Цветение яблоневых садов – одно из лучших украшений весны. Кроме того, именно во время цветения закладывается фундамент будущего урожая яблок.
Как и когда цветут яблони
Яблони обильно и регулярно цветут только на хорошо освещенных местах. В глухой тени цветение может вообще не наступить, либо это будут первые одиночные цветки ближе к 20 годам жизни дерева.
Яблони обильно цветут только на хорошо освещенных солнцем местах
Обычные средние сроки начала цветения и плодоношения яблонь в хороших условиях (таблица)
Тип дерева | Средний возраст появления первых цветков |
Дикие яблони и саженцы сортов | 10–15 лет |
Сорта на сильном подвое | 5–12 лет |
Сорта на карликовом подвое | 3–6 лет |
Яблони довольно долговечны и при благоприятных условиях могут цвести и плодоносить до 100 и более лет.
Яблоня зацветает одновременно с распусканием листьев или немного позже. Обычно от начала бутонов до распускания проходит около двух недель в жаркую погоду и до трех-четырех недель в прохладную.
Сроки распускания почек и цветения яблони в различных регионах выращивания (таблица)
Область | Распускание почек | Цвести |
Черноморское побережье Кавказа, Крым, юг Украины | конец марта — начало апреля | вторая — третья декада апреля |
Саратов, Волгоград, центр Украины | вторая — третья декада апреля | конец апреля — начало мая |
Юг и запад средней полосы России (Тула, Орел, Брянск), Черноземье, Беларусь, север Украины | вторая половина апреля | первая — вторая декада мая |
Центр Центральной России (Москва, Московская область, Нижний Новгород), Казань, Ульяновск, Самара, Уфа, Оренбург | конец апреля — начало мая | вторая — третья декада мая |
Северо-Запад России (Санкт-Петербург, Ленинградская область, Карелия), Кировская область, Средний Урал (Пермь, Екатеринбург, Челябинск), Новосибирск | первая половина мая | конец мая — начало июня |
Сроки начала цветения очень зависят от местных условий:
- в городе яблони зацветают раньше, чем за чертой города;
- на равнинах раньше, чем высоко в горах;
- на южном склоне раньше, чем на северном;
- на открытом солнечном месте раньше, чем в затенении.
Средняя продолжительность цветения яблони составляет около 10 дней. В теплую солнечную погоду цветение начинается раньше и длится всего 5-6 дней. В прохладную пасмурную погоду цветение задерживается и может длиться 2-3 недели.
Мелкоплодные яблони (ранетки, китайские), генетически связанные с яблоней сибирской (сибирка), обычно зацветают на несколько дней раньше, чем крупноплодные европейские сорта.
Сибирская яблоня и ее потомки (ранетки, китайцы) легко идентифицируются по характерным длинным цветоножкам
У нас на Среднем Поволжье следующий порядок цветения:
- Первая декада мая — мелкоплодные (дикорастущие или полудикорастущие, с длинными цветоножками, явные потомки сибирских) яблони на городских улицах.
- Вторая декада мая — обычные домашние яблони в городе, ранетки и китайские деревья в загородных садах, отдельные дикие яблони на открытых южных склонах вдоль высокого берега Волги.
- Третья декада мая – основная масса культурных яблонь в загородных садах, диких яблонь на лесных опушках, случайные саженцы в густой тени многоквартирных домов.
Большинство сортов яблони имеют розовые бутоны и бело-розовые цветки (светлее внутри лепестков и светлее снаружи). Есть также сорта с чисто-белыми цветками. Многочисленные ранетки китайские и сибирские идентифицируются по характерным длинным цветоножкам, их лепестки обычно белые. Классический цветок яблони имеет 5 лепестков, декоративные сорта с махровыми цветками в наших странах встречаются редко, хотя в Китае они довольно распространены.
В последние годы очень модными стали декоративные сорта яблонь с ярко-розовыми или почти красными цветками, происходящие от среднеазиатской яблони Недзвецкого. Часто у красных есть не только цветки, но и молодые листья. Некоторые современные сорта этого типа достаточно зимостойки и могут нормально расти в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и регионах с похожим климатом.
Декоративные яблони с ярко-розовыми цветками часто высаживают для украшения городских парков
Все декоративные яблони (красноцветковые, махровые, плакучие и так далее) имеют съедобные плоды, но яблоки у них чаще всего мелкие, кисловатые и кисловатые, как у диких птиц, и пригодны только для переработки и консервирования.
Сиреневые многолетники, красивые, компактные и не вытесняющие другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Плоды декоративных яблонь обычно мелкие, кисловатые и терпкие
Периодичность цветения яблонь
Некоторые старые сорта яблонь зацветают и плодоносят в течение года:
- первый год обильное цветение и плодоношение;
- на следующий год деревья отдыхают — ни цветов, ни плодов;
- на третий год снова обильное цветение и хороший урожай.
Большинство современных сортов цветут и плодоносят ежегодно.
Многие старые сорта (например, Антоновка, Штрейфлинг, Анисий) имеют слабо выраженную периодичность: цветение происходит ежегодно, но количество цветков больше или меньше в зависимости от года. Выровнять плодоношение таких сортов можно с помощью хорошего ухода:
- своевременная омолаживающая обрезка, обеспечивает ежегодный сильный прирост ветвей;
- ежегодное внесение достаточного количества удобрений;
- поддерживать оптимальную влажность почвы (яблоня влаголюбива, на засушливых участках нуждается в поливе).
У небольших деревьев с периодическим плодоношением иногда также рекомендуется срезать часть цветков и лишние завязи, чтобы уменьшить стресс и обеспечить закладку цветочных почек на следующий год.
Только несколько старых сортов плодоносят строго через год, и с этим ничего нельзя поделать. Для северных и центральных районов это прежде всего характерно для Грушовки; в южной садоводческой зоне аналогичным образом ведет себя синап Кандила.
Московская грушовка — старорусский сорт яблони с обильным периодическим плодоношением, не поддающимся коррекции
В моем саду есть две большие старые груши (условно называемые «желтой» и «красной», плоды у них немного отличаются по цвету и вкусу) с ярко выраженным периодическим плодоношением. Когда-то в моем детстве они плодоносили по очереди (год один, год два) и это было очень удобно. Потом, после нескольких неудачных лет подряд (то ли мороз, то ли долгоносик, то ли еще что) график сбился, и обе луковицы стали одновременно цвести и плодоносить. Ничего нельзя было с этим поделать. Так и живем: один год от летних яблок деваться некуда — второй год ни яблока до сентября, когда начинают созревать осенние сорта.
Защитные мероприятия, связанные с цветением яблони
Яблоневые сады очень уязвимы во время цветения. При пасмурной, холодной и дождливой погоде, а также при сильном ветре одомашненные пчелы почти не вылетают из ульев, и многие цветы остаются неопыленными. В непогоду летают только шмели и дикие пчелы, поэтому так важно беречь этих диких насекомых-опылителей, а для этого, в первую очередь, поддерживать здоровую экологическую обстановку на участке и не злоупотреблять пестицидами.
Шмели – ценнейшие дикие насекомые-опылители, регулярно посещающие цветы даже в плохую погоду
Заморозки очень опасны во время цветения, повреждая бутоны, цветки и молодые завязи. Единственной действительно надежной защитой от морозов можно считать только укрытие карликовых деревьев защитным агроволокном на время, когда температура воздуха падает.
Воспроизводимые из книги в книгу рекомендации по защите садов от морозов с помощью дымовых труб лично мне кажутся весьма сомнительными. По крайней мере, на Среднем Поволжье абсолютно все классические морозы (кратковременные резкие перепады температуры воздуха в ночные и ранние утренние часы) бывают исключительно в ясную безветренную погоду, когда дым поднимается вертикально узким столбом. А от длительного похолодания, вызванного арктическими циклонами с сильными ветрами, тем более не спасет никакой дым.
Яблоневые сады сильно страдают от пилильщика, который в годы массового появления способен уничтожить почти все почки на яблонях.
Яблоневый долгоносик-цветоед и вызванные им повреждения бутонов
Бутоны, поврежденные цветоедом, засыхают, не распускаясь
Личинки цветоеда выгрызают яблоневые бутоны изнутри
Цветочный долгоносик откладывает яйца на бутонах яблони
Поэтому с момента распускания бутонов и до начала цветения садовод должен регулярно осматривать деревья в своем саду, чтобы вовремя обнаружить вредителя и принять меры. В небольшом саду можно просто стряхнуть жуков в раннюю прохладу утра, когда они неактивны, на расстеленный под деревьями брезент и уничтожить их. Большие сады опрыскивают пиретроидными инсектицидами не позднее, чем за 5 дней до распускания почек. Сразу после цветения деревьев проводят повторное опрыскивание пиретроидными препаратами для защиты урожая от моли и плодовых пилильщиков.
Любая химическая обработка непосредственно во время цветения категорически запрещена: пестициды убивают не только вредителей, но и полезных насекомых, в том числе пчел и шмелей.
Период цветения – очень важный и ответственный этап в жизни яблоневого сада, требующий внимания садовода. Деревья обязательно отблагодарят заботливого хозяина обильным урожаем вкуснейших яблок.