Еще в конце прошлого века ежевика была введена в культуру США и создано несколько сортов, а также малиново-ежевичный гибрид Loganberry, в переводе на русский язык — Logan berry. Она особенно заинтересовала известного селекционера И. В. Мичурина своей высокой урожайностью, неприхотливостью к почве и ягодами, которые достигали 4-5 см в длину. В Техасе, где был выведен и культивирован Логанберри, климат теплый, примерно такой же, как климат Черноморского побережья Кавказа. В саду у Мичурина растение сильно подмерзало, летом ему явно не хватало солнечного тепла. Для решения проблемы морозостойкости сорта Мичурин И.В неоднократно высевал семена Логана ягодного. В результате кропотливой работы селекционер получил саженец, который впоследствии стал прародителем ежевики, которую он назвал «Техас» в честь ее родины».
Великолепная ягода — ежевика Техас
Многим садоводам-любителям понравился этот замечательный сорт. И каждый раз во время созревания ягода удивляет всех своими крупными размерами.
Блэкберри Техас
У малины с крупными плодами, типа Маллинга или Ностинбродской, плоды достигают максимальной массы 4,5 г, а у техасской ягоды — до 10 г массы! Кроме того, этот сорт отличается высокой урожайностью – каждый куст может дать до 5-7 кг ягод. Ягоды созревают очень дружно, они уже «готовы» в начале июля, а если весна холодная, то в конце этого месяца.
Созревание плодов
При созревании плодов на сильнорослом кусте создается необыкновенное зрелище: ветки кажутся убранными сосновыми шишками (плоды крупнозернистые и напоминают сосновые шишки), крупные, длиной 4 см и более ягоды.
Созревание ежевики
Техасские побеги достигают 6-7 ми длины, гибкие. Их обязательно нужно подвязывать к шпалере, так как они не растут вверх, а просто стелются по земле, как тыква. Ягоды «беспокоят», при снятии опадают вместе с плодоношением.
Вкусовые качества
Вкус при полной зрелости отличный, почти малиновый. Большинство сортов ежевики имеют пресно-сладкий вкус, у техасской он гармоничный, присутствует приятная кислинка, ягоды имеют аромат. Этот сорт созревает, когда речь идет о малине.
Вкус ежевики
Недостатки ежевики Техас
Есть у техасской ежевики и существенные недостатки: сильная округлость побегов, стелющаяся форма, неудобная в уходе. Кроме того, растение сильно мерзнет и даже вымерзает в суровые зимы. Он должен быть хорошо укрыт. А это значит: убрать со шпалеры все побеги, а они колючие, как иголки. Даже в южных частях Техаса их снимают со шпалер и слегка прикрывают листвой, старой картофельной или томатной ботвой. Но какие трудности не преодолеет садовод-любитель из-за невероятно красивой ягоды и значительного урожая!
Достоинства ежевики Техас
Положительным качеством Техаса является то, что растение совсем не образует побегов. Куст разрастается только за счет увеличения количества замещающих побегов, которых не следует оставлять более 15 на каждом кусте. В отличие от малины, техасская ежевика растет на одном месте до 15 лет без снижения урожайности.
Удобрять ямы для размножения необходимо не только перед посадкой рассады, но и регулярно вносить удобрения в течение вегетационного периода, особенно удобрения, на которые ежевика очень отзывчива.
Посадить кусты ежевики
Посадочные ямы лучше копать в виде траншеи по длине ряда шириной 80 см и глубиной 0,7 м.
Под органику нужно внести 2 ведра перепревшего навоза на 1 погонный м. Тщательно перемешать траншеи с землей.
Высаживайте кусты на расстоянии 2 м один от другого. Подвязывают растущие ветки с интервалом 15-20 см, чтобы можно было преодолеть недостаточную морозостойкость. Заготовить побеги на земле и укрыть их рубероидом, толем, пленкой и т д не такая уж сложная работа. Но пытливый садовод-любитель упрощает эту операцию.
Сестра малины — ежевика
Весной перезимовавшие побеги подвязывают к шпалере, а замещающим дают свободно расти с крайнего солнечного ряда. Они свободно бродят по земле. После сбора урожая старые побеги вырезают, молодым дают стелиться по земле. Осенью их накрывают утепляющим материалом.
Весной их укорачивают до 3 м и подвязывают к шпалере. А замещающие побеги снова «ползут» по земле — они не завязываются, но время от времени приобретают нужное направление.
Вроде бы простой способ агротехники, но сколько сил он сэкономил! Вам не нужно подвязывать зеленые побеги и снимать их со шпалер осенью, чтобы засыпать землей.
Ежевика Техас — описание сорта, характеристика, выращивание
ТЕХАС
Раннеспелый стелющийся сорт селекции И.В. Мичурина. Куст мощный. Шипы жесткие. Побеги гибкие, до 6 м длиной. Если их не подвязывать, они стелются по земле. Не дает корневых отпрысков. Ягоды очень крупные, длиной до 4 см и массой до 10 г, красного цвета, продолговатые, сочные, кисло-сладкие при полном созревании, темно-красные, почти черные, со светлым восковым налетом. Когда их удаляют, они отрываются вместе с плодом. Плод нежный, съедобный, по консистенции похож на зефир. Созревание в конце июля, вытягивается. Урожайность 5-7 кг с куста. Нуждается в укрытии на зиму.
Ежемалина – гибрид малины и ежевики
Ежемалина – гибрид малины и ежевики. Часто его называют словом «тайбери», но это не совсем так. Тайбери – самый популярный сорт малины.
Это относительно новая ягодная культура для России, хотя на самом деле первые гибриды ежевики и малины появились в США уже в XIX веке, а в России в 1930-х годах. Их вывели для повышения засухоустойчивости, зимостойкости и продуктивности малины при сохранении ее превосходных вкусовых качеств. Такие продуктивные, неприхотливые и вкусные гибриды появились не сразу: селекционеры прошлого часто терпели неудачу. Однако сто тридцать лет – это большой срок: сегодня есть отличные сорта малины, саженцы которых можно купить в России.
Сорта ежемалины
Тайбери (Taybery)
Это самый популярный вариант. Получен в результате скрещивания ежевики Morus nigra и малины обыкновенной Rubus idaeus. Сорт запатентован Дереком Л. Дженнингсом Данди и лицензирован Шотландским научно-исследовательским институтом садоводства. Назван в честь реки Тай, протекающей по территории Шотландии.
Описание и отзывы
Сильнорослый кустарник с длинными ползучими стеблями. Ягоды крупные, темно-красные с фиолетовым оттенком, удлиненные, длиной до 4 см. Вкус отличный, аромат сильный, кисловатый. Ягоды трудно отделить: машиной это сделать нельзя, поэтому малину Табури не используют в крупных сельскохозяйственных предприятиях.
Саженцы Тайбери легко купить в России и Украине и цены вполне приемлемые. Перед пересадкой рассаду рекомендуется держать при температуре от 0 до 2 градусов.
Логанберри (Loganberry)
Сорт Loganberry представляет собой октаплоидный гибрид тетраплоидной малины и гексаплоидной ежевики.
Здесь следует дать некоторое пояснение
Почти все растения имеют диплоидный набор хромосом, то есть каждая хромосома имеет одинаковую пару. В ходе мейоза диплоидный набор делится между двумя гаплоидными клетками. Так, сперматозоиды в пыльце растений и яйцеклетки в пестиках имеют единый набор хромосом. При оплодотворении сперматозоид и яйцеклетка сливаются, и из образовавшейся диплоидной клетки образуется диплоидное семя.
Селекционеры иногда используют специальные методы для удвоения набора хромосом, такие как обработка образцов колхицином. Обычно это делается для преодоления бесплодия гибридов: если у гибрида наборы хромосом разные по количеству и форме, он (гибрид) не может размножаться половым путем, так как у него не образуются нормальные гаметы. Если удвоить весь набор и получить тетраплоидный организм, проблема будет решена. Кроме того, полиплоидные растения обычно имеют более крупные клетки и сами по себе более продуктивны.
Итак, тетраплоидная малина имеет 4 набора хромосом, а гексаплоидная ежевика — 6. Каким-то образом они получили октаплоидную (8 наборов) ежевику, сорт под названием Логанберри.
Этот сорт был случайно получен в 1881 году американским юристом и селекционером Джеймсом Харви Логаном. Отсюда его звали Логанберри или Логанберри. Он хотел получить сорт ежевики, пригодный для коммерческого выращивания, и скрестил различные сорта и разновидности, доступные в то время. Неподалеку от места с ежевикой росла малина: произошло перекрестное опыление, и в результате получилась ежевика.
Ежемалина Логанберри оказалась очень урожайной и неприхотливой, но вкус ягод оказался не самым лучшим. Но со временем другие селекционеры улучшили сорт, и сегодняшняя Логанберри не совсем такая, как та, что выращивалась в конце 1800-х годов.
Описание
Стебли высокие, до 2 метров, сгибаются под тяжестью листьев и соцветий с ягодами. Требуется подвязка. Листья темно-зеленые, на стеблях имеются шипы, а на листьях черешки. Соцветия крупные, до 20 цветков с бледно-розовыми лепестками. Плоды удлиненные, до 4 см, пурпурно-красные. Созревание неравномерное. Вкус хороший. Используется в основном в свежем виде.
Растения очень зимостойки и устойчивы ко многим заболеваниям малины, но из-за неравномерного созревания, колючек, не лучших вкусовых качеств и сложного сбора урожая сорт не используется в коммерческом плодоводстве.
Бойсенберри или Бойсенова ягода
Сорт малины Boysenbær считается одним из лучших. Он был выведен в 1923 году калифорнийским фермером Рудольфом Бойсеном и до сих пор используется фермерами. В настоящее время существует довольно много сортов и клонов малины Бойзенберри – поэтому назвать ее сортом можно лишь с определенной натяжкой.
Гибрид получен путем скрещивания малины Логанберри, малины обыкновенной и ежевики.
Описание
Побеги длинные, стелющиеся. Листья светло-зеленые.
Ягоды крупные, длиной до 5 см, массой до 10 г, темно-вишневого цвета. Ягоды, достигшие полной зрелости, почти черные. Вкус отличный, сладкий, аромат ежевичный, сильный. Ягоды в свежем виде используются для приготовления сладких блюд, десертов, а также в косметической промышленности. Бесшипные клоны широко используются в коммерческом садоводстве, прежде всего в США. Этот сорт очень перспективен для России, но пока Бойзенберри выращивают в основном садоводы-любители.
По непроверенным данным, сорт Техас выведен Мичуриным на основе логанберри-малинового.
Побеги длинные, стелющиеся, до 4 метров длиной. Однолетние побеги зеленые, с множеством шипов, двухлетние коричневые, частично одревесневшие. Листья крупные, сверху зеленые, снизу бело-зеленые, шипы расположены по средней жилке. Цветки крупные, стебель с шипами.
Техасская ежевика крупная, в начале созревания красная, затем темная вишня. Красные ягоды кисло-сладкие, темные – сладкие с легкой кислинкой и вкусом ежевики. Стебель не отделяется от ягоды.
Урожайность высокая. При правильном уходе со взрослого пятилетнего куста можно собрать до 6 кг ягод. Кусты сохраняют продуктивность до 15 лет.
Эжемалин Техас хорошо приспособлен к климату Средней полосы, выдерживает даже суровые зимы и дает хороший урожай даже в холодное дождливое лето. Однако не самые лучшие вкусовые качества, обилие шипов, затрудняющих сбор урожая, и трудность отделения стебля делают этот сорт непригодным для коммерческого использования.
Сорт Эжемалина Дарроу легко узнать по высоким (до 3 метров) прямостоячим побегам. Под тяжестью листьев и урожая побеги могут искривляться, в связи с чем их необходимо подвязывать к шпалере. Ягоды мелкие, массой до 4 грамм, пурпурно-красные. Вкус кисло-сладкий.
Сорт отличается высокой морозостойкостью и урожайностью – взрослые кусты могут давать до 10 кг ягод. В остальном он уступает сорту Бойзенберри.
Выращивание и уход
Ежемалина достаточно неприхотлива: справиться с уходом за ней и получить достойный урожай сможет каждый. Поэтому, если эта культура вам интересна в принципе (ну кому она может быть не интересна?), покупайте саженцы и приступайте к посадке.
Выращивать медуз можно на любом участке, но лучше всего подойдет плодородная, рыхлая, умеренно влажная почва. В целом растения лучше переносят засуху, чем переувлажнение. Хорошо, если место защищено от ветра: несмотря на высокую зимостойкость, побеги все же могут повреждаться при морозных ветрах.
Посадка ежемалины
Сажать малину лучше весной или осенью. Если вы должны посадить вегетативные саженцы, постарайтесь не повредить комок.
Кусты рекомендуется сажать рядами с расстоянием между растениями 70…100 см и между рядами 150…200 см. При более густой посадке кустам будет не хватать солнечного света, а урожай будет ниже возможного.
Подготовьте посадочные ямы размером 40х40х40 см. Вынутый из ямы грунт смешайте с перегноем, если он у вас есть. Если нет, ничего страшного. Не стоит заменять перегной навозом или куриным пометом: повышенные дозы органических удобрений увеличивают рост, но снижают зимостойкость, а она уже в первую зиму после пересадки не очень высока.
Поместите саженец в лунку и расправьте корни. Аккуратно заполните лунку подготовленным грунтом, утрамбуйте почву вокруг растения и обильно полейте. Если необходимо, добавьте и подготовьте почву. Если есть материал для мульчи, засыпьте им почву.
Уход за ежемалиной
Уход за желе включает в себя:
- формирование растений;
- связать на шпалере;
- рыхлить почву и удалять сорняки;
- орошение;
- подкормка;
- защита от растений и вредителей.
Формирование растений и подготовка к зиме
У побегов, достигших длины 2 метра, верхушки прищипывают. Это провоцирует их ветвление. Самые длинные боковые побеги также можно прищипывать.
В жарких районах побеги, с которых собирали ягоды, обрезают, а молодые замещающие побеги размещают по углам условного квадрата, в центре которого находится головка куста.
В регионах с холодными зимами плодоношение и побеги осенью не обрезают. Их (как и молодые побеги) отделяют от шпалер, укладывают на землю и укрывают. В качестве укрывного материала можно использовать листья, солому, торф, мешковину и т.п.
Подвязывание на шпалеру
Стебли малины не могут выдержать собственного веса и веса урожая – поэтому их подвязывают на шпалеру. Гобеленов обычно два: один проходит на высоте около метра, другой — на высоте 1,5…2 метра. Молодые побеги подвязывают к нижней шпалере, плодоносящие – к верхней.
связывание между собой не только упрощает уход за малиной и сбор урожая: прикрепленные к шпалере побеги лучше освещаются солнцем, не ломаются и не пачкаются под дождем. Они менее подвержены заболеваниям.
Эземалин засухоустойчив. Поливать следует по мере необходимости, а при регулярных, пусть и нечастых дождях, и вовсе не нужно. В период формирования и созревания плодов растениям требуется больше влаги.
Первую подкормку органическим удобрением следует провести через два года после посадки. Научно разработанных рекомендаций по дозам удобрений специально для малины нет, но можно руководствоваться рекомендациями для малины обыкновенной. Затем 1 раз в 2…3 года под малину вносят примерно 300…500 кг удобрения на 100 м2 и 1 кг фосфорно-калийного удобрения на 100 м2 в виде действующего вещества. Это означает, что на 100 м2 необходимо вносить примерно 2 кг двойного суперфосфата, примерно 5 кг одинарного суперфосфата и примерно 2 кг сульфата калия (сульфата калия). Дозы удобрений следует корректировать в зависимости от состава почвы и выноса элементов питания.
Борьба с сорняками
В идеале почва должна быть полностью очищена от сорняков, и совершенно недопустима ситуация, когда растения вынуждены прорываться сквозь многолетний дерн. Сорняки, если их много, забирают большую часть питательных веществ: кроме того, они служат пищей для многих вредителей. При значительном заражении урожай малины может быть снижен в 5–10 раз. О методах борьбы с сорняками писать не буду: все и так знают, как это делать.
Мульчирование
Мульчирование уменьшает количество сорняков, повышает температуру почвы и уменьшает потерю влаги. Кроме того, перегнившая мульча выступает в качестве дополнительного источника питательных веществ.
В качестве мульчи для малины можно использовать солому, сухой торф, соломенный навоз, скошенную траву или перепревшие опилки.
Размножение ежемалины
Эземалин в основном размножают вегетативно:
- зеленые черенки — можно просто удалить верхушку однолетних побегов — для этого в августе срезают верхушку длиной 20…35 см и заделывают в почву на глубину около 20 см. На следующий год каждый такой черенок образует до 4 полноценных растений;
- одревесневший буровой шлам;
- корневые черенки — весной выкапывают корни, берут те, которые достигли толщины 5…7 мм, разрезают на отрезки длиной около 15 см и высаживают сразу на гряды на глубину около 20 см.
Размножение малины семенами не практикуется, поскольку последующие поколения не наследуют признаков родителей.
Защита ежемалины от вредителей и болезней
Болезни и вредители малины такие же, как и у обычной малины, но малина к ним гораздо менее восприимчива. Растения поражаются мучнистой росой, вертициллезом (вертициллезным увяданием), малинной ржавчиной и некоторыми другими грибковыми заболеваниями. Но не все — например, сорта Янгберри и Бойзенберри поражаются вертициллезом и мучнистой росой, а Логанберри — нет. Но Логанберри и Янгберри поражаются ржавчиной, а Бойзенберри устойчив к ней.
В целом рекомендации по защите ежевики от болезней и вредителей для России еще не разработаны, но можно использовать те же агротехнические и химические приемы, которые применяются для защиты малины.
Ежемалина «Техас»: описание, уход и выращивание
Такое название эти кусты получили благодаря тому, что являются гибридами малины и ежевики – их ягоды напоминают ежевику, а срок созревания и форма листьев ближе к малине.
Гибрид малины и ежевики «Техас»
Ежемалина «Техас» — гибрид малины и ежевики, рекордсмен по величине ягод (3-4 см в длину и 1,5 см в диаметре), урожайности, неприхотливости к почве.
Наиболее урожайные кусты в благоприятное лето дают до 4 кг ягод. Созревают в начале июля. Сильнорослые, высокие кусты, буквально усыпанные крупными продолговатыми ягодами, очень декоративны в этот период.
Молодые побеги гибкие, вверх совсем не тянутся, а если их не подвязывать к шпалере, то стелются по земле. Ягоды плотные, при снятии отрываются вместе с плодоножками, как у ежевики, массой до 10 г. Плод нежный, съедобный, по консистенции похож на зефир. При созревании плоды сначала краснеют, в это время они очень кислые, затем начинают темнеть и при полном созревании становятся темно-красными с едва заметным восковым налетом. Вкус у них действительно отменный, скорее малиновый, чем ежевичный, у них приятный нежный аромат.
Срок созревания больше подходит для малины, чем для ежевики. Как «Техас» на малине, еще и форма листьев. Хотя самый главный признак — неотделимость ягоды от плода — ближе к ежевике. Устойчив к болезням и вредителям.
Нельзя не упомянуть о недостатках этого гибрида при описании сорта малины Техас. Они заключаются в сильной округлости побегов, плохой морозостойкости и усиленном вегетативном росте замещающих побегов. Не только побеги, но и черешки и даже жилки листьев покрыты острыми, загнутыми вниз шипами.
Посадка и уход за ежемалиной «Техас»
При уходе и выращивании техасской малины обязательна даже в южных районах укладка замещающих побегов осенью на землю, слегка прикрытая опавшей листвой, ботвой однолетних культур или другими растительными остатками.
Весной перезимовавшие побеги подвязывают к шпалере, а замещающим побегам дают свободно расти с южной стороны ряда. Они распространяются случайным образом и заполняют проход.
Старые побеги обрезают сразу после уборки, а молодые побеги за лето достигают 4 м. Весной их укорачивают до 3-3,5 м и подвязывают к шпалере.
посадка и уход за техасской малиной немного проще, чем за другими сортами, так как этот гибрид вообще не дает корневой поросли, что доставляет массу проблем при выращивании традиционных форм малины. Куст разрастается только за счет увеличения количества замещающих побегов, которые оставляют ежегодно с подвязкой не более 10 на каждое растение. Корневая система этой малины позволяет выращивать ее на одном месте 12-15 лет без снижения урожайности.
Размножается как ежевика – летними корнями верхушки однолетних побегов.
Для этих растений выделяют солнечное место. Расстояние между кустами не менее 2,5 м.