В последнее время индоуток стал одной из самых востребованных птиц в домашнем и сельскохозяйственном хозяйстве. Все благодаря неприхотливости к условиям выращивания, кормлению и продуктивным характеристикам – высокой яйценоскости, а также вкусному, нежному и полезному мясу. Мускусные утки не требуют особого ухода и могут вести плодотворную жизнь практически в любых условиях.
История происхождения
Некоторые считают, что индоутки — это гибрид индюка и утки, но это ошибочное мнение, хотя по внешнему виду клюва они немного напоминают индюков. Возможно, поэтому мускусных уток стали так называть.
Эта порода берет свое начало от диких уток, обитавших в Южной Америке и Мексике, и была приручена древними индейскими племенами. Позже этот вид распространился по всему миру. Индо-ворки попали на территорию бывшего Советского Союза из Германии, еще в 80-х годах прошлого века.
Описание и характеристики породы
Почти все индийцы имеют внешнее сходство. Различия существуют только у отдельных пород, в основном это:
- цвет пера;
- привычки;
- плодородие;
- производство яиц;
- вкусовые качества;
- время выращивания;
- функции кормления.
Внешний вид
Мускусные утки очень разные, разные по многим характеристикам, но объединяет их одно – характерные черты, касающиеся внешнего вида. У коренных американцев крупное тело и широкая свисающая грудина.
Сильные перепончатые лапы индоу намного короче, чем у других домашних птиц. У них большие сильные крылья, которые плотно прилегают к телу, и короткая шея.
На небольшой голове плоский клюв, а вокруг глаз своеобразный красный нарост, отличающий их от обычных уток. Если прикоснуться к нему, можно почувствовать слабый мускусный запах.
Перья индоутки плотно прилегают друг к другу, образуя водонепроницаемое покрытие, что дает им большое преимущество при нахождении в воде. Они любят воду, особенно болотистую воду, в которой обитает множество различных насекомых и личинок. Не страшно, если рядом нет водоемов, на суше тоже чувствуют себя прекрасно, могут и в обычном корыте поплескаться.
Окрас мускусных уток варьируется в зависимости от конкретной породы. В основном это темные цвета с зеленоватым или фиолетовым оттенком.
Если говорить о массе и размерах, то сильных отличий у них нет. Вес дракона может достигать до 6 кг, а самки – до 4 кг. А вот дикие утки в 1,5-2 раза мельче домашних.
Разновидности индоуток
Многие новички или постоянные любители домашнего хозяйства не могут определиться с породой индо. Каждая из них имеет свои особенности, поэтому нужно выбрать правильную и выгодную породу, более подходящую для разведения или содержания в конкретных условиях. Мускусные утки бывают следующих видов:
- Черные индейцы. Они полностью соответствуют своему названию, так как лапы, плюсны и клюв тоже черные. Только зеленоватый оттенок на спине и пурпурный оттенок на остальных перьях отделяют его от полной черноты. Их глаза карие.
- Белые индейцы. У них соответствующая окраска перьев, без каких-либо оттенков и отливов. Клюв утки розовый со светлым кончиком. Лапы желтые, а глаза серо-голубые.
- Черно-белые индейцы. Имеют схожие оттенки, где преобладает темный цвет с ярко выраженными оттенками. Белые пятна выступают на грудине, шее и голове. Их глаза светло-коричневого цвета. Ноги желтые, иногда с черными пятнами, клюв красный.
- Бурая дикая порода. Имеет красивый и насыщенный коричневый цвет. На крыльях могут появляться белые перья, и их количество увеличивается по мере роста утки. Красный клюв имеет темные пятна на кончике. Глаза, как и лапы, коричневые. Иногда окрас может быть немного другим – коричневые перья отливают зеленым, а на груди и голове присутствуют белые перья.
- Синий и дикий синий индо. Эта порода очень редкая и на самом деле имеет синий цвет пера с более темными краями. Лапы и клюв этой утки черного цвета. Глаза с коричневым оттенком. У мускусной утки похожая окраска оперения, но с более узким краем. А при полном созревании верхний покров становится белым, а черный плоский клюв меняет цвет на пурпурно-красный. Лапки и глаза одного цвета.
Черный индийский
Белый индеец
Черно-белый индийский
Браун Индо
Синий индо
Опытные птицеводы утверждают, что чем ярче будет окрас индоутки, тем продуктивнее она будет, поэтому при выборе утят следует обращать внимание на их внешний вид.
Образ жизни и поведение
Одомашненные птицы привыкают к своим хозяевам и их территории, поэтому далеко не уходят и не пересекают границы. Это одно из преимуществ мускатных уток в разведении. Кроме того, им не нужно все время пастись, они быстро привыкают к своему маршруту, могут самостоятельно передвигаться по знакомой территории.
Этот вид птиц очень спокойный, но при большом их количестве на одном участке и наличии нескольких взрослых селезней могут проявлять агрессию по отношению друг к другу. Обычно это связано с кормлением. Более сильные самцы могут убить слабых, а иногда и молодое потомство. В стрессовых ситуациях самка может перестать нестись или покинуть гнездо.
Индийцы любят рыбу, поэтому их привлекает все блестящее. Лучше убрать все предметы, напоминающие им о лакомстве: осколки стекла или зеркала, обрезки металла и прочий мусор.
Ареал и места обитания
В дикой природе индоуток можно увидеть возле озер, рек и других водоемов с пресной водой. Они образуют небольшие группы, чтобы произвести еще одно потомство. Они редко собираются в большие стаи и практически не летают.
Их смазка для перьев не такая жирная, как у других видов уток, поэтому они не любят плавать в холодной воде. Зимой им опасно купаться, так как при минусовых температурах крылья обмерзают и птица может утонуть.
Достоинства и недостатки Индоутки
разведение индотока не требует специальных знаний и навыков, но имеет свои преимущества и недостатки. Среди преимуществ можно отметить следующие факторы:
- устойчивость к различным заболеваниям, что в большей степени влияет на выживаемость молодого потомства;
- неприхотливость к кормлению;
- высокая яйценоскость;
- хорошо себя чувствует в любых условиях;
- индейцы — хорошие куры даже для высиживания других видов птиц;
- вкусное диетическое мясо.
Что касается недостатков, то их гораздо меньше, чем достоинств:
- маленькие утята могут заклевать друг друга, если не обеспечить им необходимые условия;
- пристрастие к блестящим предметам;
- медленный рост и набор веса.
О содержании и разведении «мускусной утки» смотрите в видео ниже:
Направленность выращивания породы
В зависимости от того, с какой целью разводят мускусных андраев, условия их проживания не меняются, а вот период хранения и кормления совершенно разный.
Яйценоскость
В среднем взрослая мускусная утка производит около сотни яиц в год. Если создать все необходимые условия, это количество может увеличиться до 120 штук, а каждое яйцо будет иметь массу от 60 до 70 г. Для этого птице необходим теплый климат зимой, а также регулярное поддержание чистоты в помещении дом.
Им необходимо хорошее освещение и вентиляция. Если добавить к этому перечень полезных веществ и витаминов, питомцы наверняка станут мастерами яйцекладки.
При благоприятных условиях имаго начинают нестись с начала года, иначе разница составит около двух месяцев. Молодые утки начинают нестись с шести месяцев, постепенно увеличивая количество яиц с каждым месяцем. В первое время месячная кладка составляет около 8 яиц, а по достижении птицей 12-месячного возраста количество яиц достигает 16 штук.
Яйцекладка – циклический процесс. После интенсивной укладки, которая длится ок. 5 месяцев, есть период таяния 2-3 месяца.
Выращивание на мясо
Молодое потомство, выращиваемое на мясо, при правильном кормлении набирает вес в течение первых шести месяцев. Масса коршуна до 4 кг, а утки — до 3,5 кг. Если в доме холодно и сыро, они будут медленнее набирать вес.
Многие люди стараются не держать птицу долго. Индианки за 2-3 месяца могут набрать 2,5 кг, что позволяет отправлять их на убой. При этом важно поддерживать чистоту, соблюдать условия, соблюдать правила кормления, чтобы птицы не болели. В противном случае они не смогут набрать вес, а их мясо будет не такого высокого качества и вкуса.
Особенности разведения и выращивания утят Мускусной утки
Независимо от способа разведения утят, для получения выводка отбирайте яйца с первых дней кладки. Затем тщательно выбирайте их по характерным признакам – чтобы они были одинаковой формы, веса и размера.
Наиболее плодовитыми считаются яйца, отобранные в течение 14 дней. При сборе храните их лежа на боку, при температуре 11 градусов.
Формирование маточного стада
Для размножения традиционным способом (курицей) оборудуйте отдельную мамку-лютню, где будет 3-4 самки и дракон. Затем соорудить гнездо, положив в него сухие листья, опилки или сено.
Яйца, отобранные для инкубации, руками не трогать. Индейцы отличные наседки, поэтому когда в гнезде собрано 10 яиц, самка садится на гнездо.
В помещении обязательно должна быть вода и корм, чтобы наседку кормили через равные промежутки времени. В процессе нагрева яиц она регулярно переворачивает яйца и смачивает их водой.
Период высиживания утят составляет 32-35 дней.
Выведение утят наседкой
Несмотря на то, что мускусные утки – хорошие наседки, без помощи хозяина утятам не обойтись. После вылупления первых птенцов утка продолжает сидеть в гнезде до тех пор, пока не вылупится весь выводок. Поэтому малышей необходимо определить в теплое уютное место и обеспечить им хорошее освещение. Для этого подойдет обычная лампа накаливания, которая ускорит процесс высыхания.
В первые дни кормите утят вкрутую яйцами. При этом растереть их и посыпать на спину, так как в этот период они реагируют только на движение. Когда они начинают двигаться, крошки скатываются вниз и куры, почуяв это, поедают их.
После окончания периода, отведенного на кладку, непродуктивные яйца становятся бесполезными и утка покидает гнездо, чтобы заботиться о потомстве. Когда суточные утята высохнут и окрепнут, поместите их под наседку.
Утром она уже может идти и кормить их. Через неделю они уже могут принимать ванну, но перед процедурой заботливая мать смазывает их перья собственным жиром.
Инкубация
При инкубации уток агрегат необходимо прогревать до 38 градусов. После этого вы размещаете оплодотворенные яйца в горизонтальном положении. Поместите сначала самые крупные, а через 5 часов остальные. Не используйте маленькие яйца.
В инкубаторе необходимо обеспечить необходимую влажность. Если такой функции не предусмотрено, сделайте следующее – опрыскивайте яйца слабым и теплым раствором марганцовки два раза в день. Так яйца остаются прохладными и в то же время ускоряется обмен веществ.
Яйца необходимо периодически переворачивать и заменять для равномерного прогрева. Инкубационные яйца могут занять немного больше времени, чем куриные яйца. В конце периода постепенно снижайте температуру воздуха, а яйца проверяйте и помогайте утятам вылупиться, открывая скорлупу.
Поместите птенцов в брудер. При правильном уходе в течение 10 дней они вырастут крепкими и здоровыми.
Кормление и содержание птенцов
Дальнейшее их развитие зависит от правильного кормления утят мускусной уткой. В первую очередь необходимо позаботиться о благоприятных условиях в птичнике. Для этого необходимо регулярно поддерживать чистоту и при необходимости проводить дезинфекцию. То же самое требуется для поилок и кормушек.
В первую неделю световой день для утят должен быть не менее 18 часов, поэтому птичник необходимо оборудовать подходящим освещением. По мере взросления световой день следует сокращать на 1 час каждую неделю. Это необходимо для полноценного развития, так как по мере взросления индо-женщинам нужен обмен веществ, который лучше происходит в темноте. Если не соблюдать эти правила, может возникнуть рахит.
Для развития утятам необходимо полноценное питание. С самого начала кормите их кашами и продуктами, содержащими крахмал, белок и кальций:
- ракушечник;
- кусок мела;
- стартовый корм;
- хлопья;
- кукурузная, костная и ячменная мука;
- измельченные мясные и рыбные субпродукты;
- отварной картофель;
- свежая морковь.
Не забывайте о зелени. Если есть возможность ходить по свежей сочной траве, это будет наиболее приемлемый вариант. Утята сами найдут подходящую и полезную зелень, необходимую им для полноценного развития.
Условия содержания и ухода
Обеспечьте индоуке правильные условия, а также надлежащий уход. Только так она сможет быстро расти и иметь хорошую яйценоскость.
Требования к помещению
Для содержания мускусных уток не обязательно сооружать помещение с печкой или отоплением, тем более электрическим. Достаточно утеплить дом соломой, сеном, деревом и другими деревянными материалами. Самое главное для этой птицы – комфорт и чистота.
Размер помещения следует выбирать с учетом 3 птиц на квадратный метр. Кроме того, она должна хорошо проветриваться. Если хозяин держит несколько десятков птиц, то лучше по возможности поселить их отдельными семьями, как в природе.
Особенности питания
Рацион взрослого и молодого поколения мускусных уток практически не отличается. Разница только в кормовой базе, так как утятам в большинстве случаев требуется измельченный корм. Индотока можно кормить:
- злаковые культуры – пшеница, ячмень, кукуруза;
- пшеничные отруби;
- зелень – листья свеклы, луговая трава;
- отварной картофель;
- натертая свекла;
- творог;
- морковь;
- костная мука;
- рыбные и мясные отходы;
- хлебные дрожжи;
- элементы, содержащие кальций – мел, гранитная крошка, дробленая ракушка, поваренная соль.
Любимые деликатесы индейцев — кухонные отходы, зелень молочая и одуванчика, кукуруза, ботва свеклы и вареный картофель.
Болезни уток
Если хозяева проявляют недостаточное внимание к питомцам, они могут заболеть. Чаще всего мускусные утки подвержены инфекционным, вирусным и паразитарным заболеваниям:
- рахит;
- нехватка витаминов;
- клоазит;
- катар и закупорка зоба;
- желточный перитонит;
- кишечное отравление;
- каннибализм.
Если соблюдать все правила и условия содержания птицы, принимать профилактические меры, то иммунная система выхода не допустит различных заболеваний.
Рентабельность разведения мускусных уток
Многие животноводы, фермеры и домовладельцы знают, что разведение в домашних условиях может быть очень прибыльным бизнесом, если все сделано правильно. Мясо этой птицы ценится за вкусовые качества и диетическую пользу.
Эта порода птиц не требует особого ухода и непривередлива в кормлении. За ними не нужно постоянно следить, они полностью самостоятельны и могут перемещаться к водоему и обратно без участия хозяев.
Оборудование для птичника не требует значительных затрат, особенно если делать кормушки, поилки и другие сооружения своими руками. Затраты только на зерновые корма и витамины. В любом случае потраченные деньги вскоре окупятся и обеспечат хороший доход.
По оценкам специалистов, рентабельность разведения индоуток на мясо составляет около 70 %.