Балкон или лоджия (особенно остекленные) могут служить небольшой, но хорошей мини теплицей для выращивания овощных культур в осенне-зимний период. Так можно выращивать помидоры, огурцы, зелень, снабжая всю семью витаминами. Чтобы вырастить огурцы на балконе никакого дополнительного оборудования, каких-то особых познаний, удобрений и ухода не требуется. Достаточно запастись качественными семенами, пластиковой тарой (можно пластиковыми бутылками) темных оттенков. Она лучше светлой потому, что не меньше пропускает ультрафиолет. Избыток света вреден молодым росткам, от этого у них могут наблюдаться заболевания корневой системы.
Какие сорта лучше всего подойдут
Хороший урожай огурцов на подоконнике вырастить вполне реально. Это отличный вариант получить экологически чистый продукт без нитратов. Оптимально для рассады выбирать гибридные, устойчивые к температурным перепадам. Чтобы, сажая огурцы на балконе, знать какой сорт подойдет, достаточно прочитать этикетку, если семена покупные, там должны быть садовые характеристики, условия выращивания и описание:
- насколько развитая корневая система – потребуется развитая;
- сроки созревания – скороспелые;
- требования к свету – выбираются теневыносливые виды;
- размер плода – оптимально до 8 см;
- требования к микроклимату – засухоустойчивые;
- размер листьев – необходимо отдавать предпочтение листьям средней и небольшой величины;
- с коротким междоузлием, интенсивной и частой завязью;
- самоопыляемостью.
Гибридные сорта огурцов для балконного выращивания хороши и тем, что имеют фиксированную длину. То есть их плоды не будут перерастать даже тогда, когда время срыва будет упущено. Они быстро созревают, а значит их выгодно выращивать – лакомиться свежи урожаем можно постоянно аж до сильных зимних морозов.
Из всего многообразия сортов предпочтение больше получают:
- Водолей. Считается скороспелым (первые плоды можно срывать уже через месяц с момента всходов первых саженцев). Форма огурца прямая удлиненная и овальная, кожица гладкая, бугорков нет. Средний вес одного плода приблизительно 120 г.
- Кристалл. Относится к раннеспелым, плоды крупные размерами до 25 см, цилиндрической слегка удлиненной формы. Средний вес огурца составляет около 230 г. Один недостаток – этот огурец может легко поражаться белой либо корневой гнилью и мучнистой росой.
- Родничок. Тоже раннеспелый сортотип огурцов. Первые плоды можно срывать на 50 день после всхода рассады. Плоды небольшие – до 12 см длины с весом в 100 г. Его часто выращивают любители солений из огурцов.
Если балкон не остекленный, а вырастить культуру очень хочется, то можно всегда на нем соорудить маленькую грядку и вырастить на них один из любимых сортов огурцов.
Для этого овощеводы советуют обратить внимание на такие сорта огурцов для балкона, как:
- Неженский местный. Культура, неприхотливая к уходу, климату, температуре. Характеризуется высокой урожайностью. Правда, нуждается в своевременном обильном поливе.
- Алтайский ранний. Среднеспелый, дает плоды средних размеров, устойчив к низким температурам.
- Изящный. Хорошо плодоносит, плоды наделены нежным приятным вкусом, часто выращивается на балконных грядках.
Приятной новостью для гурманов может служит факт, что селекционерам удалось вывести новые сорта огурцов, предназначенным для выращивания именно на балконах. Балконные самоопыляемые, а это немаловажно для получения хорошего урожая.
Выращивая гибридные огурцы на балконе, надо помнить, что формы, длины, цвет и вкус плодов может немного отличаться от грядочного. Вкус в некоторых сортах может иметь некую специфическую горчинку.
Особенности выращивания огурцов на балконе
Месторасположение грядок для получения хорошей урожайности желательно выбирать в восточной или юго-восточной стороне. Если это невозможно, тогда выращивать их надо на самой солнечной стороне балкона. Этот овощ относится к тепло- и светолюбивым культурам, требующий достаточного количества естественного света. Следовательно, перед тем, как вырастить огурцы на балконе, необходимо создать соответствующие условия и микроклимат:
- Если балкон не остеклен, на нем бывают частые сквозняки, понижение температуры, нужно обустроить дополнительный обогрев.
- Если ощущается недостаток солнечного света – позаботиться об дополнительном освещении. Особенно в период выращивания рассады.
- Для компактности можно соорудить ряды из стеллажей на балконе. На них можно будет компактно расставить контейнеры с рассадой, выращенной в домашних условиях.
- Очень длинные лианы, своевременно подвязывать так, чтобы они не мешали друг другу полноценно развиваться, цвести и плодоносить.
- Немаловажным нюансом можно назвать обязательное устройство дренажа и наличие отверстий в горшках. Это необходимо для того, чтобы корневая система растений не загноилась от переизбытка влаги.
Через дренаж и отверстия в сосуде лишняя влага будет выходить беспрепятственно наружу.
Для дренажа можно использовать обычный керамзит, щебень мелкой фракции или специальные смеси, которые предлагают садовые магазины.
Очень важно в мелочах продумать все, включая систему микроклимата в период выращивания ростков, если за окном вероятна возможность возникновения заморозков. Можно заносить их на ночь в теплое помещение. Иначе рассада может погибнуть.
Чтобы вырастить огурцы зимой, надо чтобы балкон был остекленным и обязательно утепленным. Кроме этого на нем должна быть соответствующая влажность воздуха и достаток света. В остальном уход ничем не отличается от весеннего выращивания.
Проведение подготовительных мероприятий
Лучше расти и больше плодоносить огурцы будут в рыхлом и плодородном грунте. Почва для огурцов на балконе – это залог здоровья растения, нормального функционирования, развития и плодоношения. Покупная – не очень хороший вариант для выращивания огурца на балконе, она может быть лишь одной из составных частей почвосмеси. Если самолично подготовить хороший состав не представляется возможным, тогда можно купить готовую грунтовую смесь в садовом магазине – универсальный, уровень рН которого отвечает показателям 6,4-6,8.
Оптимальной почвосмесью можно считать субстрат, приготовленный из смесей (в равных долях каждая составляющая):
- торф и земля, купленная в магазине;
- перегной и обычный грунт;
- дерновая земля;
- почва из дачи и мелкие древесные опилки.
Все хорошо перемешивается и на каждое ведро приготовленной почвосмеси добавляется по 1 ч. л. Сульфата калия и суперфосфата.
Очень хорошо подходит, для выращивания огурцов на балконе, березовая зола. Если удастся ее раздобыть, то почвосмесь готовится в следующем соотношении составляющих: 0,5 л золы на ведро грунта. Чтобы земля была рыхлой можно добавить сюда немного вермикулита, песка или перлита.
Семена следует выбирать тех сортов, которые должны выращиваться в условиях открытого грунта.
Во что и как посадить огурцы
Сеять семена, под рассаду, можно в конце зимы (февраль) или в начале весны (март). В этот момент нельзя держать семена (выращивать рассаду) на балконе, до появления ростков с зелеными листиками, саженцы держат в теплом светлом месте – можно на подоконнике комнаты.
Для увеличения всхожести рассады, то есть обеспечить рост «женских цветов», а именно от них зависит численность и созревание урожая, необходимо сделать следующие манипуляции буквально пошагово:
- обработать зерно микроэлементами и прогреть его;
- протравить в марганцовке (концентрация раствора должна быть 1%-ная) – для 1 г семени потребуется половина стакана препарата, держать в воде примерно 25 минут;
- после протравливания семя хорошо промывают под проточной водой;
- замочить еще раз, только в чистой воде до тех пор, пока оно не набухнет;
- выложить на салфетку или марлю, аккуратно завернуть и, при температуре плюс 20-25C выдерживать семена пока они не прорастут, периодически увлажняя их по мере высыхания;
- при появлении белых маленьких росточков, высадить семя в контейнеры с плодородным грунтом.
При пересадке семени в стаканчики, для дальнейшего выращивания на подоконнике или балконе, надо придерживаться следующих правил:
- в одном стаканчике не должно быть более одного саженца;
- семя сажают не глубже 2 см;
- первую неделю неокрепшие ростки нужно держать не на балконе, а в тепле, при температуре не меньше +24С.
Интервал проращивания подготовленного семени составляет примерно 5-7 суток. После высадки рассады в грунт, не забывайте накрыть ее полиэтиленом или пластиковой бутылкой. Открывать можно после появления первых полноценных всходов.
Для высадки семени и ростков подойдут любые горшки и емкости: ящик, вазоны, специальные контейнеры, пластиковая тара и бутылки.
Хорошо развиваться и плодоносить они будут в просторном сосуде – это может быть обычный цветочный горшок 25×80 см.
Как правильно ухаживать
После того, как саженцы окрепнут, выпустят больше 3-4 листиков. На улице вероятность заморозков исчезнет. Их можно переместить на балкон, заранее приготовив место для них. На этом уход не прекращается, а только начинается. Чтобы собрать хороший урожай, надо организовать хороший полноценный уход.
Освещение
Если дневного света не хватает (это бывает зимой и весной), саженцам нужно создавать дополнительное (искусственное) освещение люминесцентными лампами. Днем следить за тем, чтобы дневной свет падал именно на росточки.
Орошение (полив)
Поливать саженцы можно не чаще одного раза в день. Вода должна быть комнатной температуры, отстоянной. Если есть необходимость дополнительного полива (это допускается, если растения дополнительно освещаются лампой), то делать это можно.
Если замечено, что в сосуд из дренажа сливается лишняя вода, это означает, что полив слишком обильный. Количество воды на один полив надо немного сократить.
Подкормка
Активное развитие саженцев происходи в первый месяц жизни. В этот период времени растения удобряют несколько раз. Садоводы советуют осуществить 2-3 подкормки. Самое хорошее удобрение в это время будет мочевина. Состав готовится так:
- на 3-х литровую банку понадобится 1 чайная ложка мочевины.
Удобрение вносится обычным поливом из расчета 0,5 стакана на один куст.
Второй рецепт приготовления удобрения (на 8 литров жидкости) понадобится (в г):
- аммиачной селитры – 4;
- сернокислый магний – 4;
- суперфосфата – 25;
- калийной селитры – 12.
Частота подкормок должна быть не чаще 1 раза в 10 суток.
Подкармливать слишком много и слишком часто нельзя. Так можно добиться обратного эффекта.
Опыление
В некоторых сортах, например, партенокарпическом гибридном опыление играет важнейшую роль. От него зависит урожайность и частота завязей. Если его не делать, то и урожая можно не дождаться вовсе. Что касается всех остальных сортотипов, то здесь необходимо научиться отличать мужские соцветия от женских:
- Женское соцветие имеет вид мелкого плода (огурчика), венчик в них крупный, окрашенный в яркий окрас.
- Мужской огурчика не имеет, венчик присутствует, но посажен он прямо на побег.
Для опыления нужно в мужском цветке сорвать все лепестки и провести тычинками по поверхности рыльцев женского соцветия. Процедуру выполнять надо в утреннее время. Количество переносимой пыльцы должно быть достаточным, чтобы из женского вырос крупный полноценный плод.
Если опыление осуществлено правильно, то спустя 9-12 суток из опыленной завязи сформируется огурец. Неопыленная просто пожелтеет и отпадет.
Мужские соцветия бывают в открытом состоянии только 1 сутки. Женские раскрываются 4 дня подряд.
Формирование плети
Прищипывание – неотъемлемая процедура выращивания огурцов на балконе. Она важна для того, чтобы культура не только хорошо развивалась, но и хорошо плодоносила, не тратя силы на рост.
- Если выращивается самоопыляющийся сорт огурцов, отщипывать на побеге надо первых 2 можно 3 завязи. Потом можно будет убирать боковые побеги, которые вырастут над 3-4 огурцами.
- На опыляемых плодоносят обычно боковые побеги. Здесь прищипывается главенствующая лиана еще в стадии рассады. Как только сформируется на кустике 3 листика, ее срезают с точкой роста.
Побеги огурцов на балконе нужно подвязывать. Для этого можно использовать нить или проволоку, натянутые на высоте примерно 1,5 м над уровнем сосудов, в которые они посажены. Плеть обвивают вокруг натянутых нитей – сначала вручную, потом они сами будут виться по ней.
Огурцы из самоопыляющейся группы более просты в уходе. Прищипывания требуют крайне редко.
Идеи по размещению грядок на балконе
Много места для огурцов, выращиваемых на балконе не требуется.
- Обычно для этого садоводы берут деревянные ящики, размещают их на специальные стеллажи.
- Некоторые садоводы сажают в корзины, подвешивая их в виде кашпо.
- Можно выращивать огурцы и зелень в одном большом цветочном вазоне.
- Разместив ящики в виде полок на креплениях стенок балкона.
- На декоративных, кованных подставках для цветов.
- Просто на подоконнике балкона, красиво развесив лиану вокруг проема.
[metaslider id=»201″]
Для того, чтобы вырастить огурцы на балконе потребуется всего 2 месяца времени (от посева семян до среза первого плода). Времени не так много, чтобы получить собственный урожай. Правда, если все условия ухода будут соблюдены, сроки подкормок и полива не нарушены. По сути уход не такой уж сложный, если подойти к этому процессу ответственно и прилежно.
Чтобы снабдить витаминами семью из трех человек достаточно вырастить 2 куста. А зимой это очень хороший метод снабжения организма витаминами. Заметим, без добавок и консервантов, со вкусом, который ни с чем не сравним.