Как вырастить сливу

Слива – компактное и неприхотливое плодовое дерево, которое никогда не скупится на урожай. Теплолюбивая культура благодаря селекции стала доступной для регионов с суровым климатом. Узнаем, что должен делать садовод, чтобы сливовые деревья долго оставались здоровыми и продуктивными.

Описание плодового дерева

Слива смело входит в пятерку самых популярных плодовых деревьев. Он принадлежит к роду Arboraceae, семейству Розовые. Считается, что слива – это гибрид, полученный в естественных условиях путем скрещивания терновника и алычи.

Общее описание и характеристики сливы:

• Ствол. Высота варьируется в широких пределах и зависит от сорта. Есть сливы высотой всего 1 м, есть сорта, достигающие высоты 15 м. Садоводов больше привлекают невысокие деревья – с тех, что прилипают к веткам, легче собирать плоды.
• Корни. Сливы имеют корневую систему. Большая часть залегает на глубине 30-40 см.
• Листья. Они имеют обратнояйцевидную или эллиптическую форму. Края зубчатые или закругленные. Тыльная сторона листа опушена. Черешки короткие. Длина — 4-10 см, ширина — 2-5 см.
• Цветы. Большой белый. Бутон цветка дает 1-3 цветка. Диаметр — 1,5-2 см.
• Плоды. Сочные костянки. Каждый плод имеет одно семя. Цвет плодов может иметь оттенки синего, фиолетового, бордового, желтого, салатового, красного, черного цветов. Кожа покрывается синеватым налетом. Форма плода круглая или продолговатая.
• Долгий срок службы. Сливовые деревья не долговечны. Живут они около четверти века, тогда как их продуктивный возраст составляет всего 10-15 лет.
• Созревание. Зависит от сорта и конкретного саженца. Раннеспелые сорта начинают плодоносить через 2-3 года после посадки, есть и сорта, урожай которых приходится ждать 6-7 лет.

Лучшие сорта

Самые популярные сорта слив:

• Домашняя слива. Деревья высотой до 15 м. Сорта с плодами желтого, синего, зеленого и других цветов. Имеют подвиды:
• Ренгейдж. Имеют шаровидные плоды, отличающиеся более нежной, чем у венгров, мякотью.
• Мирабель. Маленькие округлые плоды, желтые или золотистые. Сливы сладкие, с плотной мякотью, пригодны для переработки.
• Слива колючая (терн). Это кустарники высотой до 4,5 м. Имеют мелкие плоды с кисловатым вкусом.
• Китайская слива. Высота дерева до 12 м. Плоды овальной или грушевидной формы, крупные, разной окраски. Подвиды — Уссурийский, Маньчжурский, Абрикосовый.

Всего насчитывается около 30 видов слив.

На сегодняшний день востребовано около трехсот сортов сливы, выращиваемых садоводами. Классификация по признакам:

• Периоды созревания. Различают раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые.
• Морозостойкость. В зависимости от температуры, которую может выдержать дерево, определяется площадь произрастания.
• Производительность. С одних сортов можно собрать 6-8 кг, а с других до 30-50 кг и даже больше;
• Характеристики фруктов. Плоды разных сортов различаются по цвету, массе, форме, вкусу, аромату, транспортабельности. Различают крупноплодные, средне- и мелкоплодные сорта. Варианты также делятся на желтые, синие, красные.
• Высота дерева. Есть короткие, средние и высокие сорта.
• Свойства опыления. Различают сорта самобесплодные, частично самобесплодные и самобесплодные.
• Засухоустойчивость. Существуют сорта с высокой, средней и низкой устойчивостью к засушиванию.
• Тип растения. Есть древесные и кустистые сливы.

Основы посадки сливы

Самое главное в процессе посадки сливы – это выбор подходящего сорта. Чтобы дерево не замерзало и давало хорошие урожаи, оно должно быть рассчитано на местный климат. Определившись с сортом, выбирают место и оптимальные сроки для посадки – если ошибиться, дерево будет ослаблено, бесплодно или вовсе погибнет из-за неподходящих условий. Узнаем, как правильно посадить сливу и какие есть варианты посадки.

Местность, климат и ареал

Слива – теплолюбивое растение, она широко распространена в Европе и в большинстве стран мира с умеренным климатом. Она хорошо себя чувствует во всех южных регионах России – на Северном Кавказе, в Краснодарском крае.

Границей ареала сливы считается северная часть Подмосковья – за эту границу слива почти не растет. Но благодаря селекции сегодня выведены морозостойкие сорта, которые растут и плодоносят в регионах с суровым климатом – на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке.

При посадке сливы важно сопоставить местные климатические условия с морозостойкостью того или иного сорта. Критическая температура для этой культуры минус 30 градусов. Но если такие морозы будут продолжительными, дерево не выдержит.

Где лучше посадить сливу:

• В районах с мягкой и умеренной зимой.
• На влажной глинистой почве с хорошим дренажем. Слива плохо растет на кислых и щелочных водонасыщенных почвах. Засоленные и тяжелые глинистые почвы и сухие песчаники также не подходят для культуры.
• На участках, где уровень грунтовых вод не ниже 1,5-2 м от поверхности.
• На солнечных, хорошо освещенных участках. Никаких сквозняков и порывов.

Выбор саженца

Саженцы, продаваемые в питомниках, обычно получают путем прививки сорта на подвои, выращенные из семян. Также можно купить самоукоренившиеся саженцы – их выращивают из черенков или корневой поросли.

Параметры для выбора хорошей рассады:

Осенняя посадка

Осеннюю посадку проводят в такое время, когда до заморозков остается около месяца. Порядок посадки саженца сливы:

• Вскопать почву на глубину штыка. Улучшить, при необходимости, структуру и состав почвы. Например, если почва кислая, под перекопку вносят раскислители – подойдет доломитовая мука или зола (600-700 г на 1 кв.м).
• Ямку готовят за 2-3 недели до предстоящей посадки. Минимальная глубина ямы 60 см, диаметр примерно 70 см. При рытье ямы верхний плодородный слой укладывают отдельно – из него следует приготовить почвосмесь.
• Если саженцев несколько, ямы выкапывают на расстоянии 3 м друг от друга. Ямы готовятся заранее, чтобы почвосмесь успела осесть.
• В центр ямы вбивается кол – опора для саженца. Она должна возвышаться над уровнем земли не менее чем на 0,5 м. Палку следует располагать с северной стороны от саженца.
• Извлеченный грунт смешивают с торфом/перегноем (2:1). Засыпьте приготовленную смесь в яму – она должна быть заполнена примерно на 2/3.
• Расправив корни, саженец помещают в лунку – на холмик земли, и начинают тщательно засыпать корни обычной землей, без удобрений. По мере засыпки почву утрамбовывают – чтобы между корнями не было полостей. Корневую шейку не следует закапывать в землю – от нее до поверхности земли должно оставаться 3-5 см.
• Саженец подвязывают к опоре с помощью мягкого материала.
• Тщательно полейте дерево. Когда вода впитается, почву немного рыхлят, а затем мульчу.

Минеральные удобрения вносить осенью в посадочную яму не рекомендуется – они будут стимулировать рост побегов, а главное, корни саженца рискуют обжечься.

Весенняя посадка

Весенняя посадка практикуется в регионах с суровыми зимами. Саженцы, посаженные весной, с большей вероятностью приживутся и благополучно переживут первую зиму. Но это единственное преимущество весенней посадки.

Недостатки посадки рассады весной:

• Трудно найти посадочный материал нужного сорта. Питомники продают саженцы осенью. Поэтому огородники, готовящиеся к весенней посадке, часто покупают саженцы осенью. И «консервируют» их, закапывая в землю — в подвале, погребе, теплице.
• Сливу рано пробуждают от зимней «спячки» — можно опоздать с посадкой, пропустив начало сокодвижения.
• Часто саженцы зацветают еще до посадки – такие деревья будут повреждаться и рискуют погибнуть.

Посадку начинают после схода снега, необходимо успеть посадить деревья до начала сокодвижения. Но не ранее, чем через 5 дней после полного оттаивания грунта.

От осенней посадки весенняя отличается только набором удобрений, вносимых в посадочную яму. Так как дерево должно расти и развиваться, комплекс удобрений должен содержать азот, который противопоказан при осенней посадке.

В яму вносят почвосмесь из плодородного слоя (15-20 см) и перегноя – в соотношении 1:1. К ним добавляют:

• суперфосфат – 200-300 г;
• калийная соль – 40-60 г;
• древесная зола – 300-400 г.

Все остальные действия аналогичны осенней посадке. Осенью после посадки саженца никаких работ до весны не предвидится, а после весенней посадки сразу начинается уход – полив, раствор, опрыскивание и так далее

Уход и выращивание сливы

Слива, но неприхотливая, как и любое садовое дерево нуждается в уходе. Каждый сезон имеет свои особенности. Больше всего забот — весной и летом.

Тонкости ухода в разное время года

Вкус и размер плодов, урожайность дерева, его здоровье и долголетие зависят от правильности и своевременности ухода. Сезонный уход за сливой:

• Весна:
  • Снимите зимний чехол с багажника.
  • Санитарная обрезка. Удаляйте поврежденные и деформированные ветки. Сформировать корону. Взрослые деревья при необходимости проводят омолаживающую обрезку.
  • Они отбеливают ствол. Для предотвращения солнечных ожогов и защиты от вредителей.
  • Для профилактики опрыскивают – бордосской жидкостью, хлорокисью меди.
  • При необходимости внесите минеральное удобрение. Норма внесения удобрений для молодых деревьев составляет 100-200 г мочевины/кальциевой селитры, для плодовых деревьев — 300-400 г.
• Лето:
  • Вода по мере необходимости.
  • Осмотрите дерево на наличие болезней и вредителей. Опрыскивать при необходимости.
  • Подкармливают азотными удобрениями (3 раза за сезон). Остальные подкормки – индивидуально, по мере необходимости.
  • Урожай. Обычно его проводят поэтапно – по мере созревания плодов.
• Осень:
  • Подкормите органическими удобрениями.
  • Утепляйте стебли на зиму.
  • Повторите санитарную обрезку.
• Зима. Зимой работы мало — надо проверять состояние утеплителя и вовремя стряхивать снег с веток.

Сроки поливов

Норма полива для сливы зависит от возраста. Молодому деревцу требуется 30-40 литров, взрослому 70-80 литров. Примерный график полива для взрослого плодоносящего дерева:

• За пару недель до цветения.
• В период роста завязей и побегов.
• за 1-2 недели до сбора урожая.
• После сбора урожая.
• Осенний влагозарядный полив.

При поливе почва должна быть увлажнена на 1 м в глубину. Чрезмерно поливать сливу нельзя – это вредно для урожая. Частота полива зависит от состояния почвы – она не должна быть в сухом состоянии.

Сроки и частота поливов зависят не только от климатических условий региона и текущих погодных условий, но и от возраста дерева. Функции орошения в зависимости от возраста:

• Первый год жизни. Поливайте почву лейкой, пока почва сохнет. Обычно молодой саженец увлажняют каждые 7-10 дней.
• Второй год. Частота полива снижается. Поливают дерево по мере подсыхания почвы и в периоды длительного отсутствия дождей.
• До 15 лет. Вода по графику выше.
• Старше 15 лет. Одновременно с поливом дерево подкармливают. Но разбрасывают навоз не просто, а в углубления, сделанные по периметру.

Главный критерий полива сливы – состояние почвы. Он должен быть увлажненным, но не мокрым. Не должно быть застоя воды.

Подкормка

Особенности подкормки сливы:

1. В первый год жизни дерево не подкармливают.
2. На второй год проводят подкормку листьев мочевиной – в первой и третьей декаде июня.
3. С третьего года до начала плодоношения удобрение вносят в бороздки (глубина 5-10 см), вырытые по кругу. На одно дерево – 15-20 литров раствора. Сроки и тарифы на применение:
   • Май. Мочевина и жидкий гумат натрия – по 2 ст л на 10 л воды.
   • Июнь. Нитрофоска – 3 ст л на 10 л воды.
   • Август-начало сентября. Суперфосфат и сульфат калия – по 2-3 столовые ложки на 10 литров воды.
4. Плодородное дерево. Дозы удобрений увеличивают, внося на 1 кв м:
   • органическое удобрение (перегной, компост) – 10 кг;
   • мочевина – 25 г;
   • суперфосфат – 60 г;
   • хлорид калия – 20 г.

Что еще нужно знать о подкормке сливы:

• Азотные удобрения вносят только весной. Фосфорно-калийные — осенью, во время перекопки.
• Кислые почвы известкуют каждые 5 лет.
• Если перекормить дерево азотом, качество плодов ухудшится.
• Если листья становятся коричневыми и скручиваются, дереву не хватает калия.
• Если жилки листьев становятся коричневыми, необходим магний.
• Бледно-зеленые листья свидетельствуют об азотном голодании.

Обрезка дерева

Обрезка необходима для повышения морозостойкости, формирования кроны и предотвращения загущения, придающего дереву красивый внешний вид. Сливы могут отрастить много лишних ветвей, загустить крону и снизить урожайность. Регулярная обрезка помогает исправить ситуацию.

Требования

Правила обрезки сливы:

• Обрезку проводят весной, осенью и летом. Некоторые садоводы проводят и зимнюю обрезку, но это специфично и небезопасно для дерева. Лучшее время для обрезки – весна.
• Молодые саженцы обрезают минимально, обрезка в основном направлена ​​на формирование кроны.
• Слабоветвистые сорта укорачивают меньше, чем сильноветвистые сливы.
• Когда дерево начинает плодоносить, обрезку проводят только в крайнем случае.
• Чаще всего сливы образуют чашеобразную крону.

Необходимые инструменты для резки:

• садовый нож;
• садовая пила;
• секатор.

Все режущие части должны быть хорошо отшлифованы, чтобы срезы были ровными. Все инструменты очищаются и дезинфицируются.

Весенняя обрезка

Весна – лучшее время для обрезки. Его проводят в конце марта или в начале апреля, до начала сокодвижения. В течение первых трех лет жизни у дерева формируется крона, если упустить время, ветки разрастутся сверх меры, будут смешиваться и мешать друг другу.

Весной хорошо видны все неправильно растущие побеги и старые ветки, не плодоносящие. Правила весенней обрезки:

• В первый год жизни с дерева обрезают все боковые побеги, а также обрезают главный лидер так, чтобы высота саженца была 60 см.
• На второй год обрезают главный лидер до 40-50 см вместе с лежащей над срезом верхней почкой. Внизу боковые побеги обрезают почти полностью, оставляя пеньки длиной 7 см. Все остальные боковые побеги обрезают на 1/3 их длины. Угол наклона скелетных ветвей должен быть 50-60 градусов.
• На третий год выбирают 6-8 скелетных ветвей, все остальные удаляют. На остальных веточках остается не более 4 почек.

В дальнейшем весенняя обрезка сводится к сохранению заданной формы кроны:

• Удаляйте все ветки, которые растут неправильно — внутри кроны или расположенные под тупым углом.
• Если крона пышная, ее прореживают, удаляют старые ветки.
• Укоротите прошлогодний прирост — это поможет дереву сформировать новые плодовые ветки.
• Удаляйте сломанные и подмерзшие зимой ветки, а также те, на которых птицы повредили почки.

Обрезку проводят в ясную безветренную погоду, при температуре не ниже +10°С.

Летняя обрезка касается только молодых деревьев, для взрослых она вредна и проводится только в случае крайней необходимости — например, при обнаружении больных ветвей.

Осенняя обрезка

Осеннюю обрезку проводят после листопада – примерно с середины сентября. Необходимо, чтобы между процедурой и заморозками прошло достаточно времени – дерево должно окрепнуть после стресса. Осеннюю обрезку в основном проводят в регионах с теплым климатом. В регионах с суровыми зимами предпочтительна обрезка весной.

Схема осенней обрезки:

• Удалите все больные, сухие и сломанные ветки.
• Обрежьте главный лидер – если он слишком сильно вытягивается в период вегетации.
• Обрезанные побеги быстрорастущие, конкурентоспособные, крона более густая. Все срезанные ветки сжигают.

В зависимости от возраста дерева меняется порядок обрезки:

• В первый год жизни осенью главный лидер обрезают на 1/3, остальные ветки на 2/3.
• Независимо от возраста прореживайте крону, удаляйте ошибочные и быстрорастущие ветки.
• После 4-5 лет жизни проводят омолаживающую обрезку. Частота таких процедур – один раз в 4-5 лет.

Размножение

Если научиться размножать сливу, можно сэкономить на посадочном материале. Методы разведения:

• Черенки. Это самый простой способ. Заготавливают черенки в начале июля. Восходящий порядок:
  • Утром или вечером срежьте побег длиной 20-30 см. После срезания с побега черенков с двумя-тремя листочками их погружают в стимулятор на 14-15 ч. При срезании черенков один из срезов делают прямым, другой под углом 45 градусов.
  • Кровать ставится в тенистом месте. Смешав торф и песок (1:1), насыпьте смесь на подготовленную грядку слоем 10-15 см. Сверху насыпают песок – 2-3 см, и поливают раствором суперфосфата (10 л воды). — 1 чайная ложка.).
  • Черенки высаживают во влажную почву, заглубляя на 3 см. Интервал между черенками 6-7 см. Грядку накрывают пленкой, заранее соорудив проволочный каркас. Оптимальная температура в теплице +25-28°С.
  • Черенки поливают несколько раз в день, через 3-4 недели появляются корешки. На зиму посадки мульчируют и утепляют, а весной высаживают на постоянное место.
• Рост корня. Этот метод размножения подходит только для самоукореняющихся слив; этот вариант не подходит для привитых деревьев. Порядок разведения:
  • Дерево должно иметь разветвленную крону, низкий ствол и хорошо развитую корневую систему. В сентябре или апреле из него выкапывают 2-летние побеги с корнями. Побеги делают на солнечном месте, подальше от ствола.
  • У моркови срезают побеги. Отросток укорачивается на треть его длины.
  • Высаживают всходы в рыхлую почву – как рассаду. Когда побеги отделятся, срез смазывают садовым варом.
• Расслоение. Этот метод используется ранней весной. Порядок разведения:
  • В случае небольшого дерева побег пригибают к земле. И здесь делают траншею, ее ширина и глубина 10-15 см.
  • Опылив побег стимулятором, поместили его сверху в канавку, оставив верхушку длиной 20 см. Засыпают почвой, утрамбовывают и поливают. Ствол прижимают к земле скобой, чтобы он не выпрямлялся.
  • Осенью растение, отделенное от материнского, пересаживают на постоянное место.
• Прививка. Для этого способа размножения необходимы два компонента – привой и подвой. Последний легко вырастить из косточки, также можно использовать корневой отпрыск для сливы.

Подготовка к зиме и морозоустойчивость

Подготовку рассады к зиме проводят осенью. Процесс включает в себя следующие мероприятия:

• осенняя обрезка – санитарная и формирующая;
• подкормка – за исключением однолетних саженцев;
• влагозарядный полив;
• отмывание денег племен;
• изоляция и защита от грызунов.

Отопление и зимовка зависят от возраста дерева и суровости зим в регионе. Так молодые деревца рекомендуется утеплять, а годовалые саженцы на зиму полностью закапывать под снег.

Порядок обогрева дерева:

• перекопать почву в приствольном круге;
• молодые деревца подвязывают к прочной опоре, а их ветки связывают в связку – чтобы противостоять ветру;
• стволы молодых деревьев засыпают сеном, заворачивают в бумагу и обвязывают веревкой;
• для защиты ствола взрослого дерева от грызунов его оборачивают мешковиной, рубероидом, стеклотканью, металлической сеткой и укрывают лапником.
• У больших деревьев с ветвями, отходящими от ствола под острым углом, ставят подпорки, чтобы предотвратить обламывание ветвей под тяжестью снега.

Подготовка к зимовке зависит от региона:

• В Сибири и на Урале выделяют деревья всех возрастов.
• Молодые деревья выделяют в средней полосе, а уход под зиму предполагает обрезку, известкование, перекопку и другие агротехнические мероприятия.

Болезни, вредители, лечение и профилактика

Сливы имеют много болезней и потенциальных вредителей. Среди них есть болезни, поражающие все косточковые, а есть те, которые свойственны сливе. Есть болезни излечимые и неизлечимые, а есть такие, которые легко предотвратить.

Наиболее важные вредители и болезни сливы оценены в таблице ниже:

Сливу также могут атаковать яблоневая стекловидка, черный сливовый пилильщик, сливовый клещ, пуховый шелкопряд, плодовая моль и другие вредители.