла настолько популярна, что ее выращивают на всех континентах, кроме Антарктиды. И это неудивительно, ведь этот корнеплод не только богат витаминами и минералами, но и съедобен от корней до кончиков листьев.
Вырастить полезный овощ под силу даже начинающему огороднику. В статье мы подробно поговорим о том, когда и как сажать свеклу семенами.
Выбор и подготовка семян к посадке
Сорта свеклы делятся на ранние, среднеспелые и поздние (в зависимости от срока созревания).
Из ранних сортов популярны Ранний Водан, Карильон, Красный шар, Мона, Египетская и Грибовская плоская, Акция, Настенька. Урожай такой свеклы можно собирать через 80-110 дней с момента появления всходов.
К среднеспелым сортам относятся Бордо-237, Соната, Малиновый шар, Валя, Детройт, Холодостойкая 19. Эта свекла созреет за 110-130 дней.
Поздняя свекла представлена такими сортами, как Саладная, Матрона, Цилиндр. Позднеспелую свеклу убирают через 130-145 дней после появления всходов.
Высевают как сухими, так и предварительно купажированными семенами. Более дружные и быстрые всходы получают замачиваемый и проращиваемый семенной материал. Это легко объяснимо, ведь семена свеклы плотные и сморщенные, а для прорастания им нужно много влаги и времени.
Для замачивания используйте обычную теплую воду.
Важно! Проросшие семена высевают в хорошо увлажненную почву, иначе всходы погибают.
Подготовленные семена прорастут через 3-4 дня. Сухой — через 12-15 дней. Чем свежее семена, тем лучшую всхожесть они дают.
Сроки высевания семян свеклы
Сроки посадки влияют на всхожесть и качественные показатели.
Выбор даты посадки
Когда начинать сеять свеклу в открытый грунт? Конкретная дата определяется климатом региона и сортом корнеплода. Для ранних сортов почву следует прогревать до +8-10°С. Холодостойкие сорта можно высевать при температуре почвы +5-6°С.
Среднеспелые и поздние сорта высевают в начале июня. К концу летнего сезона они полностью созреют.
Определение сроков посадки по лунному календарю
Вы можете выбрать конкретную дату посева на основе лунного календаря. Все корнеплоды высевают при убывающей луне.
Самые благоприятные дни в 2019 году:
- Двадцать третье мая;
- 9-11 июня
- Полнолуние считается самым неблагоприятным временем для любых посевных работ.
Правила севооборота
К культурам свеклы применяются те же правила севооборота, что и к другим корнеплодам. Для посадки не выбирайте одно и то же место более двух лет подряд. Повторно использовать участок под столовую свеклу через 4-5 лет.
Рекомендуемые предшественники и соседи
Рядом с чем сажать свеклу? Хорошими предшественниками для свеклы являются бобовые, капуста, помидоры, огурцы, баклажаны.
Корнеплоды любят расти по краям грядок. В центральной части добрыми соседями послужат морковь, лук, сельдерей, кольраби, огурцы, цветная капуста.
Как правильно посадить семена свеклы
Правильное размещение растений на огороде позволит получить максимально возможный урожай с единицы площади.
Инструкция по посеву
Замоченные или сухие семена следует правильно сажать в предварительно увлажненную почву. На грядке нарезают 2-3 борозды с интервалом 15-20 см. Между грядками выдерживают расстояние 40-50 см. Семена раскладывают в борозды на расстоянии 8-10 см друг от друга.
Семена не следует закапывать глубоко. Росткам будет не хватать кислорода и всходы не появятся. А мелко посеянным семенам не хватает влаги.
Выбор оптимальной глубины посева зависит от почвы. В тяжелой почве семя заглубляют на 2 см, в легкую – на 3-4 см.
Советы опытных фермеров:
- свекла высевается во влажную и теплую почву, семенам для прорастания нужна влага и тепло;
- всходы тщательно прореживают, загущение растений негативно скажется на урожае;
- расстояние между рядами не должно быть слишком большим, на свободном месте начнут активно расти сорняки;
- не используйте свежий навоз в качестве удобрения.
Каких ошибок следует избегать:
- Неопытные дачники сажают семена свеклы слишком глубоко в землю, опасаясь, что ей будет не хватать влаги. В результате из-за недостатка кислорода семена не прорастают.
- При первом прореживании всходов лишние растения прищипывают или обрезают ножницами. Их выдергивание может повредить корни здоровых ростков.
- Свекла чувствительна к недостатку солнечного света. Выберите для посева хорошо освещенное место.
Схемы посадки свеклы
Ответ на вопрос, на каком расстоянии сажать семена, зависит от выбранного способа посадки корнеплодов.
Опытные садоводы используют несколько схем, выбирая наиболее удобную для себя в дальнейшем:
- Так называемый ленточный способ представляет собой чередование широких междурядий с рядами посевов. Дорожки укладывают вдоль участка с интервалом 40-50 см. Между семенами оставляют расстояние 8-10 см.
- Струнный метод. Грядки формируют на расстоянии 25-30 см друг от друга. Углубления для семян делают поперек каждой грядки.
- Посадочная лента. Семена свеклы, наклеенные на тонкую бумажную полоску, раскладывают в борозды и присыпают грунтом.
- Выращивание свеклы через рассаду. Рассаду готовят за 1-2 месяца до высадки в открытый грунт. Растения высаживают с интервалом 10 см и расстоянием между рядами 15-25 см.
Уход
После появления всходов посадки следует регулярно прореживать. Дальнейший уход заключается в поливе, подкормках, рыхлении почвы, удалении сорняков и защите от вредителей.
Подкормки
После первого прореживания растения подкармливают минеральными удобрениями. Удобрение вносят в жидком или сухом виде при появлении первых настоящих листьев.
Средняя дозировка: 30 г аммиачной селитры, 80 г суперфосфата, 35 г хлористого калия на 10 л воды. Этот объем жидкости используется для орошения 15 погонных метров в один ряд. Хорошей заменой золе являются суперфосфатные и калийные удобрения.
Второй раз удобрение вносят через 20 дней после первой подкормки.
Важно! Корнеплоды удобряют до середины июля. Несвоевременное внесение подкормки приводит к накоплению в овоще нитратов.
Опытные огородники раз в месяц поливают столовую свеклу слабым раствором поваренной соли. Это увеличивает сладость овощей и обогащает почву натрием.
Полив
Особое внимание уделяется поливу в период нарастания зеленой массы. После образования листьев полив сокращают. Избыток влаги приводит к растрескиванию корневой поросли, что ухудшает стойкость овоща зимой.
Избыток влаги также плохо сказывается на вкусе свеклы.
Рыхление почвы и удаление сорняков
В августе некоторые дачники перестают ухаживать за свеклой, думая, что дело уже сделано. Такой подход неправильный, так как в это время корнеплод наращивает массу и еще нуждается в кислороде, свете и влаге. Раствор особенно необходим, если свекла растет в тяжелой почве.
Вредители и болезни
Вредители и болезни наиболее опасны на первом этапе роста растения. Следующие насекомые существенно снижают урожай:
- Свекольник — черный жук длиной 1-1,5 см, тело которого покрыто чешуей. Вредитель зимует в почве, где выращивалась столовая свекла. Он питается молодыми растениями и вызывает их гибель. Может полностью уничтожить урожай.
- Beteloppa – это маленький черный жук длиной 1–2 мм. Зимует вредитель под остатками растений, а весной жадно поедает молодую свеклу.
- Свекольный минер — серое насекомое длиной 6–8 мм. Откладывает яйца в листьях свеклы, образуя так называемые мины (вздутия) с личинками внутри. Пораженные растения погибают или дают плохой урожай.
Свекла не застрахована от болезней. Перечислим наиболее распространенные из них:
- Пожиратель корней. Заболевание, поражающее рассаду. Вызывается патогенными микроорганизмами. Распознать болезнь несложно. На стебле образуется перетяжка, корень темнеет и загнивает. Такие саженцы часто погибают. Выжившие ростки в дальнейшем развиваются медленно. Урожай небольшой и плохо хранится. Обезопасить себя от болезни поможет выбор качественного семенного материала.
- Фомоз. Проявляется на корнях в виде сухой гнили. При хранении такие корневые наросты быстро разрушаются, образуя очаг инфекции. Гриб зимует на растительных остатках, в корнеплодах при хранении. Болезнь передается семенами; на проростках таких семян развивается корневой жук.
- Церкоспороз – одно из самых опасных заболеваний посевов свеклы. Причиной заболевания является грибок, поражающий листья. На зелени образуются пятна с серым налетом, что приводит к гибели растения. Возбудитель заболевания зимует в зараженных частях растений. Семена свеклы также могут быть источником инфекции.
Борьба с вредителями и болезнями
Избежать поражения посевов вредителями и болезнями помогает своевременное удаление сорняков, соблюдение севооборота, обработка почвы осенью с внесением удобрений.
Место для посева выбирают подальше от растений, которые могут быть источником болезней и опасных насекомых.
При выборе семенного материала отбирают сорта и гибриды, устойчивые к болезням.
Если болезнь появилась, пораженные листья срезают и удаляют с участка.
Заключение
Со свеклой из семян справится даже начинающий огородник. Замачивание и подготовка семян к посадке улучшает всхожесть и позволяет получить ранний урожай. В открытом грунте посадка и уход за свеклой не требует особых усилий.