Куры доминант хорошо известны фермерам и сельским жителям. У этих домашних птиц преобладает высокая устойчивость к болезням, нетребовательность к условиям содержания. Их привлекают не только внешние качества, но и хорошая продуктивность. Кур разводят для продажи мясных тушек и яиц.
Куры Доминант представляют собой гибрид нескольких пород (так называемый «кросс»), выведенный чешскими селекционерами. Потомство таких кур никогда не будет обладать такими же прекрасными качествами, как их родители. Помеси не предназначены для дальнейшего разведения, так как доминантные куры будут иметь почти те же характеристики, что и обычные домашние куры.
Описание кросса
Куры имеют массивное туловище и короткие ноги. Голова у птенцов изящная и маленькая, на ней полно гребешков и алых сережек. Часто эту птицу разводят не только для производства продуктов, но и ради красоты.
Особенностью этих кур является высокая яйценоскость, благодаря чему птицы доминанты считаются настоящими рекордсменами. Благодаря этому заводчики получают хорошее преимущество, а птицы неприхотливы в еде и могут самостоятельно обеспечивать себя на свободном выгуле.
Практичность креста в том, что даже в юном возрасте легко отличить женщину от мужчины. У кур более темное оперение, у петухов более светлое.
Еще одним достоинством Доминантов считается спокойный характер. Птиц сложно назвать агрессивными. Это большое дело для фермеров. Птицы хорошо себя чувствуют как в помещении, так и на открытом воздухе. Но держать их на ограниченной жилплощади нежелательно, так как курам приходится выходить на прогулку. При невозможности отвести им территорию для выгула допустимо размещение в невысоких вольерах.
В связи с тем, что солнечный свет способствует синтезу витамина D, предпочтительно, чтобы у птицы был свободный доступ на улицу – это позволяет ей оздоровиться.
В таблице приведены основные показатели продуктивности кур доминант:
Индекс | Характеристика |
Тип производительности | кросс, бройлер, яйцо |
Вес человека | средний вес 2,1-3,5 кг |
Женский вес | средний вес 2,1-3,5 кг |
Производство яиц | высокая – более 250 яиц в год |
Размер и вес яйца | крупные, весом более 60 г |
Начало укладки | быстро — 4-5 месяцев |
Доступность | средний |
Характеристики | неприхотливость к условиям, устойчивость к болезням, адаптация к любому климату |
Происхождение
Появление кур доминант произошло благодаря селекционной работе чешских специалистов. Решили вывести гибрид, который при высоких показателях продуктивности будет отличаться повышенной устойчивостью к ряду заболеваний, при этом прекрасно адаптируясь к условиям содержания.
В качестве первых видов, когда мы проводили селекционную работу, мы взяли такие породы кур, как Плимут Рок, Сассекс, Род-Айленд, Леггорн, Корниш. Полученные кроссы-доминанты, помимо вышеперечисленных характеристик, радуют высокой яичной продуктивностью при отличных вкусовых характеристиках и пищевой ценности полученного мяса.
Назначение кросса
Заводчики разводят кур доминант, в первую очередь благодаря тому, что птицы не только очень продуктивны, но и обладают высоким иммунитетом и неприхотливостью. Кроме того, куры-несушки и петухи этой разновидности дают фермерам отличный запас мяса, обладающего нежным вкусом и приятным ароматом.
Любители курицы могут использовать Доминанты на мясо. Особенно это актуально, когда у кур снизилась яйценоскость. Но несмотря на то, что птицы отличаются внушительной массой тела, в большинстве своем их выращивают исключительно ради яиц.
Эти куры имеют высокую яйценоскость. Уже в годовалом возрасте несушки приносят до 300 яиц в год. Но для получения таких показателей важно сбалансированное питание и качественный уход. Куры хорошо несутся в течение 3-4 лет, после чего количество яиц значительно сокращается.
Достоинства и недостатки кросса
Куры доминант имеют свои достоинства и недостатки. Прежде чем приступить к разведению этой птицы, очень важно предварительно ознакомиться с ее положительными и отрицательными сторонами, чтобы знать, что ждет заводчика в будущем.
Преимущества птицы:
- Раннее созревание. Куры рано начинают нести яйца, при этом они крупные и имеют отменный вкус, что особенно привлекает покупателей. Доминанты несутся почти каждый день при условии полноценного кормления и благоприятных условий.
- Стремительный рост. В возрасте 3,5-4 месяцев птиц уже можно отправлять на убой. Мясо их вкусное, нежное, диетическая добавка.
- Высокая оплодотворяемость яиц. Вывод цыплят приближается к 90%.
- Спокойный характер. Птицы спокойные, уравновешенные, неагрессивные. Они не склонны к паническим атакам, легко адаптируются, быстро привыкают к хозяину.
Но у кросса много недостатков:
- Требовательна к еде. При отсутствии полнорационных кормов, содержащих протеины и добавки кальция, у кур сильно снижается яйценоскость. Это также влияет на начало яйцекладки.
- Толпа в птичнике. Если держать птиц в тесноте, они могут начать клевать. Как правило, если куры выходят на улицу, проблем с каннибализмом у них нет.
- Скрытый. Фермеры часто не могут сказать, несутся куры или нет, так как несушки могут прятать яйца в укромных местах. Такое поведение указывает на то, что у птицы мало места для откладывания яиц. Приют – это признак того, что несушка готовится к насиживанию.
Продуктивность
Куры Доминант имеют достаточно крупные размеры. Масса кур может достигать 1,8-2,3 кг, вес петухов – до 3 кг. Несушки начинают нестись уже в 4-5 месяцев, и уже самое первое яйцо радует внушительными размерами — 65-75 г. Несушки часто дают яйца весом до 118 г, но чаще всего имеют два желтка, поэтому они нельзя использовать для инкубации.
Петухи быстрее набирают вес. В частном саду на дюжину кур приходится один петух. Птица допускается на мясо после убоя по внешнему виду: непропорционально развитому телу (запавшая грудь, дряблая спина). Снижение яйценоскости часто связано с несколькими линьками несушек в течение года. Такие гибриды лучше отправлять на убой.
Продуктивность доминантов в зависимости от возраста
Растущая группа | Производительность |
4-5 месяцев | 85–90% |
2-3 года | 99–100% |
4-5 лет | 80–85% |
старше 5 лет | 65–70% |
Разновидности кур
Наиболее известными на сегодняшний день разновидностями кур доминант являются следующие виды, которые имеют свои особенности и отличия друг от друга. Перед разведением важно знать, какая птица особенная:
Бурый (Д102)
Отличительной чертой кур-несушек является коричневый окрас с белыми пятнами. Петухи белые с добавлением желтых или коричневых оттенков.
Суссекс (Д104)
Эти птицы имеют белоснежное тело. На хвосте и воротнике видны черные перья с пестрым рисунком. Преимуществом разведения этого кросса считается хорошая выживаемость птенцов в первые месяцы. Вес взрослых особей достигает до 1,8 кг. Наиболее продуктивным считается возраст до 1,5 лет.
Куропатчатый (Д959)
Этих птиц еще называют пятнистыми доминантами. Для них характерны золотисто-коричневые перья и цвет, похожий на разновидность Леггорн. Птенцы куропатки прекрасно адаптируются к условиям российских зим. Масса яиц достигает до 60 г, цвет белый или кремовый.
Красный (Д853)
Эти птицы имеют светлый насыщенный окрас, который они получили при скрещивании с род-айлендской породой. Уже с 5-месячного возраста несушки начинают нестись, и обычно несут яйца раз в двое суток. Отличаются средней урожайностью при низкой требовательности к уходу.
Красный полосатый (Д159)
По отцовской линии происходит от яичных кроссов, преимущественно полосатых. Материнская линия происходит от белых жителей Род-Айленда. Преимуществом кросса является высокий иммунитет и отличная продуктивность. У них красное оперение с черными краями, создающими эффектные полосатые узоры.
Голубой (Д107)
Отличительной особенностью синего доминанта является оперение на теле с голубоватым оттенком. У кур-несушек шея черная, а у петухов на шее, спине и хвосте имеется черно-белая полоса. Голубой доминант считается декоративной птицей, которую можно содержать как в небольших, так и в крупных хозяйствах. Для этого наиболее ценны куры.
Черный (Д109)
Несушки имеют сильное желание насиживать яйца. Яйца небольшие, но в большом количестве. Отличается однородной окраской по всему телу, оперением с голубым отливом. Петухи имеют пятна контрастных оттенков.
Крапчатый (Д959)
Пятнистый доминант имеет серо-белые или золотисто-коричневые перья. Внешне птица очень привлекательна. Куры-несушки несут белые или светло-коричневые яйца. Заводчики ценят этих кур за способность приспосабливаться к любому климату, как холодному, так и жаркому. Даже в очень холодные зимы скорость яйценоскости у птиц не снижается. Из-за своего полосатого окраса он имеет сходство со знаменитым сказочным рябым цыпленком.
Леггорн (Д229)
Цыплята полностью белые. Взрослые петухи отличаются от кур более темным и крепким гребнем. Этот вариант Доминанта наиболее популярен в Польше, активно продается на белорусском рынке и недавно появился в России. Леггорн считается рекордсменом по яйценоскости – несушка дает до 310 яиц в год. Ближе к трем годам минимальный вес птицы достигает до 2 кг.
Окрашенный Д723
Замечательный сорт Доминант, который отличается высокими показателями яйценоскости: несушка дает до 315 кремовых яиц в год, средний вес которых составляет 62 г. При этом на одну птицу расходуется 115 г кормосмеси в день. Это небольшие птицы, пол которых различают по длине перьев на крыльях: у петухов они длиннее.
Цыплята доминирующие в разных цветах
Все подвиды имеют разные характеристики внешнего вида. При этом у птиц приземистое туловище, за счет широкой груди и коротких ног. У петухов сережки крупнее, чем у кур.
Условия содержания
Условия, созданные в птичнике, влияют на качество мяса и скорость яйценоскости кур. Именно поэтому опытные заводчики при содержании доминантных птиц рекомендуют создавать им правильные условия.
Помещение и температура
Несмотря на то, что птицы способны адаптироваться даже к минусовым температурам, для обеспечения высокой яйценоскости птичник лучше утеплить и следить за поддержанием в нем температуры не ниже -5 градусов.
На 1 квадратный метр должно приходиться не более 4-5 слоев. Для подстилки лучше всего использовать торф или солому, предварительно смешанную со слоем извести – это предотвращает появление и размножение патогенной микрофлоры.
Характерной особенностью птиц является то, что самки не всегда прекращают кладку яиц при смене перьевого покрова, что ухудшает качество кладки. Поэтому, учитывая высокую степень истощения организма кур-несушек, в этот период фермер может облегчить процесс скорлупообразования введением в рацион минеральных добавок.
Оборудуйте домик так, чтобы у птиц был доступ к выходу на улицу. Обязательно следите за отсутствием сквозняков, регулярно следите за тем, чтобы в напитках была вода. Курятник следует регулярно чистить, чтобы предотвратить заболевания птиц.
Для ночлега птицам необходим птичник, где для полного комфорта требуется удобная подстилка. В качестве подстилки используют сухие опилки, сено, листья и др. кур породы Доминант можно разводить как в частных подворьях, так и в промышленных условиях.
Кормление
Важным моментом в разведении доминантных птиц является кормление. Суточная норма зерна, необходимая для одной особи, составляет около 150 г. Летом эта цифра снижается, так как птицы самостоятельно добывают себе пищу во время выгула. На одного цыпленка уходит примерно один мешок комбикорма в год.
Молодняк также должен получать свою порцию корма, но в период интенсивного роста. Потом можно заменить его брагой и крупой. Также в рационе кур могут быть премиксы, отварные овощи (картофель, свежая зелень, морковь, тыква), толченая яичная скорлупа, мясокостная мука, мел.
Разведение
Куры доминант имеют высокую выживаемость, редко сталкиваются с какими-либо инфекциями. Но профилактику заболеваний нужно проводить с раннего возраста. Большинство яиц, снесенных курами, будут оплодотворены, если будет достаточно петухов.
Птенцов выводят инкубационным методом или естественным путем. Но принято считать, что цыплята, вылупившиеся от несушек, более жизнеспособны и менее склонны к появлению различных патологий, в том числе врожденных.
Гнезда для птиц необходимо содержать в чистоте, менять в них наполнители каждые 2 дня. Одно гнездо рассчитано на 3-4 команды. При этом очень важно, чтобы каждый из них находился в теплом, но доступном помещении. При высиживании яиц цыплята должны обязательно отдыхать. У них должно быть место, недоступное для других птиц.
Уход и содержание молодняка и взрослых птиц
Основой выживания птиц и их дальнейшего нормального развития является уход и правильное содержание. Уход за птенцами и взрослой птицей существенно отличается. Заводчик должен знать, какие витамины давать птицам, что делать для максимального комфорта и как уберечь их от болезней.
Как ухаживать за птенцами?
Когда вы покупаете молодняк у надежного надежного поставщика, вам не приходится сталкиваться с какими-либо проблемами, ведь птицы уже получили необходимые прививки. Потому что животные развиваются, растут и редко болеют. А покупка цыплят на рынке или высиживание их из покупных яиц может вызвать у фермера некоторые проблемы.
В самом начале опытные специалисты рекомендуют поить цыплят в течение трех дней одним из следующих веществ:
- Левомицетин – 1 таб на 1 л воды.
- АСД-2 – 1 мл на 3 л воды.
- Стартоник или Чиктоник – следуйте инструкции.
Это поможет повысить их иммунитет и предотвратить проблемы с желудочно-кишечными инфекциями. Со временем в питьевую воду желательно добавлять аскорбиновую кислоту, витамин Д. Можно использовать Тривит.
Когда дети становятся старше, им для профилактики дают Фармазин или Трисульфон. Перед отправкой птиц в курятник помещение дезинфицируют, пол обрабатывают негашеной известью.
Для подстилки используют измельченную солому или мелкую стружку и опилки, смешанные с торфом (выводит лишнюю влагу и защищает от распространения болезнетворных инфекций). Обязательно меняйте постельное белье по мере загрязнения.
Когда цыплятам исполнится 2 недели, заводчики должны сократить световой день до 8 часов, чтобы предотвратить расклев во время оперения. В этот период в кормах птиц должно быть достаточно кальция и витаминов. Лучшим решением будет добавление в корм крапивы, смолы, рыбьего жира, золы пера – они добавляют необходимые витамины и микроэлементы.
Уход за взрослыми особями
Для быстрого развития кур-несушек доминант с 16 до 24 недель увеличивают световой день с 8 до 16 часов. В дальнейшем сохраняя это значение, куры-несушки остро реагируют на изменения. Содержать птиц как обычно: в вольерах, клетках, на свободном выгуле. Главное условие – полноценное кормление. Если нет возможности купить промышленные корма, делают смеси из измельченной травы, круп, овощей и картофеля. В этом случае обязательно добавьте перловку или кукурузу.
Каким рекомендациям следует следовать:
- Куры должны получать достаточно кальция, чтобы у яиц была крепкая скорлупа. Для этого в рацион кур-несушек добавляют мел, толченую ракушку, мясокостную муку. Лучшее усвоение пищи приведет к песку или гравию в посуде.
- На зиму желательно заготовить много крапивы, ведь она считается лучшим средством для высокой яйценоскости. Заводчик должен стараться поддерживать постоянство рациона и условий содержания. При их ухудшении скорость яйценоскости снижается, а на восстановление потребуется много времени.
- Курятник должен быть сухим. При избыточной влажности птицы могут столкнуться с различными заболеваниями. Надо слишком рано засыпать торфом или соломой для подстилки.
- В стае несушек должен быть только один петух. Соревнуясь, самцы могут атаковать одного и того же птенца. Это может привести к тому, что они клюнут на нее.
При надлежащем уходе и содержании куры-несушки будут давать крупные яйца с отличным вкусом.
Болезни и профилактика
Несмотря на то, что эти куры обладают повышенным иммунитетом против различных заболеваний, они могут столкнуться с некоторыми инфекционными и паразитарными заболеваниями. Некоторые из них имеют лечебно-профилактические мероприятия, которые помогут избежать серьезных проблем со здоровьем птиц.
Наиболее распространенными болезнями кур являются:
- Пуллороза. Птицы становятся малоподвижными, вялыми, отказываются от корма. Их дыхание учащается, их тела полностью истощаются. Для профилактики проводятся ежедневные проверки поголовья. В помещении должны быть соблюдены правильные условия. Регулярно проветривайте дом.
- Пастереллез. При заболевании у птиц может повышаться температура тела, опухать или искривляться суставы в конечностях. Куры отказываются от корма, из носовой полости выходят слизистые выделения. Профилактика заключается в принятии мер по избавлению от грызунов, которые могут проникнуть в корм. Продезинфицируйте яйца перед помещением их в инкубатор.
- Сальмонеллез. Инфекционное заболевание, при котором птицы страдают пенистым поносом, воспалением органов вблизи клоаки, затрудненным дыханием. Для поддержания здоровья для вакцинации используют иммунную сыворотку. Закончив обработку, продезинфицируйте дом и обработайте мебель.
- Кокцидиоз. Кокцидии попадают в организм, после чего начинается заболевание. Симптомы заболевания схожи с кишечной инфекцией. У кур может быть зеленоватый стул, иногда со сгустками крови. Птица отказывается от корма, может возникнуть диарея. Особи сразу худеют, скорость яйценоскости снижается.
Для лечения используются противомикробные препараты. Наиболее популярным препаратом является нитрофурановый ряд или сульфаниламиды.
Заводчики убеждены, что при соблюдении минимально необходимых условий гигиены и своевременной вакцинации молодняка проблем с содержанием доминирующего поголовья не возникнет.