Слива — популярная культура, которую выращивают во многих регионах. Но найти хороший сорт бывает сложно: некоторые не отличаются морозостойкостью, некоторые дают кисловатые плоды. Поэтому стоит знать, какие сорта лучше.
Лучшие сорта слив — самые вкусные, крупные и урожайные
Всего в Госреестре зарегистрировано чуть более 60 сортов сливы. При этом лучшими считаются: Богатырская, Венгерская Корнеевская, Волгоградская, Заречная ранняя, Мирная, Евразия 21, Волжская красавица, Стартовая.
Богатырская
Растение дает крупные плоды весом до 40 грамм. Оценка вкуса — 4,5 балла из 5. Мякоть очень нежная и сочная по консистенции, кисло-сладкая. Урожай — около 80 кг с дерева, сливы можно собирать во второй половине августа. Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям.
Венгерская корнеевская
На дереве созревают достаточно крупные плоды массой до 35 грамм. Мякоть сочная и сладкая. Сорт лучше всего подходит для чернослива. Урожайность – до 30 килограммов плодов с дерева. Растение устойчиво к неблагоприятным условиям и болезням.
Волгоградская
Сорт нравится даже искушенным садоводам. Плоды крупные, до 40 грамм. Мякоть сочная, имеет кисло-сладкий вкус, оценивается дегустаторами в 4,5 балла. Без опылителей можно получить до 50 килограммов слив, а при их наличии эта цифра возрастает до 150 килограммов.
Заречная ранняя
Плоды выглядят очень аппетитно, имеют нежную кисло-сладкую мякоть. Средний вес одного 40 грамм, но иногда масса немного больше. Выход 50 кг. Сорт устойчив к холодам, болезням и вредителям.
Мирная
Плоды довольно крупные, до 30 грамм. Мякоть очень высоко оценена дегустаторами – 4,8 балла. Осенью — до 40 кг с дерева. Недостатком является неравномерное созревание плодов. Также растение засухоустойчиво.
Евразия 21
Старый воронежский вариант. Созревание происходит довольно рано. Плоды круглые, имеют массу около 30 грамм. Мякоть сочная по консистенции, хрустящая и вкусная. Нога среднего размера, не очень хорошо выделяется. Сорт нуждается в опылителях.
Волжская красавица
Хороший ранний сорт. Дерево большое и быстро растет до максимального размера. Плоды крупные, до 40 грамм. Мякоть сладкая с кислинкой, косточка отделяется без проблем. Зимостойкость сорта умеренная, лучше всего подходит для Подмосковья и центрального региона.
Стартовая
Новый сорт, выведенный специально для Центрально-Черноземного региона. Вес плода до 55 грамм. Мякоть достаточно сочная и плотная по структуре, имеет приятный аромат и легкую кислинку. Кость крупная, но легко отделяется. Сорт обладает высокой зимостойкостью.
Желтые сорта слив
Многим дачникам больше нравятся желтые сливы. Если вы хотите вырастить такой на своем участке, стоит обратить внимание на следующие сорта: Золотой шар, Золотой крупный, Завет, Медовый белый, Утренний, Хопти желтый, Очаковская желтая, Ренклод Раннеспелый желтый, Татарский желтый.
Золотой шар
Ранняя вариация. Нужен опылитель. Средняя урожайность составляет 15 кг, и с годами эта цифра только увеличивается. Созревание происходит примерно в середине августа. Зимостойкость высокая. Первый урожай можно собирать уже на третий год после посадки.
Золотистая крупная
Высокоурожайный сорт, частично самобесплодный. С одного дерева можно получить до 27 кг плодов. Растение практически не поражается никакими заболеваниями. Из минусов можно выделить только поздние сроки созревания слив.
Завет
Сорт желтой китайской сливы. Чтобы получить урожай, нужно позаботиться об опылителях. Ориентировочная урожайность 30 кг с дерева. Вес плода до 30 грамм. Из минусов – отсутствие устойчивости к вредителям.
Медовая белая
Очень популярный раннеспелый сорт. Требует перекрестного опыления. Урожайность — около 40 кг с дерева. Плоды овальные, до 50 грамм. Камень отделяется от массы довольно плохо. Урожай созревает к концу июля.
Утро
Среднеранний сорт, дает урожай во второй половине августа. Сливы весят до 40 грамм. Мякоть очень нежная и приятная на вкус, с пряным запахом. Нога отделяется без проблем. Урожай можно безопасно транспортировать на дальние расстояния.
Хопты желтая
Среднеурожайный сорт, нуждается в опылителе. Плоды округлые, имеют массу до 20 грамм. Кожа довольно тонкая. Мякоть приятная по структуре, рыхлая, сочная. Сладкий с кислинкой. Кость крупная, но легко отделяется.
Очаковская желтая
Не самый урожайный сорт, но урожай хорошо транспортируется на дальние расстояния. Средний вес сливы 35 грамм. Мякоть достаточно сочная и имеет приятный запах. Нога отделяется без проблем.
Ренклод ранний желтый
Раннеспелый сорт, который хорошо переносит даже самые суровые зимы. Плоды округлые, массой до 55 грамм. Мякоть сладкая и имеет приятный аппетитный аромат. Камень достаточно плохо отделяется от массы. Плоды можно перевозить на дальние расстояния.
Татарская желтая
Среднеранний сорт, дает среднюю урожайность. Плоды созревают в середине августа. Сорт нуждается в опылителях. Вкус слив ярко выраженный кисло-сладкий. Камень легко отделяется от массы. Транспортабельность урожая средняя.
Сорта слив синего цвета
Голубые сливы можно найти практически на каждой даче. Они универсальны и могут использоваться как в свежем, так и в переработанном виде. Лучшие сорта: Хаганта, Сувенир Востока, Ода, Герман, Великан, Елена, Синяя птица, Яично-голубой, Чернослив, Калипсо, Аленушка, Богатырская, Волжская красавица.
Хаганта
Немецкий сорт, созревает примерно в конце сентября. Плоды сахаристые и имеют очень приятный аромат, могут весить до 80 грамм. Камень легко отделяется от массы. Иммунитет сорта хороший.
Сувенир Востока
Плоды крупные, весом до 40 грамм, мякоть очень сладкая и вкусная, слегка хрустящая. За сезон можно получить около 40 кг урожая.
Ода
Ранний сорт, отличающийся скороспелостью. Первые плоды образуются уже на четвертый год после посадки. Вкус кисло-сладкий, довольно приятный. Сорт дает высокий урожай.
Герман
Раннеспелый сорт, дает урожай в начале июля. Плоды массой до 45 грамм, сочные и вкусные, мякоть их плотная. Сорт хорошо справляется даже с сильными морозами.
Гигант
Довольно интересный сорт, дающий крупные плоды весом до 100 грамм. Урожай можно безопасно транспортировать на дальние расстояния.
Елена
Немецкий самобесплодный сорт. Максимальный вес 60 грамм. Мякоть медовая на вкус, приятная по консистенции. Сорт устойчив к грибку.
Синяя птица
Среднеспелый сорт, подходящий для Подмосковья. Сливы весом до 45 грамм можно спокойно перевозить на дальние расстояния. Мякоть приятная по консистенции, сочная, вкусная. Нога отделяется без проблем. Сорт очень урожайный и имеет хороший иммунитет.
Яичная синяя
Дерево может достигать 6 метров в высоту, первые плоды созревают на пятый год после посадки. Один плод – до 35 грамм. Мякоть достаточно мягкая и вкусная, выделяет много сока. Камень легко отделяется от массы. Морозостойкость – около -35 градусов. Урожайность – до 12 килограмм за сезон.
Чернослив
Самоплодный и зимостойкий сорт, который, как следует из названия, подходит для приготовления чернослива. Плоды почти круглой формы, массой около 60 грамм. Слива имеет сладкий вкус. Урожайность высокая.
Калипсо
Сорт польской селекции, самобесплодный. Урожай можно собирать ближе к концу июля. Вес одного плода около 45 грамм. Мякоть очень ароматная и сладкая.
Аленушка
Раннеспелый сорт. Дерево обычно имеет высоту до трех метров. Плоды весят около 40 грамм. Мякоть умеренно плотная, вкус кисло-сладкий. Зрелые сливы не склонны к растрескиванию. Сорт очень устойчив к холоду.
Богатырская
Описание указанного сорта было представлено ранее.
Волжская красавица
Со свойствами этого растения можно ознакомиться выше.
Сорта слив для Подмосковья и средней полосы России
Некоторые сорта слив лучше всего подходят для выращивания в Подмосковье или средней полосе. Специалисты выделяют следующие сорта: Скороплодная, Яхонтовая, Смолинка, Красный шар, Яично-голубой, Чернослив, Орловская мечта, Персик, Ника.
Скороплодная
Один из самых популярных сортов сливы. Отличается скороспелостью и высокой урожайностью. Нуждается в опылителях. С одного дерева можно получить до 30 кг слив. Сорт способен переносить холода до -40 градусов. Обладает хорошим иммунитетом к болезням и вредителям.
Яхонтовая
Раннеспелый сорт, для получения хороших урожаев которому необходимы опылители. С одного дерева можно получить до 3 кг слив. Созревание происходит примерно в середине августа. При этом культура хорошо справляется с морозами, иммунитет у нее удовлетворительный.
Смолинка
Дерево дает плоды приятного вкуса. Их можно использовать для заморозки или сушки. Из них также получается хороший чернослив. С одного дерева можно получить до 20 кг плодов. При правильном уходе устойчивость к болезням и вредителям достойная. Из минусов — деревья слишком высокие, что затрудняет сбор урожая.
Красный шар
Это сорт с ранним сроком созревания и высокой морозостойкостью. Урожайность — около 18 кг с дерева. При этом вес плода может достигать 40 грамм. Культура имеет хороший иммунитет. Урожай можно спокойно перевозить на дальние расстояния, не опасаясь повреждения.
Яичная синяя
Описание этого сорта представлено выше.
Чернослив
Этот вариант был описан ранее.
Орловская мечта
Очень популярный низкорослый сорт. Плоды сочные, окрашены в красный оттенок. Сорт не нуждается в опылителе.
Персиковая
Холодостойкая версия. Плоды желто-зеленые. Для получения хорошего урожая дереву нужны опылители.
Ника
Дерево может достигать высоты 4 метра, имеет широкую крону. Плоды темно-фиолетовые, овальной формы. Растение дает урожай в августе. Нуждается в опылителях.
Зимостойкие сорта слив для Урала и Сибири
Слива – не самая традиционная культура для Урала или Сибири. Но есть сорта, особо устойчивые к неблагоприятным условиям: Жемчужина Урала, Уральская желтая, Куяшская, Уйская, Шершневская, Айлинская, Увельская, Горная крупная, Михальчик, Подгорная.
Жемчужина Урала
Дерево имеет высоту до 3,5 метров. Осенний — до 18 кг с одного дерева. Вес одного плода около 25 грамм. Мякоть желтая, с тонкими волокнами.
Уральская желтая
Дерево раскидистое, высотой до 2,5 метров. Морозостойкость приличная. Урожайность — около 15 кг с дерева. Вес одного плода около 16 грамм. Мякоть довольно вкусная, волокнистая. Кожица тонкая, не горчит.
Куяшская
Дерево может вырасти до трех метров в высоту. Плоды красные и крупные, вес – около 23 грамм. Мякоть приятная по консистенции, слегка зернистая. Кость сливается с ним, она достаточно крупного размера.
Уйская
Дерево достаточно высокое. Урожайность около 15 кг. Устойчив к большинству болезней и вредителей. Плоды могут весить около 15 граммов, на вкус сладкие, сочные. Нога отделяется без проблем.
Шершнёвская
Дерево средней высоты. Из него можно получить до 20 кг слив. Вес одного плода около 15 грамм. Хранить урожай можно неделю. Вкус мякоти кисло-сладкий, без горечи.
Айлинская
Урожайность сорта высокая, около 15 кг. Зимостойкость высокая. Вес одного плода около 13 грамм. Мякоть кисло-сладкая.
Увельская
Самоплодный сорт, не требовательный к опылителям. Плод темно-красного оттенка, масса – около 15 грамм. Мякоть сочная по структуре, имеет кисло-сладкий вкус.
Горная крупная
Дерево небольшое, до 2,5 метров. Урожайность всегда стабильно высокая, плодоношение начинается в середине августа. Масса сливы примерно 30 грамм. Косточка отделяется от мякоти достаточно тяжело. Морозостойкость очень высокая.
Михальчик
Быстрорастущий десертный сорт. Плоды крупные, до 30 грамм. Очень приятный на вкус. Зимостойкость достаточно высокая. Лучшим опылителем является Уральская красная.
Подгорная
Сливы дают небольшие желтые плоды весом около 15 граммов. Полной зрелости они достигают в июле. Мякоть невероятно нежная и сочная, сладкая, с легкой кислинкой. Дереву нужен опылитель.
Ранние сорта слив
Ранние сорта дают урожай в период с июля до середины августа. Лучше всего себя зарекомендовали следующие сорта: Заречная ранняя, Орловская мечта, Индира, Неженка, Конфета, Кабардинская ранняя, Ренклод ранняя, Чачак ранняя, Красный шар, Фаворитка Млиева.
Заречная ранняя
Описание этого сорта представлено выше.
Орловская мечта
Характеристики этого сорта были указаны ранее.
Индира
Хороший сорт сливы, отличающийся высокой зимостойкостью. Урожайность – до 25 килограммов с дерева. Плодоношение наступает на 4-5 год роста. Растение устойчиво к холоду до -35 градусов.
Неженка
Частично самобесплодный сорт. Урожайность держится на уровне 15 кг с дерева. Вес плода 30 грамм. Сливы созревают примерно в середине августа. Устойчивость к болезням удовлетворительная.
Конфетная
Сорт известен очень ранним сроком созревания – плоды можно собирать уже в июле. Урожайность — около 25 кг с дерева. Морозостойкость умеренная, до -20 градусов. Иммунитет против основных болезней неплохой. Сорт нуждается в опылителях.
Кабардинская ранняя
Дерево может достигать высоты 6 метров. Плодоношение наступает через 4 года после посадки. Вес одного плода около 45 грамм. Мякоть сладкая, имеет ярко выраженный приятный аромат. Главный недостаток – слабая морозостойкость.
Ренклод ранний
Описание этого варианта можно найти выше.
Чачакская ранняя
Цвести дерево начинает в начале мая, а плодоносит во второй половине июля. Масса сливы примерно 60 грамм. При транспортировке не повреждаются, хорошо хранятся. Морозостойкость относительная.
Красный шар
Описание этого варианта можно найти выше.
Любимая Млиева
Дерево имеет небольшую и округлую крону. Плоды достигают зрелости ближе к началу августа. Вес одного 80 грамм. Мякоть волокнистой структуры, сочная и очень приятно пахнет. Косточка легко отделяется от самого плода. Стоит отметить, что созревший урожай может долго висеть на дереве, не осыпаясь. Сорт нуждается в опылителях и профилактических обработках от вредителей.
Самоплодные сорта слив
Дачникам больше всего нравятся самоплодные сорта слив, так как они не нуждаются в опылителях и дают хороший урожай. Специалисты рекомендуют обратить внимание на следующие варианты: Память Тимирязева, Виола, Утро, Мирная, Богатырская, Анна Шпет, Венгерская Москва, Желтая самоплодная, Утро, Орловская мечта, Красный шар, Президент, Йойо, Стэнли.
Память Тимирязева
Отличается высокой самоплодностью, но не выдерживает длительных морозов с понижением температуры до -30 градусов. Урожайность при хороших условиях может достигать 35 кг. Иммунитет удовлетворительный.
Виола
Культура дает стабильно высокие урожаи – до 30 килограммов с дерева. Урожай можно собирать в начале сентября. Устойчивость к болезням и вредителям хорошая. Минус – мелкие размеры плодов и плохое отделение косточки от мякоти.
Утро
Описание этого сорта представлено выше.
Мирная
Достаточно популярный сорт, который выращивают на многих дачах. Урожайность – до 40 килограммов с дерева. Косточка легко отделяется от мякоти, которая, кстати, имеет очень приятный вкус. Устойчивость к болезням хорошая.
Богатырская
Описание этого сорта представлено выше.
Анна Шпет
Плоды довольно крупные, имеют овальную форму. Морозостойкость растения средняя. Мякоть плотная и нежная, достаточно сочная и волокнистая. Сливы можно использовать для потребления в свежем виде или переработки. Недостатки – плохая устойчивость к болезням и слишком высокая крона.
Венгерка московская
Сорт выведен в 1947 году и рекомендован для выращивания в Москве и области. Кожура слив достаточно плотная. Мякоть сочная по структуре, кисло-сладкая на вкус. Урожай нормально переносит транспортировку, но использовать его рекомендуется после обработки.
Желтая самоплодная
Дерево довольно высокое и имеет раскидистую крону. Кожица плотная, мякоть имеет кисло-сладкий вкус. Фрукты перевозятся без проблем. Само растение хорошо справляется с холодом и засухой.
Утро
Характеристики этого сорта можно найти ранее.
Орловская мечта
Этот вариант описан выше.
Красный шар
Для получения дополнительной информации об этом виде, пожалуйста, прокрутите вниз.
Президент
Старая подборка английской подборки. Созревает ближе к середине сентября. Мясо довольно плотное и вкусное. Вкусовая оценка — 4,5 балла. Урожай нормально выдерживает транспортировку.
Йойо
Селекция немецкой селекции. Плоды крупные, весом до 60 грамм. Вкус оценивается в 4,5 балла. Камень легко отделяется от массы, поэтому проблем с обработкой не возникнет. Холодостойкость достаточно высокая.
Стенли
Поздний сорт. Осеннее созревание происходит ранней осенью. Плоды крупные, весом до 50 грамм. Мякоть в меру плотная и сочная. Вкус оценивается в 4,6 балла. Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням.
Видео-обзор самых крупных и сладких сортов слив для средней полосы
В видео описаны и показаны такие сорта сливы, как: Даликатная, Ренклод ранняя, Волат, Венгерская Белорусская, Кроман, Жильбер, Фаворито дель Султано, Ветраз-2, Империал.
Хоть слива и достаточно капризная культура, но вырастить ее у себя на участке сможет любой желающий. Достаточно выбрать один из лучших вариантов, перечисленных выше.