Опытные садоводы всегда ищут идеальный выбор плодовых деревьев для своего сада. Я хотел бы найти сорт, за которым легко ухаживать и который способен давать регулярные вкусные универсальные урожаи.
Если вы еще не выбрали для себя сорт яблони, который будет сочетать в себе все важные для вас качества, вам следует изучить сорт яблони Богатырь, выведенный С. Ф. Черненко и одобренный Мичуриным в 1925 г., в настоящее время районированный почти во всех регионах России.
Правильный подход к посадке, выращиванию и хранению плодов даст прекрасный результат – вы сможете получать ежегодный урожай яблок с высокими вкусовыми качествами, использовать их как для употребления в свежем виде, так и для консервации, сока.
Характеристика
Яблоня Богатырь выведена путем скрещивания Антоновки, от которой она переняла большую жизнестойкость и морозостойкость, и Ранет Ландсберг, давшей ему вкусовые и морфологические особенности плодов.
Внешний вид
Дерево мощное, способное достигать высоты 5 м, крона раскидистая, мощная, диаметром взрослое дерево может вырасти до 6 м.
Основные ветви располагаются почти перпендикулярно стволу, ветви второго и последующих уровней — под более острым углом.
Листья некрупные, насыщенно-зеленые, эллиптической формы с зубчатыми краями, к середине немного изогнутые.
Цветки мельче, чем у других сортов, показаны вместе.
Плоды
Плоды крупные, отдельные яблоки могут достигать массы до 300 г (в среднем 120-200 г), округлые, широкие у основания, кожица при созревании зеленая с желтым оттенком, но при хранении меняет цвет на интенсивно-желтый.
Мякоть плотная, мелкозернистая, очень ароматная, хрустящая. Вкус яблок кисло-сладкий, среднее содержание сухих веществ 12%.
В плодах высокое содержание аскорбиновой кислоты, что, несомненно, делает их желанным гостем на вашем столе!
Самоплодность
Яблоня Богатырь не самобесплодна, поэтому необходимо выращивать в саду один из сортов-опылителей, к которым относятся Стреплинг, Синап Северный, Мельба, Жигулевское.
Урожайность и дегустационная оценка
Взрослое дерево способно давать до 100 кг, в среднем – 70 – 80 кг ежегодно. Вкусовая оценка вкусовых характеристик плодов высокая.
Важно! Сбор урожая следует проводить не раньше октября, иначе яблоки не смогут развить свой аромат. Это также может негативно повлиять на качество хранения фруктов.
Зимостойкость и морозоустойчивость
Сорт яблони Богатырь относится к зимостойким, показатель морозостойкости отличный.
С возрастом дерево приспосабливается к условиям произрастания, приспосабливается к зиме и возможному возникновению возвратных заморозков.
А вот для саженцев с первого и второго года можно проводить мульчирование прикорневой зоны, чтобы защитить их от внезапных заморозков.
Устойчивость к парше
Одной из важных характеристик плодового дерева является его способность противостоять возбудителям распространенных заболеваний, например, парше.
Богатырь относится к иммунным сортам, устойчивым к парше, что упрощает уход за яблоней.
Посадка и уход
Почва
Прежде чем сажать яблоню Богатырь, нужно понять, какие условия выращивания будут для нее оптимальными. Дерево этого сорта хорошо развивается на глинистой почве с хорошей аэрацией, предпочитает хорошо освещенные участки.
Важно! Если грунтовые воды находятся рядом с вашим участком, перед посадкой позаботьтесь о дренаже или отводе воды от места расположения корневой системы яблони.
Посадку саженцев можно производить как весной, так и осенью, регулируя погодные условия, чтобы корни успели укорениться до начала заморозков.
Особенности посадки весной
Весной рассаду можно высаживать в сад, когда минует опасность возвратных заморозков.
Перед посадкой готовят посадочную яму глубиной 60 – 80 см, на дно укладывают дренаж, при необходимости снимают верхний плодородный слой и смешивают с органическим удобрением или песком (если в почве слишком много глины).
В центр лунки вбивается колышек, рядом ставится саженец и присыпается смесью грунта и удобрения. Затем обильно залить водой.
Важно! Перед посадкой проведите визуальный осмотр корневой системы саженца. Если какие-либо части корня кажутся мертвыми или гнилыми, обязательно отрежьте их.
Обрезка и формирование кроны
Обрезку проводят ранней весной:
- Удаление старых отживших ветвей (помните, что плоды образуются на побегах в четыре и пять лет),
- Укорачивают более молодые побеги и ветви, растущие внутрь кроны.
Осенью можно провести санитарную обрезку:
- Удаляйте поврежденные и слабые побеги, которые могут стать рассадником грибковых или бактериальных заболеваний деревьев.
Но это делается в крайнем случае, вообще рекомендуется обрезать дерево только весной.
Что можно привить на яблоню Богатырь?
На яблоню Богатырь можно прививать другие сорта яблок позднего и среднего срока созревания.
Сейчас считается, что на одну яблоню можно прививать сорта разных сроков созревания, от летнего до зимнего.
На садоводческих опытных участках эта практика дает хорошие результаты, но для частного садоводства лучше придерживаться классических правил прививки.
Особенности созревания и плодоношения
Яблони сорта Богатырь начинают плодоносить в 6-7 лет, плоды созревают в конце сентября, но урожай собирают в октябре.
Яблоки хранятся в среднем 250 – 260 дней, до недавнего времени они сохраняют свои уникальные вкусовые характеристики.
Важно! Чтобы получить хороший ежегодный урожай, удаляйте все новые цветки в течение первых двух лет после посадки саженца Богатырь весной.
Плоды отличаются отличной транспортабельностью и возможностью длительного хранения.
Подвиды и варианты
Виды вегетативных подвоев не влияют на качественные характеристики урожая, они могут корректировать морфологические признаки.
Полукарликовая
Богатырь племени полукарликов:
- При высоте 4 м,
- Корневая система залегает на глубине до 1,5 м,
- Плодоносить начинает на 4 — 5 год.
Карликовая
На карликовом подвое:
- Корневая система яблони расположена ближе к поверхности,
- При этом высота дерева до 4 м,
- Плодоносить начинает на четвертый год.
Колоновидная
Колонновидные яблони требуют постоянного ухода:
- Начиная с посадки, где необходимо сформировать корневую систему;
- Завершается регулярной обрезкой.
Этот сорт яблонь очень выручает садоводов при недостаточном количестве свободного места на участке. Хотя чаще используется в промышленном садоводстве.
Особенности выращивания в разных регионах
Подмосковье и Средняя полоса
Богатырь районирован для выращивания в Подмосковье и Средней полосе России: тип почвы и климатические условия идеальны для этого сорта.
При соблюдении правил агротехники в этих регионах Богатырь дает отличный урожай и не требует особого подхода к выращиванию.
Урал
Почвы Урала не совсем подходят по своим характеристикам для Богатыря, но при должном внимании вырастить его в этом регионе вполне возможно.
При посадке необходимо использование органических удобрений, а также тщательный уход за приствольным кругом в процессе роста дерева – своевременное рыхление и полив, а также мульчирование осенью для защиты корневой системы от ранних заморозков.
Сибирь
Благодаря высокой зимостойкости сорта Богатырь его можно выращивать в районах Западной и Восточной Сибири без особых ограничений при соблюдении стандартных для этой культуры приемов агротехники.
Заключение
Не зря яблоня Богатырь считается одной из самых популярных зимних яблонь, сорт ценится за:
- Дивиденд,
- ежегодное плодоношение,
- Возможность перевозки урожая на большие расстояния,
- Длительное хранение плодов без потери товарного вида.
Все вышеперечисленное открывает большие возможности для использования его не только для частного садоводства, но и для промышленного производства.
Полезные видео
Смотрите видео описание и характеристики варианта Богатырь:
Посмотрите видео о том, как сажают яблоню Богатырь:
Посмотрите видео-описание плодов сорта Богатырь:
Важно! Внимательно относитесь к своим посадкам, не пренебрегайте алгоритмом агротехники и правильно используйте плоды – тогда Богатырь станет любимцем не только вас, но и всей вашей семьи, которые будут с удовольствием хрустеть свежими яблоками чуть ли не до нового сезона!