Сорт слив Персиковый появился в наших краях из Западной Европы. Большинство садоводов выращивают ее в своих садах и огородах и ждут каждого урожая, ведь плоды этой сливы вырастают крупными, сочными и сладкими. Кроме того, персиковая слива считается отличным садовым украшением.
сорт «Персиковая» гарантирует обильный урожай
Персиковая слива радует насыщенным персиковым ароматом
Как появился сорт?
Точного происхождения сливы персиковой никто не знает. Известно только, что права собственности разделены между двумя странами: Францией и Англией. Между тем персиковая слива — сорт западноевропейского происхождения с плодами раннего срока созревания. Он известен с 1830 года и имеет еще два названия — Royal Rouge и Red nectar.
Франция считается более подходящим местом для разведения этого сорта благодаря своему климату, но Англия в это время сделала много открытий в различных областях и растениеводство не стало исключением.
Описание и характеристика персиковой сливы
Как и любой сорт, сливы персиковые также имеют свои отличительные признаки, по которым их можно отличить от других сортов слив:
- средний размер;
- крона округлая со среднеоблиственной кроной;
- толстые и мощные ветки;
- цвет коры – коричневато-серый;
- цвет листьев – ярко-зеленый;
- листья крупные и зубчатые по краям;
- цветёт в поздние сроки;
- плоды растут на толстых вишнях;
- продукция крупная;
- весят до 70 грамм (средний вес – 45-50 грамм);
- высота плода – до 4,5 см;
- ширина – до 4,5 см;
- толщина – до 4,0 см;
- плодоножка нетолстая и короткая (от 7 до 10 мм);
- форма – округлая или эзообразная;
- кожа – толстая с восковым налётом;
- мякоть жёлтая, плотная и эстанная;
- цвет спелого флота – жёлто-зелёный, а один бок – красноватый;
- косточка округло-овальная.
Где растёт и в каком климате?
Слива Персикова имеет летний период созревания, поэтому для хорошей вегетации и активного плодоношения ей необходимо много солнечного света и тепла. Следовательно, его окружение:
- Армения;
- Азербайджан;
- Грузия;
- Украина (Закарпатская и Николаевская области);
- Молдова.
В России эту сливу можно встретить в следующих регионах:
- Ставропольский край
- Краснодарский край;
- Дагестан;
- Ингушетия;
- Ростовская область.
Засухоустойчивость и морозостойкость
Persicovia slivaya теплолюбивое дерево – предпочитает мягкий и теплый климат и способно без проблем переносить летнюю жару и засуху (преимущественно своевременный полив). Уровень зимостойкости сливы средний, как и уровень морозостойкости.
В климатических условиях Подмосковья, Астрахани и Северной Украины деревья часто вымерзают, поэтому зимой их важно укрывать. Очень суровые и холодные зимы, особенно тяжело их переносит слива персиковая.
Опылители
Сама по себе слива Персиковая бесплодна, поэтому в радиусе 12-15 метров от нее необходимо выращивать деревья-опылители. При этом ваше внимание следует обратить непосредственно на раннецветущие сорта: одинаковое время цветения является важным и обязательным фактором качественного опыления. Для этой цели прекрасно подходят следующие виды слив:
- Альтана;
- Лодва;
- Мирабель Нэнси;
- Ренклод зелёный;
- Венгерский внутренний;
- Анна Шпет;
- алыча Комета и Лама.
Урожайность и плодоношение
Персиковая слива относится к раннеплодным сортам. Первые урожаи реальности уже собирают 5-6 лет с менятно просадки дреа. Стабильный урожай начинается летом с 15 – в этот период с одного дерева можно собрать до 50 кг прекрасного урожая.
Устойчивость к болезням и вредителям
Персиковая слива достаточно устойчива к губительному влиянию вредителей и болезней, но тем не менее существует определенный перечень тех болезней и паразитов, которые способны навредить этому сорту. Правильный уход и меры профилактики смогут повысить уровень устойчивости к вредным повреждениям.
Особенности посадки персиковой сливы
Чтобы посадить сливу, не нужно тратить титанические усилия – достаточно знать простые правила и рекомендации, и вы получите отличный результат.
Требования
Так как персиковая слива теплолюбивое дерево, ей необходимо место, где будет преобладать свет и тепло. Поэтому выбирайте участок с хорошим освещением и защищенный от северного ветра. Все ближайшие лестничные площадки и постройки должны находиться на расстоянии не менее 5 м. Сливе нужно много свободного места, тогда ее корневая система сможет быстро развиваться.
Растения, которые можно посадить рядом с персиковой сливой:
- яблоня;
- крыжовник;
- смородина;
- малина.
Растения, которые не стоит сажать рядом с этим сортом:
- черешня;
- вишня;
- груша.
Подготовка грунта
Почву следует выбирать плодородную, достаточно влажную, но такую, чтобы влага не застаивалась. Для этого подойдет суглинок с нейтральной кислотностью или чернозем. Важно и наличие грунтовых вод – если их уровень подходит к поверхности ближе, чем на 1,5 м, то для дерева необходимо подготовить искусственный холм высотой 60 см. Подготовьтесь заранее – еще осенью, но можно сделать посадочную яму весной примерно за 2-3 недели до посадки саженца.
Лунка в глубину должна быть около 70 см, а в диаметре не менее 60 см. Дно нужно осушить крупной галькой, затем положить горькую плодородную смесь из:
- 20 см верхнего слоя почвы;
- 20 кг навоза;
- 15 кг крупного речного песка;
- 120 г суперфосфата;
- 60 г хлорида калия;
- 300 г аммиачной соли.
Выбор и подготовка саженца
Чтобы не ошибиться с выбранным материалом, обратите внимание на следующие характеристики:
- саженец должен быть челым, фрезим и без надломов;
- здоров, без симптомов заболеваний
- выбариже саженец возрастом 1-2 года;
- убедиться, что корневая система хорошо развита и закрыта;
- высота однолетних сеянцев 1-1,3 м, выращенных из семян 1,5 м.
Саженцам, которые были куплены осенью, следует обеспечить достойную зимовку. Выберите место для дерева в саду и поместите его под небольшим уклоном корнями вниз, в подготовленную лунку, затем засыпьте землей до полного покрытия корневой системы и закрытия ствола снизу на треть. Прикройте лапником в верх же саженцы, что уберечь материал от гризунов.
Инструкция к посадке
Отнеситесь серьезно к процессу посадки, чтобы в будущем ваши деревья росли в лучших условиях. Это выглядит так:
- Убедитесь, что растение безопасно, и удалите гнилые или сухие побеги.
- Поместите саженец в 3% раствор марганцовки по 1-3 стебля на 14 часов.
- Обработайте корни смесью навоза и глины (пропорции 2 кг глины на 1 кг навоза и перемешайте до консистенции густой сметаны), затем дайте ей высохнуть в течение 2-3 часов.
- В лунку вбить кол высотой 1,5 м на расстоянии 10-15 см от центра.
- Сформируйте почву в яме горкой, затем поместите сверху саженец так, чтобы корневая шейка сливы была на 5-8 см выше конечного уровня почвы.
- Обрежьте корни черенка. Они должны находиться на расстоянии 5 см от дна лунки.
- Постепенно засыпайте рассаду подготовленным заранее грунтом, аккуратно укладывая каждый слой.
- Полейте посаженное дерево двумя ведрами воды.
- Уберите кол через два года.
Какой уход требуется?
посадить дерево – это выполнить только половину дела, ведь дальше начинается самая важная часть – уход и поддержание его состояния. Уход за персиковой сливой заключается в регулярных подкормках, поливе и обрезке, рыхлении почвы и удалении сорняков – только так можно получить здоровое дерево с крупными и вкусными плодами.
Рыхление и полив
Обработка почвы последней посадки является важной частью последующего ухода за деревом. Круг ствола помогает дать дереву элементы воздуха, воды и силы. Размер круга должен быть больше размера кроны за счет разрастающейся в ширину корневой системы.
Чтобы правильно перекопать почву, плоскость лезвия нужно располагать по радиусу стволовой окружности, чтобы не повредить корни, так как они будут долго восстанавливаться. Глубина выемки зависит от расстояния от бочки – чем ближе к бочке будут копать, тем меньше должна быть глубина (7-8 см), а на остальной площади вокруг бочки это расстояние должно быть 10-12 см.
Полив следует проводить с особой осторожностью. Обильно поливать дерево нужно только в моменты активного роста побегов и в период цветения (май-июнь), а также в период созревания урожая и роста корневой системы (август-сентябрь).
Во время полива важно не переусердствовать – перелив может привести к следующим последствиям:
- листья желтеют и засыхают;
- рост дерева замедляется;
После посадки поливайте дерево раз в неделю двумя-тремя ведрами воды. Поливают зрелую сливу 5-6 раз за сезон, используя на каждый полив 4 ведра воды.
Во время созревания плодов поливайте еще больше – 6-8 раз в день. Если летом слишком жаркая и сухая погода, то количество воды увеличьте по своему усмотрению, так как без достаточного полива плоды опадут незрелыми. Осенью, предподготовкой к зиме, продолжается влагозарядный полив.
Не лейте воду под ствол дерева, для этого подготовьте борозды по внешнему краю приствольного круга. Идеальный вариант обеспечения равномерного распределения воды – дождевание с помощью опрыскивателей.
Внесение удобрений
Слива Персико забирает из почвы большое количество питательных веществ, поэтому обеспечьте ей регулярные подкормки. По времени подкормки учащаются с периодом сужения дренажа. Но в первый сезон сливу можно не удобрять дополнительно, так как все необходимые элементы она получает из почвы, которая использовалась при посадке. Однако можно раз в 10 дней опрыскивать рассаду стимуляторами роста – делать это в безветренную погоду.
Процесс кормления происходит следующим образом:
- Начинайте использовать мочевину на второй год, добавляя 45 граммов удобрения на каждые 10 литров воды.
- Удобряют карбамидом с началом периода цветения в соотношении 45 г на 10 л воды.
- Добавляйте нитрофоски, когда плоды начнут созревать, в соотношении 3 ст л вещества на 10 литров воды.
- Когда урожай собран, внесите по 30 г сульфата калия и суперфосфата.
- Удобряют перепревшим навозом (1 ведро на 1 дерево) поздней осенью.
- Прежде чем удобрять почву, ее сначала поливают и рыхлят.
Обрезка
Начиная с первого года жизни дерево необходимо обрезать. Обрезку делайте таким образом, чтобы сформировалась верхушка дерева – это поможет ускорить рост боковых побегов, а если вы взяли при посадке саженец в возрасте двух лет, укоротите ветки на 1/3.
Через 3-4 года после посадки молодые деревья начинают очень быстро расти – иногда за год рост побегов может достигать 2 м. Поэтому все последующие обрезки будут направлены на формирование кроны дерева и делают это до распускания почек. Деревья формируются в тонкоярусной системе, так как это обеспечивает доступ солнечного света ко всем ветвям, а также делает сбор урожая более удобным.
Резка по разрежено-ярусной системе выглядит так:
- Отберите 5-7 штук крепких и здоровых побегов скелетных ветвей, чтобы они росли во все стороны.
- Остальные ветки обрежьте по кругу так, чтобы был виден кольцеобразный перелив, то есть под самым основанием.
- Расположите ряды веток таким образом, чтобы в нижнем ряду было 3 штуки, в середине — 2 и в самом низу — 1 ветка. Сделайте расстояние между ветвями – 50 см.
- Обрежьте центральную проволоку так, чтобы она была на 20 см выше остальных веток.
- Обрежьте все ветки, которые подмерзли или засохли.
Используйте также метод нарезки фруктов. Этот метод помогает повысить качество производимого урожая, тем самым уменьшая его количество. Первую обрезку делают, когда сливы еще размером с грецкий орех, а вторую – когда ягоды уже увеличились в размерах вдвое. Оставшиеся плоды получат гораздо больше солнечного света и питательных веществ, что положительно скажется на размере плодов и их вкусовых качествах.
Подготовка к морозам
Для получения хорошего урожая, помимо проведения всех вышеперечисленных мероприятий, важно позаботиться о безопасной зимовке дерева. Перепады температуры не сказываются на персиковой сливе – могут появиться обожженные шкурки, и увидеть это явление можно в феврале-марте, когда разница между температурой днем и ночью очень велика.
Для хорошей зимовки дерева побелите ствол разведенной известью и оберните мешковиной или плотной бумагой. Также для повышения морозостойкости отрегулируйте полив и подкормку — толстый слой опилок или торфа, не менее 25-30 см, а при сильных морозах возможно окуривание, благодаря чему температура воздуха вокруг саженцев увеличивается на 3-4 градуса.
Также к зимним угрозам для сливы относится увядание, когда начинает отмирать кора в нижней части ствола. Это происходит во время морозов, начавшихся после обильного мокрого снега, температура под которым находится в пределах 0 градусов. Для избежания такой ситуации рекомендуется утаптывать снег в приствольном круге.
Список возможных вредителей и заболеваний
Несмотря на относительную устойчивость к вредителям и болезням, следует периодически проводить профилактические и лечебные мероприятия. Большинство слив подвержены монилиозу, ржавчине, циститу и клястероспориозу.
- Монилиоз или монилиальный ожог – поражает завязи и листья – они буреют и сохнут, также происходит мумификация плодов. Обрабатывать надо медьсодержащими препаратами до распускания чек. В качестве профилактики не допускайте загущения кроны и проводите своевременную обрезку.
- Сумчатая болезнь – плоды не могут образовывать косточки и остаются пустыми, а поверхность покрыта спорами. Обрабатывать недвижимость растров 1% Бордоская жидкость после цветения и в начале созревания плодов. В качестве профилактики срежьте и уничтожьте зараженные части дерева и соберите больные плоды.
- Клястероспориоз – листья поражаются пятнами коричневого цвета с темной каймой. Обрабатывать надо 3% бордоской жидкостью перед началом и в конце вегетации. В качестве профилактики срежьте и уничтожьте зараженные части дерева.
- Ржавчина – на листьях появляются красные пятна, а поврежденные листья опадают. Обрабатывать надо хлорокисю меди перед цветением. В качестве профилактики собирайте и уничтожайте опавшие листья.
От насекомых-вредителей сливы поражают следующие виды:
- Зимняя пяденица – протягивает листья паутины, поедает бутоны и листья, выгрызает почки. Обрабатывать недвижимость Лепидоцидом в период выпуска чек. В качестве профилактики помогает осенняя установка ловчих поясов.
- Сливовое плодовое дерево – откладывает личинки внутрь плода. Обрабатывать Хлорофосом в период формирования продов. В качестве профилактики перекопайте почву, а затем соберите и уничтожьте пораженные плоды.
- Златогузка – уничтожает почки и листья. Обрабатывать надо Бензофосфатом в период выдвижения бутонов. В качестве профилактики собирайте и уничтожайте зимние гнезда.
Как правильно собирать и хранить урожай?
Плоды созревают достаточно рано – цветение происходит уже в июле, а собирать можно в начале августа. В случае транспортировки плодов начинайте их сбор до момента полного созревания (примерно 3 дня). Делайте это максимально аккуратно – не роняйте и не думайте об этом, чтобы не сократить срок годности. Спелые плоды нужно быстро съесть или отправить на переработку.
Области применения
Используют персиковую люву для программ компотов, верья и гамов. Также из этого сорта получается отличное вино, а спелые плоды можно заморозить для использования зимой.