Коров, у которых нет рогов, называют комолыми. На голове у них бугорки, напоминающие неразвитые рога. Комолые породы были выведены генетиками. Целью создания таких пород является снижение вреда, наносимого животным и людям. Животные занимают меньше места в стойлах.
Безрогость является наследственным фактором, но в 3-м поколении у 25% телят начинают развиваться рога. Они мелкие, растут только у быков. Телки остаются безрогими. К комолым породам относятся: русская, американская, абердин-ангусская. Что характеризует комолых животных?
Особенности русской породы
Для выведения русской комолой породы волгоградские генетики использовали калмыцких коров и быков абердин-ангусской породы. Крупный рогатый скот имеет мясную продуктивность. Выход мяса при убое 70%. Коровы очень продуктивны. Они способны приносить потомство до 10 лет. Молока дают немного, но процент жирности достигает 5%. Используется для кормления телят и для личного пользования.
- Костюм животных черный. Свой окрас они получили от породы Ангус. Вес взрослого быка достигает 1300 кг, коровы — 1000 кг.
- У животных тонкие кости, поэтому убойный выход мяса высокий. Телосложение крепкое, мускулистое. У безрогой коровы короткая массивная шея и маленькая голова.
- Особи короткие, бочкообразные.
- Порода относится к дебоширам. Животное считается взрослым в возрасте 15 месяцев.
- Телята рождаются с весом 35-40 кг. Они быстро набирают вес: 1100 г в день. В 3 месяца теленок может весить до 80 кг. Молодняк обладает высоким иммунитетом.
- Животные неприхотливы в еде. Их рекомендуется приобретать для регионов с резко континентальным климатом, для которого характерно засушливое лето. Крупный рогатый скот одинаково эффективно кормится как на зеленой, так и на сухой траве. Для коров важно питье. Российские белые медведи не могут долго обходиться без воды.
- Животные выносливы, имеют короткие, но сильные ноги, могут преодолевать большие расстояния.
У породы строение желудочно-кишечного тракта таково, что он может усваивать большое количество белкового корма. У них обязательно должна быть зеленая трава и другая сочная пища, но основной продукт в рационе – сухой корм, сено и ячмень. Отмечается эффективность кормления.
Мясо коров русской комолой породы отличается диетическими свойствами. Рекомендуется людям с желудочно-кишечными заболеваниями. Жир у животных не откладывается в подкожном слое. Распределяется тонкими волокнами в мышечной ткани. У коров мраморное мясо, что особенно ценится гурманами.
Характеристика абердин-ангусской породы
К комолым животным относятся особи абердин-ангусской породы. Они происходят от породы безрогих коров в Шотландии. Ранее они использовались в качестве тяговой силы. Абердин-ангусская порода отличается мясной продуктивностью. Телята рождаются маленькими. Быки до 28 кг, телки до 25 кг. Молодняк развивается быстро: суточная прибавка в весе до 1 кг. Взрослым животное считается в 15 месяцев: самку приводят к случке или проводят искусственное осеменение. При скрещивании потомство сохраняет масть.
- Костюм животных черный. Телосложение мускулистое, но кости тонкие.
- Корова без рогов весит 550 кг, бык — 1 т. Убойный выход мяса до 70%. За период лактации можно получить 1,5 тонны молока. Корова кормит теленка.
- Животные выносливы. Несмотря на свои короткие ноги, безрогая корова может преодолевать большие расстояния.
- В еде абердин-ангусские животные неприхотливы, хорошо переносят прохладную погоду и осадки. Их рекомендуют разводить в северных регионах.
Быков используют для улучшения мясных качеств у других пород. Мясо отличается мраморным рисунком, что привлекает многих фермеров.
Описание породы редпол
Порода Redpole возникла в Англии. Животные красные. Цвет быка вишневый. Коровы подобны быкам без рогов. Это порода молочной и мясной продуктивности. За период лактации от коровы получают до 5 тонн молока: 18-20 литров в сутки. Он имеет высокое содержание жира, 4%. При высокой молочной продуктивности отмечают высокие мясные качества. Вес взрослой коровы 600 кг, быка 900 кг. Убойный выход мяса до 60%.
№ | Полезная информация |
---|---|
1 | Высота в холке 120 см. Ноги длинные, волосы короткие: линька в переходные сезоны |
2 | Голова у коров небольшая, с оттопыренными ушами. Глаза круглые. Кажется, что животное постоянно удивляется |
3 | Животные капризны в еде. Они любят сочную траву больше, чем сухой корм |
4 | Они требуют хорошего ухода, любят чистоту и свежий воздух. При уходе действует принцип — чем больше корма, тем лучше удой |
5 | Безрогая корова имеет хороший иммунитет, но боится сквозняков |
6 | Породу рекомендуется приобретать для регионов с влажным климатом |
Сухой климат не подходит для породы Редпол. У них происходит разрыв слизистых оболочек носа и рта. Есть риск развития инфекционных заболеваний.
Декоративная комолая порода
Чтобы украсить ферму зеленым газоном, фигурками и домиками, заводят декоративную скотину. Он возник в Айове. Корова без рогов. Она похожа на игрушку. Направление продуктивности не определено. Животные рассматриваются как украшение ландшафта.
Плюшевая корова без рогов — декоративная порода
Они короткие и плотные. Привлекает длинная шерсть коров на теле и на ногах. Шерсть необходимо расчесывать, чтобы сделать животное привлекательным. Для содержания требуется отдельное помещение, где температура воздуха не ниже +15 С. Необходимо соблюдать режим питания и питья. В корм добавляют витаминные комплексы, чтобы шерсть не теряла блеск и здоровый, ухоженный вид.
В животноводстве безрогая корова всегда относится к мясному направлению. Характер животных спокойный. Они очень терпеливы. Легко привыкла к новому владельцу. После акклиматизации они проявляют устойчивость к инфекционным заболеваниям.