В последнее время большой популярностью пользуются розовые и желтые томаты. Первый имеет насыщенный сладкий вкус, который идеально подходит для приготовления салатов, а второй не вызывает аллергии и содержит полезные для организма вещества.
Благодаря современной селекции агрономам удалось вывести несколько сортов, сочетающих в себе лучшие характеристики желтых и красных томатов. К ним относится томат Загадка природы. Плоды желто-розового цвета, приятные на вкус. Как вырастить такие томаты на своем участке, и какие нюансы их агротехники следует учитывать – читайте далее.
Общее описание сорта
Томат Тайна природы – сорт, выведенный отечественными селекционерами. Его производит компания «Сибирский сад», агрономы которой считаются создателями этого томата.
В 2008 году «Загадка природы» включена в Госреестр.
Совет! Поскольку Nature’s Riddle является сортом томатов, для посадки используются семена из плодов.
Отличительные черты
Очень необычно выглядят плоды помидоров Тайна природы. Они сочетают в себе сразу два цвета – желтый и розовый. Разноцветные пятна покрывают не только кожицу томатов, но и их мякоть.
Помидоры этого сорта интересны не только своим цветом, но и размером. В среднем одна ягода весит 300-500 г. Отзывы садоводов свидетельствуют о том, что рекордная масса плодов достигает 1 кг.
Тайна природы сочетает в себе всю пользу томатов с желтыми и розовыми плодами. У них сладкий вкус и твердая, но сочная мякоть. В них содержится бета-каротин, который способствует улучшению функции щитовидной железы, нормализации гормонального фона, обострению зрения и повышению защитных сил организма. Помидоры такого цвета и состава гораздо реже вызывают аллергическую реакцию.
Сорт считается салатным. Плоды не пригодны для консервирования в целом виде. Делают соки и соусы. При термической обработке помидоры теряют большую часть своих полезных свойств.
Несмотря на экзотический вид, томаты холодостойки. Это дает возможность выращивать их на открытом воздухе в районах с умеренным климатом.
Из отрицательных характеристик сорта выделяют отсутствие иммунитета к болезням томатов. Поэтому он нуждается в тщательном профилактическом лечении.
Основные характеристики Загадки природы
Томат Mystery of Nature – экзотический сорт, стручки которого не только интересно выглядят, но и имеют ярко выраженный томатный вкус. Его выращивание осложняется низким иммунитетом, но остальные его параметры впечатлят начинающих садоводов.
Характеристики и описание сорта:
Параметр | Индикаторы |
Тип кустарника | Куст Загадка природы растет в течение всего вегетационного периода и относится к категории индетерминантных. Растение достигает высоты 1,5-2 м. Стебли крепкие и мощные. Кусты покрыты средним количеством зелени. Листья некрупные, простые, темно-зеленые. Соцветия простые. Первый формируется в оси 8-9 листьев, после каждого третьего листа. |
Метод выращивания | Помидоры устойчивы к перепадам температур. Они растут как в открытом, так и в защищенном грунте. |
Дивиденд | Высокая. С 1 куста за сезон собирают 7 кг плодов при соблюдении правильной агротехники. С 1 кв м получают до 20 кг урожая. |
Фрукты | Большой размер. Одна ягода весит в среднем от 300 до 500 г. Встречаются экземпляры, которые весят до 1 кг. Цвет кожуры желтый, с розовым верхом. Внутренняя часть желто-розовая, есть несколько розовых участков. Зеленого пятна у основания нет, но могут присутствовать более светлые пятна. Мякоть твердая, но сочная. Вкус ягод сладкий, со слегка выраженной кислинкой и томатным привкусом. Форма округлая, уплощенная с обеих сторон. Внизу имеется выраженное ребро. В томатах много мелких камер, более 8. В них содержится небольшое количество семян. |
Транспортабельность | Низкий. Помидоры имеют нежную кожицу, которая плохо защищает их от механических повреждений. Они не подходят для перевозки на дальние расстояния и могут храниться вне холодильника не более 2 недель. |
Условия созревания | Томат среднеранний. Плоды созревают через 105-110 дней после посева семян. |
Устойчивость к болезням | Иммунитет к болезням томатов низкий. |
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОМАТ ЭТОГО СЕЗОНА — ЗАГАДКА ПРИРОДЫ!
Выращивание рассады
Рассада томатов начинает расти за 2 месяца до того, как их высаживают в открытый грунт. Если планируется высадка растений в открытый грунт, посев семян начинают в конце февраля в южных регионах, во второй половине марта в средней полосе, в начале апреля — в северной части России. Чтобы посадить помидоры в теплице, посадочный материал высевают на две недели раньше.
Перед посевом семян томатов опытные огородники советуют ознакомиться с показателями лунного календаря. Считается, что помидоры, посаженные в правильный лунный день, будут здоровее и крепче.
Подготовка семян
Перед покупкой семян проверьте срок их годности. Для обеспечения всхожести растительного сырья его замачивают в подсоленной воде. Плавающие экземпляры не могут прорасти. Осевшие на дно семена промывают и используют для посадки.
Помидоры Загадка природы имеют низкий иммунитет к томатным болезням. Поэтому их семена обрабатываются на заводе. Производитель указывает информацию об обработке семян на упаковке, а растительное сырье окрашивает в светло-зеленый или оранжевый цвет.
Если используется растительный материал, взятый из самостоятельно выращенных томатов, его перерабатывают в домашних условиях. Для этого его замачивают в растворе марганцовки на полчаса или в перекиси водорода на четверть часа. Затем растительный материал промывают.
замачивание семян в стимуляторе роста не только ускорит прорастание, но и повысит устойчивость к экстремальным температурам и дополнительно защитит от болезней. Существует несколько популярных средств стимуляции семян томатов:
- «Эпин»;
- «Гумат натрия»;
- медовая вода;
- содовый раствор.
В выбранном составе смачивают кусочки марли. В них заворачивают растительный материал. Ткань с семенами сворачивается в тарелку, которую накрывают пленкой и ставят в теплое место.
Выбор емкостей и грунта
При выращивании семян обычным способом используют большие емкости. Для этих целей подойдут деревянные ящики, пластиковые лотки, упаковка от торта, обрезанные 6-литровые бутылки и другие подручные материалы.
Позже сеянцы пикируют в индивидуальные емкости. Используют торфяные и пластиковые горшки, одноразовую посуду и обрезанные бутылки.
Совет! Наиболее практичными для выращивания томатов считаются торфяные горшки. При пикировке растений на постоянное место их не нужно вынимать из таких емкостей.
Емкости для посадки растений необходимо обработать. Для этого их замачивают на полчаса в крепком растворе марганцовки.
Для рассады берут легкий и питательный грунт. Опытные огородники рекомендуют брать за основу землю из теплицы. Это ускорит приживаемость томатов после пикировки на постоянное место.
Садовую землю смешивают с перегноем и торфом в равных пропорциях. Если кислотность полученного грунта повышена, в него добавляют золу (1 столовая ложка на 1 ведро). Почва для томатов также обрабатывается. Для этого его заливают крепким раствором марганцовки или прокаливают в духовке.
Посев посадочного материала
В емкость для посева семян насыпают грунт так, чтобы до края оставалось 3 см. Грунт обильно увлажняют теплой отстоянной водой.
Семена раскладывают в ящики рядами на расстоянии 2 см друг от друга. Между рядами посадочного материала должен быть зазор в 3 см.
Сверху семена засыпают сантиметровым слоем грунта. Емкости накрывают пленкой и ставят в теплое место, с температурой не ниже +23°С.
Уход за рассадой
Чтобы вырастить здоровую рассаду, способную быстро адаптироваться к новым условиям после посадки на постоянное место, при ее выращивании необходимо соблюдать все правила ухода:
- До появления первых всходов помидоры не нуждаются в солнечном свете. Когда растения прорастут, их необходимо поместить в хорошо освещенное место. Весной им может не хватать естественного света. Недостаток света компенсируется с помощью люминесцентных ламп.
- После появления первых ростков томатов пленку не снимают в течение недели. Затем временную теплицу демонтируют.
- Поливать рассаду следует так, чтобы вода не попала на неантинальную часть растений. Для этих целей используйте только теплую отстоянную воду.
- Когда на томатах появятся первые настоящие листья, их пикируют в отдельные емкости. Рассаду осторожно извлекают из ящика вместе с комом почвы. Важно не повредить их корневую систему.
- Рассаду подкармливают трижды. Первый — через 14 дней после пикировки. Вторая – через 2 недели после предыдущей подкормки. Последний — за 3 дня до посадки в фиксированном месте. Используйте комплексные удобрения, стимуляторы роста и биогумус. На одно растение возьмите половину порции, указанной на упаковке. Удобрение для последней подкормки должно содержать в своем составе фосфор.
- за 14 дней до того, как вы сорвете томаты в землю, они начинают черстветь. Растения выносят на улицу, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.
Агротехника Загадки природы
Тайну природы высаживают на постоянное место, когда прогреется почва. Температура на улице не должна быть ниже +10°С. В противном случае растения погибнут.
Помидоры высаживают в открытый грунт:
- в южной части страны — во второй декаде апреля;
- в регионах с умеренным климатом — в марте;
- в северных районах — в начале июня.
Помидоры высаживают в теплицу на 2 недели раньше. Перед пикировкой рассаду поливают и подкармливают.
Пикировка рассады на постоянное место
Для томатов выберите участок сада, который лучше всего освещается солнцем. Посевы паслена не должны расти в этом месте в течение последних 3 лет. Картофель не сажают рядом с томатными плантациями.
Осенью готовят томатные грядки. Их очищают от остатков культурных и сорных растений. Для обогащения почвы по участку разбрасывают перегной. Кислотность почвы проверяют лакмусовой бумажкой. Если показатели повышены, добавляют сухую известь.
Весной перекопайте участок, где будут расти томаты. Найденные корни растений удаляют. В почву добавляют куриный помет. Чтобы обеззаразить почву, полейте ее медным купоросом.
По сетке выкапывают лунки для посадки. Их глубина должна быть 25 см, а ширина 30. На 1 квадратный метр площади 3-4 отверстия. В каждую лунку вносят надолго столовую ложку золы или гранулированного минерального удобрения. В ниши наливается горячая вода. Когда жидкость впитается, приступайте к посадке.
Рассаду вынимают из горшка вместе с комом земли. Растения помещают в лунки и к середине образуют корни. Затем их засыпают грунтом, который тщательно утрамбовывают.
Уход за томатами
Помидоры Загадка природы необходимо подвязывать по мере роста. Для этого используют деревянные опоры или шпалеры.
Помидор должен сформироваться. Садоводы рекомендуют оставлять 1 или 2 стебля. В первом случае плоды будут крупнее, а во втором урожайность выше.
Пасынки сажают рано утром или на закате. В процессе прищипки удаляются нижние листья. Также следует удалить поврежденную и пожелтевшую листву.
Поливайте помидоры, пока почва подсыхает. На одно растение используют 2-3 литра воды. В середине дня увлажнять почву нельзя. Это повысит вероятность ожогов на холмистой части куста.
Помидоры подкармливают каждые 2 недели. Альтернативная минерально-органическая подкормка. Если сначала в лунки были засыпаны гранулы пролонгированного действия, удобрять томаты придется реже. Листовые подкормки вносят 2 раза за сезон. Используйте продукты, содержащие бор.
Нюансы выращивания Загадки природы
Чтобы получить максимальную пользу от крупноплодных томатов, нужно знать некоторые нюансы их выращивания:
- Завязи томатов необходимо проредить. На одной кисти остается 4-5 самых красивых завязей.
- Кусты томатов после появления на них цветков следует периодически встряхивать. Это поможет им опылить.
- Пасынкованные помидоры раз в неделю. За раз снимается не более 3 выстрелов.
- Если на растениях образовалось слишком много зелени, прекратите подкормку. Этот признак свидетельствует о том, что растения жируют.
Болезни и вредители
Помидоры сорта Загадка природы подвержены заболеваниям растений. Чтобы предотвратить их заражение, соблюдайте правила профилактики. Дезинфицируйте все инструменты и материалы, контактирующие с растениями. Также важно продезинфицировать семена. Растительные остатки на томатных грядках часто содержат возбудителей грибковых и вирусных заболеваний. Их необходимо удалить и сжечь.
Насекомые переносят возбудителей. Они повреждают сами растения. Для предупреждения поражения кустов вредителями томаты раз в 2 недели опрыскивают раствором хозяйственного мыла или отваром чистотела. Жуков собирают вручную. Чтобы уберечь томаты от медведки, на грядки высыпают измельченную яичную скорлупу.
Для защиты растений от болезней их опрыскивают раствором медного купороса или марганцовки. Существуют также специальные заводские препараты. Растения следует регулярно осматривать. При появлении поврежденных кустов их удаляют, а здоровые растения обрабатывают медным купоросом.
Выращивание томата в теплицах и в открытом грунте
При выращивании томатов в защищенном грунте следует учитывать, что в помещении возбудители болезней распространяются быстрее. Поэтому теплицы необходимо регулярно проветривать. Это создаст оптимальный уровень влажности для томатов.
Томатам труднее самоопыляться в теплице. Поэтому в таких условиях нужно чаще встряхивать кусты. Другой вариант — поставить в комнате вентилятор. Перед пикировкой томатов в теплицу стены помещения обрабатывают медным купоросом. Они содержат патогены.
При выращивании Nature’s Riddle в открытом грунте помидоры первые две недели после пикировки накрывают пленкой на ночь. Это поможет защитить их от мороза.
Сбор и применение урожая
Первые плоды Загадки Природы созревают во второй половине июля. Они не отличаются равномерностью созревания, поэтому собираются поштучно.
В пасмурные дни рекомендуется собирать крупные недозревшие плоды. Это предотвратит заражение растений фитофторозом.
Преимущества и недостатки сорта
Преимущества «Загадок природы:
- красивые крупные плоды;
- устойчивость к экстремальным температурам;
- возможность выращивания томатов в открытом и защищенном грунте;
- сочетание положительных свойств желтых и розовых томатов.
Недостатки сорта:
- низкий иммунитет к болезням томатов;
- необходимость подвязки и прищипывания;
- низкая переносимость.
Отзывы фермеров
Отзывы о Nature’s Enigma противоречивы. Все фермеры отмечают их хороший вкус и красивые плоды, как на картинке, но жалуются, что они часто поражаются болезнями.
«Помидоры Загадка природы выращивал уже дважды. Первый — в открытом грунте. Помидоры заболели фитофторозом, спасти не удалось. В прошлом году посадил в теплицу еще несколько кустов. Каждые 2 недели провели профилактические обработки. Урожай получился большой, плоды крупные, вкусные и красивые».
«В прошлом году посадила загадку природы. Формируются кусты в 1 стебель. Пару кустов пришлось выбросить из-за фузариоза, остальные удалось спасти. Урожая достаточно. Плоды действительно получаются очень крупными, двухцветными. Первые помидоры весили почти килограмм».
Заключение
Томат «Загадка природы» — это сорт, который сочетает в себе характеристики желтых и розовых томатов. Его двухцветные плоды имеют сладкий вкус и полезный для организма человека состав. Они редко вызывают аллергию и подходят для диетического и детского питания.
вырастить помидоры этого сорта непросто. Они склонны к заболеваниям, поэтому нуждаются в особенно тщательном лечении. Однако усилия садоводов окупятся высоким урожаем экзотических плодов.