Картофель давно стал неотъемлемой частью нашей кухни и сада. За долгие годы удалось создать множество сортов этой культуры.
Будьте внимательны к деталям, читайте описание и выбирайте картофель по его свойствам:
- продуктивность;
- восприимчивость к климату и погодным условиям;
- требования к нагрузке;
- устойчивость к болезням и различным вредителям;
- внешний вид;
- вкусовые качества;
- скорость образования труб.
Лучшие ранние сорта картофеля
Ранний картофель опасается плохой лежкости. Такие сорта подходят огородникам, у которых нет цели получить огромный урожай.
Рекомендуется выращивать несколько сортов картофеля раннего срока созревания, в основном для использования в пищу. На рынке онлайнес к таким тестам с предварительным сайтом.
Перед тем, как купить картошку, не забудьте про жуликов на картофельных прилавках, ведь невежественному гражданину всучить некачественный товар очень просто.
Беллароза
Если вас интересует рассыпной сорт картофеля, то Беллароз – ваш выбор. Она из Германии, и ее открытие произошло более 10 лет назад. Семена дорогие, но цена оправдывает качество. Первый платеж будет произведен в течение 45 дней.
При хорошо удобренной почве велика вероятность сбора 2 урожаев в год (в жарких регионах вероятность еще выше). Клубни со светло-желтой мякотью весят до 500 г. Если ваша цель – получить клубни меньшего размера, огородники рекомендуют уменьшить расстояние между кустами.
Крахмала содержится 16%. Немецкий сорт привык к жарким условиям и не имеет проблем с засухой, устойчив к картофельной нематоде, преждевременному прорастанию.
При копке необходимо быть предельно аккуратным, так как часто не удается избежать повреждений.
Алена
Лучшие сорта картофеля для длительного хранения представлены у Алены. Сорт нетерпим к климату и типу почвы. Алена морозостойка и способна сохранять вкусовые качества до 8 месяцев.
Копку стоит начать в 50-65 дней. Лежкость – 80%. Клубни содержат много витаминов и полезных веществ, а крахмала – 14%. Славится иммунитетом к парше и устойчивостью к различным «картофельным» болезням.
Сорт может быстро испортиться после сбора урожая, поэтому не используйте его для длительной транспортировки. Рационально использовать его в пищу.
Лазурит
Красивый ранний сорт. Обладает устойчивостью к нематодам и альтернариозу. В большинстве случаев фитофтороз и чесотка также обходят стороной Лазурит.
Особенностью является раннее клубнеобразование и быстрое накопление урожая. Копать Лазурит на 55 день. Клубни белого цвета, вес — 150г. Сорт радует фермеров устойчивостью к засухе и чувствительностью к переувлажнению.
Урожайность около 260 кг. Лазурит быстро прорастает, протом особенно большой совет его хранить в пути.
Лучшие среднеспелые сорта картофеля
При увеличении сроков формирования плоды получаются еще вкуснее и насыщеннее. Показатели воздухоносности выше, появляются у раннеспелых сортов.
Скарлетт
Red Scarlett представляет элитные сорта картофеля. Сбор урожая начинают в промежутке от 50 до 65 дней, что зависит от плодородия почвы. Дно рекомендуется снять за неделю до сборки. Скарлетт обладает устойчивостью к засухе, а яйценоскость — 98%.
На одном кусте может дать до 15 плодов овальной формы с розово-фиолетовой кожицей и кремовой мякотью, массой 50-100 г. Крахмала в них 10-15%.
Всего собирается до 200 кг с одни сотки. Скарлетт слаб против паразитов и различных болезней.
Сорт умеренно восприимчив к фитофторе клубней, листьев и парше, но готов противостоять раку, нематодам и вирусам.
Сорт подходит для приготовления различных салатов, супов и чипсов, чего не скажешь о варке или пюре.
Марфона
Теперь поговорим о представителе голландского сорта картофеля с желтой мякотью. Клубни вскапывают 65-75 дней. Количество — около 8-12 шт/куст. Лежкость 92%.
Вес онного клуба около 80-110г, с контактим кармала в 10%. За сезон можно стать обладателем 300 кг картофеля в неделю. Не требует специальных методов выращивания. Марфона устайла к раку картофеля и гнили (сухой, кольцевой).
Фитофторозом страдают нечасто. Этот сорт практически не подвержен влиянию опасной микрофлоры, что дает возможность выращивать картофель людям, территория которых заражена вредителями.
Гала
Немецкий среднеранний столовый сорт. Собирать прочесть можно на 75-й день. Гала требует ухода и созданных условий, но это компенсируется непревзойденным вкусом.
Он восприимчив к ризоктониозу (болезень картофельный, бызовынный гриб Rhizoctonia solani), но устайл к нематоде.
Гала очень требовательна к улучшению почвы, малоросла в неблагоприятных условиях (в дождливый год клубы переувлажняются).
В гнезде появляется около 25 овальных клубней с гладкой кожицей и желтой мякотью. В массе в 80-120г, крахмала начищают примено 10-13%.
Лучшие позднеспелые сорта картофеля
Такой картофель не так популярен из-за длительного вегетационного периода. Фермеры не выбирают поздние сорта картофеля, так как короткий летний период не позволяет им долго расти.
Если климат на вашем огороде/участке позволяет картофелю спокойно созревать, то 3 нижеперечисленных сорта созданы специально для вас.
Журавинка
Если вы ищете лучшие сорта картофеля для Среднего полюса, то Журавинка — отличное решение. Это белорусская селекция, возраст которой составляет уже почти два десятка лет.
Не требует особых условий в почве и климатических условиях. Садоводы отмечают повышенную засухоустойчивость.
Копку начение на 90-110-й день после посадки. Киевство продов может домагать 25шт/куст. Булавы средние, округлой формы, красного цвета. Вес плодов колеблется от 80 до 150г. Крахмала в них примено 12-18%.
Подробнее: Чистый копер — неиспорченный проезд: какие сообщения нужных для хранения картошки в зимнюю
Урожайность с одни сотки около 200кг. Особенность сорта – отсутствие интереса к колорадскому жуку. Также Журавинка устойчива к раку и нематодам. Достаточное сопротивление может очать паше, вируам и ризоктониозу.
Чайка
Типа сервировка стола. Сбор урожая возможен через 110-120 дней после высадки семян в грунт. На одном кусте может появиться около 6-11 клубней, масса которых составляет 70-120 г.
Количество крахмала 12-16%. Кожица и мякоть светло-желтого цвета. Урожай до 400 кг за сезон. Лежкость сорта превышает 90%.
От вардителей плохо защищены. Особую програментацию предстанет картофельная цистообразующая нематода.
Чайка устойчива к раку и различным вирусам. Для подкормки используют удобрения на основе фосфора и калия (осенние), а также азотные (весенние в период всходов).
Сатурна
Еще один превосходный голландский сорт. Обладает отличными адаптивными свойствами. Также устойчив к картофельной нематоде и другим вредителям. Копку нашествие на 115-120 день.
Листья Сатурна среднего размера, от промежуточного до открытого типа, зеленые и темно-зеленые. В одном гнезде можно найти 6-9 желтых клубней. Масса плода 90-120г, с содержанием крахмала 16-21%. Лежкость составляет 89%.
Аграрии рекомендуют схему посева 70х35, что позволит получить качественный урожай в количестве до 280 кг. В основном имеет обеденное назначение. Также используется в качестве продуктов из сушеного картофеля.
Самые вкусные сорта картофеля
Пикассо
При выбера картофеля для медной полосы россии, приготовление Picasso. Садоводы знают его по ярко выраженным розовым глазам на фото. Урожай стоит 110-130 дней.
Клубни Пикассо овальной формы, с желтой кожицей и кремовой мякотью. Масса одного клубня 75-126г с содержанием крахмала 8-14%. За сезон можно собрать до 300 кг картофеля.
Степень свежести сорта приближается к 90%, а вкус, по мнению кулинаров, довольно приятный. Пикассо хорошо себя чувствует в засуху и жару, но требует хорошего удобрения.
Если относиться к этому пункту ухода равнодушно, вкусовые качества будут потеряны. Проращивать пред посадкой не нужно, но не регистрировать для развития в ожидаемом сроке.
Их высаживают на расстоянии 40—50 см между кустами (очень раскидистая ботва).
Если сажать картофель чаще, то клубни позеленеют и станут непригодными. Соблюдая вышеуказанные правила и принципы выращивания, вы сможете получить количество клубней в количестве 17 — 19 шт/куст.
Королева Анна
Старинный и вкусный сорт картофеля из Германии. По словам фермеров, количество пересорта на прилавках зашкаливает, что обязывает быть предельно осторожным.
Сорт обладает хорошими адаптивными свойствами в различных климатических зонах. Копку стоит начать на 85-й день после посадки.
Королева Анна представлена некрупными кустами, крупными листьями, крупными и белыми цветами. Клубни овальные, мясо, как и кожа, желтого цвета, весят около 100 г, простояние кармала 13-15%.
Тулеевский
Гибрид российской и канадской селекции. Тулеевский фигурирует в списках, где указаны лучшие сорта картофеля для Подмосковья, благодаря их вкусовым качествам и урожайности в этих землях.
Обладает повышенной адаптивностью. Копку сделать начать на 80-100-й день. Клубни охватывают кожурой желтого цвета (мякоть такой же).
Фермеры отмечают, что плоды прекрасно переносят дождливую погоду, то есть не переувлажняются. Масса одного клубня 120-170 г, содержание крахмала 14-17%. Урожайность 200-400 кг с сотки.
Самые урожайные сорта картофеля
Гусар
Копать клубни можно на 80-95 день. В одном кусте их 6-10 штук, масса которых 105-185г. Крахмала в этом сорте картофеля около 14-18%. Кожица и мякоть имеют светло-желтый цвет.
Этот российский сорт подходит для пюре. Его также используют для жарки и запекания. Емкость хранилища составляет 95%.
Опечаний гильвувания не требует. Опасность для разнообразия соединений фитофтора ботвы и клубней. Показатель урожайности может достигать отметки 690 кг с сотки земли.
Великан
Отличный выбор среднеспелого сорта картофеля для черноземья. Копку стоит начать в 115-120 дней. В кусте можно найти от 8 до 13 клубней весом до 120г.
Кожица и мякоть имеют кремовый цвет. Количество крахмала составляет 17-19%, поэтому сорт часто используют для переработки крахмала и муки.
Отличается высокой лежкостью – 97%. Особых особенностей выращивания не имеет, но фермеры рекомендуют уделять внимание почвенной подкормке. Он устойчив к раку, но велика вероятность заражения картофельной нематодой. Урожайность
Великана колеблется в пределах 290-430 кг. Перед посадкой тщательно отберите фрукты. Необходимо выбирать среднего размера, без внешних патологических признаков и повреждений.
Ласунак
Популярность этого вида картофеля началась в Беларуси. Название переводится как «вкусность». На выбор почвы обращать внимание не нужно, ведь Ласунак неприхотлив.
Данному сорту тыходно сдается пережить засуху. Кусты высокие, прямостоячие, имеют жесткие и опушенные листья. Чтобы избежать чрезмерного роста ботвы, необходимо уменьшить количество удобрений на 10-15%.
Период цветения «лакомства» уникален по своей продолжительности. Клубней можно найти до 12 штук на гнездо. Плоды весят 150-200г. Кожица желтая, мякоть кремовая. Урожайность 620 кг.
Недостатком Ласунки является то, что ее нет в продаже из-за крупных размеров клубней. Сорт слабоустойчив к болезням, а в дождливые дни в числе первых поражается фитофторой.