Вермиферма

Овощи с собственного огорода — это вкусно, полезно и вообще круто! Собственная теплица дома – это красиво, феерично и, опять же, полезно для микроклимата дома. Однако перед цветоводами, овощеводами и всеми, кто пытается что-то вырастить, стоит задача обеспечить все, что растет, необходимым удобрением, чтобы растение могло цвести, пахнуть, радовать глаз, плодоносить и так далее

Сегодня даже в городской квартире решить проблему удобрения для вашей растительности поможет домашняя вермиферма: купить или сделать своими руками – выбирайте сами. Если единственное, что вас пугает в идее создания вермифермы дома, так это то, что вы никогда не делали ничего подобного, приглашаем вас на нашу программу ТРИЗ на практике: творчество в работе и в жизни, а на пару месяцев у вас будет новая задача по плечу. Если вы просто не знаете, что такое «вермифарм», мы готовы вам об этом рассказать.

Вермиферма: что это такое?

Вермифарм — это специальный закрытый комплекс по переработке пищевых отходов в специальное специальное удобрение для растений — биогумус. Внутрь установки заносятся компостные черви, которые едят все, что не съели хозяева, а продуктами их жизнедеятельности является тот же биогумус или навоз.

Кроме того, в процессе из лишней жидкости образуется так называемая «вермика», которая также является источником ценных питательных веществ для растений. Чтобы использовать вермикай для полива, его следует развести до концентрации 5-10%.

Домашняя система работает по аналогии с природной. В живой природе черви обитают в верхних слоях почвы и питаются растительными остатками: отмершими частями корневой системы растений, опавшими листьями, брошенными на землю огрызками яблок и арбузными корками. Червякам, обитающим на территории садов, повезло больше: в их распоряжении есть перезревшие абрикосы, груши, вишни, черешни, упавшие с веток.

Термин «вермиферма» происходит от латинского слова vermis, что переводится как «червь». Проще говоря, червячная ферма — это червячная ферма.

Что такое вермиферма с технической точки зрения? Физически простейшая домашняя полевая ферма представляет собой коробки, вложенные друг в друга. Внутренние контейнеры в конструкции должны иметь небольшие отверстия 1-2 мм, внешний ящик и верхняя крышка должны быть без отверстий.

Внутри ящика находится так называемая «основа» или вещество, в котором живут черви.Оптимальные условия для «проживания» червей те, которые близки к естественным: тепло, темнота, влажность. По поведению червей легко понять, насколько оптимальны условия. Если им что-то не нравится, они норовят вырваться и выползти из коробки.

Если все черви спокойно передвигаются внутри, не пытаются залезть наверх и пролезть между краем коробки и крышкой, то у них все в порядке. Компостные черви предпочитают растительные отходы. Гипотетически их можно «приучить» к тому, чтобы они питались органикой, но тогда дома будет ощущаться неприятный запах.

Следует отметить, что компостные черви, питающиеся растительными остатками, такими как кожура картофеля и свеклы, кожура бананов, сердцевины яблок и груш и кофейная гуща, вообще не продуцируют запахи. Как и многие живые существа, они не любят и не едят лук, чеснок и цитрусовые, поэтому утилизировать отходы от этих продуктов им не нужно.

Это самая общая информация о том, что такое вермиферма. Теперь поговорим обо всем подробнее и поделимся рекомендациями специалистов, что и как делать.

Вермиферма своими руками в домашних условиях: как сделать?

Итак, как сделать вермиферму в домашних условиях своими руками? По этой теме накоплен немалый опыт, с которым можно ознакомиться, например, в статье «Тысяча червей: как сделать самодельный биогумус» [И. Козловских, 2018]. Много полезных советов можно найти в сборнике «Владельцы червей по экологии домашних животных и любимому корму» [Д. Гнашко, 2020]. Также много интересной информации содержится в материале «Домашняя вермиферма» [А. Сдобырева, 2020].

Авторы подробно делятся своим многолетним опытом. Мы возьмем из нее только самое необходимое, что позволит раскрыть основные этапы создания домашней червячной фермы. Начнем с самого начала и расскажем, как построить «домик» для компостных червей.

Вермиферма: ящик или вермокомпостер

Сразу скажем, что при желании и наличии средств можно уже сегодня купить готовый вермикомпостер и не участвовать самому в производстве. Стоимость крутого «навороченного» вермикомпостера может доходить до 15 тысяч рублей:

Вполне солидные самоделки на основе колес и сливов для вермичи можно найти за 3500 рублей:

Однако можно попробовать построить нечто подобное своими руками. Для этого вам понадобится 3-4 коробки из непрозрачного пластика. Это принципиальный момент, ведь черви не любят свет: им нужно темно, тепло и влажно.

По этой же причине ящики желательно держать в темном месте: кладовой, прачечной, шкафу. Если ящики сделаны из очень толстого пластика, просто задвиньте их под стол. В теплое время года можно держать вермиферму на балконе, закрыв ящики куском ткани и таким образом защитив их от перегрева и пересыхания субстрата. В принципе комфортная температура для червей от +5 до +25 градусов.

Внутренние ящики должны иметь отверстия диаметром 1-2 миллиметра, которые можно сделать электродрелью или обычным металлическим гвоздем, нагретым на огне:

Больший диаметр отверстий делать нежелательно, так как в противном случае могут попасть мухи и другие насекомые, которые нарушат естественный процесс образования биогумуса.

Если ящики прилегают слишком близко друг к другу, вы можете положить деревянные бруски на дно внешнего ящика, чтобы было больше места для накопления вермики. Как вариант, можно обрезать ветки, которыми вы выкладываете основу. Опытные червяки рекомендуют иву.

Кроме того, дно коробки, вставленной в наружную, можно покрыть слоем нетканого материала, например лутрасилом. Это необходимо сделать для того, чтобы черви не выпадали через отверстия в жидкость, предназначенную для слива.

Для более удобного отвода лишней жидкости стоит поставить ящики под небольшим уклоном. Для тех, кто предпочитает наглядность, можем порекомендовать видео, демонстрирующее пошагово процесс приготовления вермифермы в домашних условиях:

Кроме того, вы можете попробовать свои силы в мелкосерийном бизнесе. Микроверсия Вермифарма легко собирается из двух пластиковых пищевых ведер:

Итак, «домик» для компостных червей готов! Теперь вам предстоит добыть червей и создать для них комфортные условия.

Базовый субстрат и червь для вермифермы

Здесь есть разные варианты. Где-то черви продаются сразу с базовым субстратом и не нужно экспериментировать, выбирайте максимально комфортную среду для червей. Где-то червячки продаются отдельно, и субстрат отдельно. Кроме того, вы можете просто пойти и выкопать обычных дождевых червей.

Перерабатывающая способность будет ниже, чем у видов, специально выведенных для компостирования, но обычные дождевые черви могут перерабатывать небольшое количество отходов. Чтобы они быстро адаптировались в домашних условиях, следует выкапывать их с некоторым количеством грунта, в котором они обитают в живой природе.

Тогда вам останется только положить червей вместе с землей в коробку и добавить туда что-нибудь сладкое, например, фруктовую кожуру. Следующие 2-3 дня в коробку ничего класть не нужно, а черви сами переработают имеющиеся ресурсы, чтобы среда обитания стала комфортной, ведь в остатках плодов содержится все необходимое для этого.

Как вариант, базовую подложку можно приготовить самостоятельно, как говорится, «с нуля» [энергоблок, 2018]. Для этого рекомендуется использовать увядшую листву, очищенные овощи и фрукты, измельченную бумагу, яичную скорлупу и навоз. Такой ингредиент, как удобрение, предполагает вынос продукции на открытый воздух.

Все ингредиенты необходимо залить очищенной водой. При отсутствии очищенной воды можно использовать обычную воду из-под крана. Сначала вы должны оставить его на 5-6 часов. Для полива используйте только верхний слой, а нижнюю треть емкости отправьте в канализацию.

Субстрат настаивается 2-3 недели. Все это время ее необходимо периодически перемешивать и протыкать. Процесс сопровождается повышением температуры до 40-60 градусов. В конце процесса, когда температура этой биомассы понизится, рН следует проверить с помощью индикаторной бумаги. В идеале рН должен быть в пределах 6,5-7,5. Если наблюдаются отклонения, базу следует дополнить:

  • В кислый субстрат (pH
  • В щелочной субстрат (рН>7,5.

Как только показатели температуры и pH придут в норму, в субстрат можно вносить компостных червей. Поведение червей будет служить индикатором пригодности субстрата. Если все сделано правильно, черви «уходят» в глубь субстрата самостоятельно и без проблем. Если композиция какая-то неудобная, черви остаются на поверхности, приподнимают верхнюю часть туловища и совершают вращательные движения.

Для производства вермифарма и биогумуса чаще всего рекомендуют использовать калифорнийских червей, так как они имеют наибольшую продолжительность жизни и высокую продуктивность. В качестве альтернативы можно купить в специализированных магазинах для червячной фермы «рыболовных червей», компостных червей (они же навозные) Eisenia fetida, дождевых червей Dendrobaena veneta и Lumbricus rubellus.

В прошлом мы уже использовали название «компостные черви» для обозначения червей, используемых для оснащения червячной фермы. Термин имеет двоякое значение, так как относится как к навозным червям, в основном предназначенным для компостирования отходов и производства биогумуса, так и ко всем другим червям, подходящим для этих целей.

В любом случае разумно покупать червей у «фермеров», которые могут предоставить подходящий субстрат, к которому черви уже адаптировались, четко инструктируя их по обеспечению комфортных условий, правил ухода и регулярного «рациона» для червей».

Опытные «фермеры» утверждают, что разные виды червей имеют свои пищевые предпочтения. Так, калифорнийские черви очень любят овсянку с молоком, а дендробины предпочитают овощи [D. Гнашко, 2020]. Однако многое зависит от того, чем вы будете кормить червей, что называется, «с детства». Черви, которых с самого начала «кормили» остатками белковой пищи, способны перерабатывать отходы мясных и молочных продуктов.

Помните, что если кормить червей органикой, возникнет неприятный запах, а для червячной фермы, расположенной в квартире, это точно не вариант. Аналогичный «эффект аромата» появляется, если кормить червей стеблями и черенками капустных листьев. Это также может вызвать неприятный запах в помещении.

В средней полосе России особым успехом пользуется червь «Владимир Старатель», выведенный советскими селекционерами в 1982 году. «Старатель» получен в результате скрещивания двух популяций червей: северной, обитающей на территории Владимирской области, и южной, так называемой «киргизской» популяции. Подробнее об особенностях использования наиболее популярных в нашей стране видов червей можно узнать из статьи «Старатель и калифорнийский червь» [фермерский червь, 2018].

Еще один важный вопрос: сколько червей вам нужно? Для домашней полевой фермы бизнес-план прост: взвесьте массу пищевых отходов растительного происхождения за сутки и умножьте число на 2. Вот сколько граммов червей нужно купить без учета субстрата, ведь черви могут перерабатывают половину своего веса в среднем в течение дня. Это элементарная математика. Уточним, что черви обычно продаются на развес, а не поштучно.

Правда, «фермерам» со стажем рекомендуется начинать с гораздо меньшей суммы и смотреть, как пойдет. Во-первых, разные виды червей имеют разный аппетит и продуктивность. Во-вторых, если у вас не получится с первой попытки, вы потеряете меньше денег, чем если сразу сделаете полноценную покупку.

И, наконец, самый главный вопрос: стоит ли «заводить» червячную ферму? И если да, то в каких случаях? Давайте поговорим и об этом.

Вермиферма: делать или нет?

Итак, в каких случаях стоит заводить червячную ферму, а в каких лучше отказаться от этой идеи? Мы начали нашу статью с того, что вермифарм станет отличным вариантом для тех, кому необходимо эффективное удобрение для приусадебного участка, огорода и домашних цветов.

Производство биогумуса с использованием червей является наиболее экологически чистым способом получения удобрения, которое не загрязняет окружающую среду, а полученное удобрение не содержит химических веществ и полностью безопасно для растений.

Эксперты выделяют «7 причин для организации вермифермы», которым должны следовать не только владельцы клумб, огородов и приусадебных участков [aggeek, 2016].

7 основных преимуществ вермифарма:

  1. Сокращение отходов – ответственное отношение к окружающей среде является обязанностью каждого из нас, а идеи Zero Waste (ноль отходов) завоевывают все больше последователей.
  2. Минимум усилий – ответственное отношение к обращению с отходами не требует много денег, времени и сил, а вместе мы можем принести ощутимую пользу природе.
  3. Любое место – вермиферму можно организовать даже в городской квартире, и при правильном подходе не будет посторонних запахов.
  4. Органический навоз — самое безопасное удобрение для вашего сада и органических овощей и фруктов в вашем рационе.
  5. Доступность – при желании можно построить своими руками дома червячную ферму и самостоятельно выкапывать червей.
  6. Улучшение почвы – экологически чистые удобрения улучшают свойства почвы.
  7. Продуктивность — биогумус оздоравливает растения на всех этапах вегетации и способствует повышению урожайности.

Учтите, что даже если у вас нет собственного цветника или огорода, вы можете производить биогумус на продажу. Так пол-литровая бутылка биогумуса, произведенного промышленным способом, может стоить от 35 рублей и выше. Домашние органические продукты всегда стоят дороже.

Еще один аспект: вы можете продавать излишки червей. В хороших условиях черви размножаются довольно быстро. Как только вы увидите, что еды им явно не хватает, излишки живности можно собрать и продать любителям рыбной ловли. Навозные черви стоят от 30 рублей за банку, а за древовидные просят в среднем 120 рублей за банку и выше. Если калифорнийские черви приживутся и размножатся, цены начинаются от 1000 рублей за фунт.

Теперь приятная новость для путешественников: при необходимости можно уехать на пару недель и оставить червей с большим количеством отходов. У червей отличная саморегуляция и выживаемость, поэтому они не страдают от переедания или голодания.

И, наконец, те, кто внимательно смотрел ранее рекомендованное нами видео и внимательно читал комментарии к нему, уже знают, что черви, как и другие живые существа, способны чувствовать эмоции, заботу и ласку, отвечать взаимностью и привязываться к хозяину.

Самые одержимые «заводчики» считают, что держать червячка гораздо лучше, чем кошку или собаку, потому что черви не топчут всю квартиру грязными лапами, не нарушают тишину мяуканьем или лаем, не рвут мебель и не лезьте к хозяевам, если они не хотят общаться.

Тут, конечно, все индивидуально, но такое мнение и такой взгляд на тему содержания домашних животных в городской квартире тоже имеет, как говорится, «право на жизнь».

Тем, кто вдохновлен темой, рекомендуем книгу «Метемарк ест мой мусор» [М. Аппельхоф, 2007]. Всего на 100 страницах вы получите всестороннее введение в управление вашей домашней системой вермикомпостирования, как начать перерабатывать пищевые отходы, все тонкости получения горшечных растений и садовых удобрений, а также что вам нужно знать, если вы хотите разводить черви для рыбалки.

Для тех, кто считает, что уже готов выйти на промышленные объемы, можем порекомендовать видео «Вермиферма 140 кв.м.

И, наконец, следует ответить на вопрос, кому точно не стоит «заводиться» с идеей организации червячной фермы. Во-первых, эти люди слишком брезгливы. Во-вторых, это те, кто питается преимущественно белковой пищей.

Как вы уже знаете, использовать компостных червей для органической обработки нежелательно из-за последствий в виде неприятного запаха. А если у вас очень мало растительных отходов, червям просто не хватит еды, чтобы «выдать» качественный биогумус и просто выжить.

Это то, что мы собирались рассказать вам об организации червячной фермы в самых общих чертах. Думаю, нам удалось вас убедить, что вермиферма своими руками реальна. А насколько он вам нужен, вы можете ответить только сами за себя.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector