Слива Императрица (Empress) — промышленный сорт, который ценится за прекрасную фруктовость, гармоничный вкус, а также устойчивость к неблагоприятным внешним факторам.
При этом выращивание не вызывает затруднений, как у опытных, так и у начинающих садоводов.
Однако для того, чтобы слива этого сорта развивалась полноценно и регулярно давала щедрый урожай, необходимо организовать уход с учетом ее основных требований.
Другое распространенное название этого сорта – Императрица.
Историческая справка
Императрица – слива американского происхождения. Кто автор и какие варианты легли в основу, достоверно неизвестно. Сорт Императрица попал в Европу в 80-х годах прошлого века, а затем распространился и по другим странам мира.
Где можно выращивать?
Судя по отзывам садоводов, слива императрица имеет свойство легко приспосабливаться ко всем климатическим условиям. И как показала практика, хорошо развивается и регулярно плодоносит в южных и центральных районах страны. Также возможно его выращивание в некоторых северных регионах, где перепад температур зимой не превышает уровень морозостойкости.
Сорт Императрица показывает максимальную продуктивность в условиях Центрально-Черноземного региона страны. Это связано с умеренно континентальным климатом, отвечающим требованиям этого вида.
Особенности вида
Слива императрица – дерево средних размеров, высота которого в пятнадцатилетнем возрасте достигает 4 и более метров. Крона камневидная или широкоовальная, средней степени облиственности, раскидистая. Скелетные ветки и ствол покрыты серо-бурой корой, имеющей сильную шероховатость и продольные трещины. Линзы выпуклые, малозаметные, расположены со средней плотностью.
На фото императрица слива:
Молодые побеги сливы императрицы довольно гибкие с короткими междоузлиями, покрытые плотным коротким краем. Они имеют зеленый оттенок с красноватым отливом. После созревания молодняк становится коричнево-черным, на коре появляются характерные продольные трещины.
Вегетативные почки сливы императрицы конусовидные с заостренной верхушкой, длиной около 4-5 мм, а генеративные почки в 2 раза мельче, яйцевидной формы.
Листья
Листья продолговато-овальные, заостренные с клиновидным основанием.
Длина пластинок 6-10 см, а ширина 4-6 см. Листья кожистые, сверху гладкие зеленые, а с обратной стороны имеют сероватый оттенок, так как покрыты краями, особенно по жилке область. Края пластинок двухзубчатые, зубчатые средней интенсивности. Черешки листьев до 2 см длиной, имеют антоциановую окраску.
Цветки
Цветки сливы императрицы среднего размера, их диаметр 2,5-3 см. Они состоят из пяти белых лепестков округлой или обратнояйцевидной формы, сомкнутых между собой. Тычинки 5-7 мм в длину, а пестик с завязью достигает 10-12 мм. Цветоножка опушенная. Чашелистики округло-овальные, вогнутые, оттопыренные.
Срок цветения сливы императрицы средний. Бутоны на дереве распускаются во второй половине мая. Сорт цветет 7-10 дней в зависимости от погоды.
Скорость роста сливы императрицы умеренная.
Плоды
Для этого вида характерны удлиненно-овальные плоды, разные по отношению к брюшному шву. Их вершина закруглена с небольшим отверстием посередине. Сливы императрицы слегка приплюснуты по бокам.
Средняя масса плода 70-80 г, а отдельные экземпляры достигают 100-120 г. Брюшной шов сорта Императрица выражен слабо, не растрескивается. При созревании сливы синеют, а их покровы темно-фиолетовые, занимая почти всю поверхность. Плоды императрицы густо покрыты восковым налетом.
Мякоть имеет плотную консистенцию, но размягчается при перезревании, сочная. У нее желтый цвет. Кожица тонкая, плотная, полностью объеденная. Косточка средняя, ее массовая доля составляет 3,6% от общей массы плода. Легко отделяется от мякоти.
Вкус плодов у сорта Императрица сбалансированный, кисло-сладкий, ароматный. Вкусовая оценка этой сливы – 4,8 балла из 5 возможных. Плоды содержат ок. 14% сухих веществ, 9% сахаров, 0,6% пектина и 1,3% титруемых кислот на 100 г свежего продукта. Концентрация витамина С в сливе Императрица составляет 9 мг на такое же количество.
Основное назначение плодов – потребление в свежем виде, также они хороши для чернослива, джемов, варенья.
Урожай императрицы не следует использовать для компотов, так как мякоть в этом случае теряет эластичную консистенцию и становится кисловатой.
Характеристика сорта
Чтобы оценить, насколько продуктивен этот сорт, необходимо ознакомиться с его характеристиками. Это также позволит вам понять, при каких условиях его урожайность может быть максимальной.
Морозостойкость
Слива Императрица обладает повышенной зимостойкостью. Сорт выдерживает морозы до -28-30 градусов. Но также установлено, что даже в неблагоприятные для культуры сезоны подмерзание молодых побегов составляло не более 1,5%.
Однако цветочные бутоны императрицы могут пострадать от повторяющихся весенних заморозков, что отрицательно сказывается на урожайности. Но так как период цветения у них средний, такая вероятность минимальна.
Опыление
Сорт сливы Императрица относится к категории самобесплодных видов. Поэтому нуждается в густой посадке деревьев-опылителей, что является залогом формирования завязи. Их необходимо сажать на расстоянии 5-10 м.
В качестве опылителей для императрицы подходят сорта:
- Президент;
- Стэнли;
- Синий-свободный;
- Доблесть;
- Чачак Лепотика;
- Я думаю.
Урожайность
Этот вид сливы начинает плодоносить через 3-4 года после посадки. В дальнейшем дерево образует плоды каждый сезон. Уровень урожайности в первые четыре года достигает 13-17 кг, а взрослого дерева 45-60 кг.
Сорт характеризуется дружным созреванием плодов. При этом сливы прилипают к веткам, не осыпаются. Урожай созревает в середине сентября.
Плоды хорошо переносят транспортировку.
Хранение фруктов
Сливы Импресса сохраняют потребительские свойства до 6 недель. Для этого, однако, необходимо собирать их на стадии технической спелости, срывая черешками в сухую погоду. Урожай рекомендуется складывать в картонные коробки в 3-4 слоя, перекладывать их бумагой.
Оптимальные условия для экономии:
- температура +2-4 градуса;
- влажность 60-70%.
При хранении ок. 10 недель, количество гнилых образцов 9%.
Тонкости посадки
Процесс посадки делится на этапы.
Выбор саженцев
Рекомендуется высаживать одно- и двухлетние саженцы сливы императрицы, так как они быстро адаптируются к новым условиям.
Выбирая дерево, нужно внимательно его осмотреть. Саженец должен иметь не менее трех корневых побегов, а на коре не должно быть признаков повреждений или болезней.
За сутки до посадки рекомендуется поставить дерево в воду для активизации ростовых процессов в тканях.
Место
Для императрицы слив необходимо выбрать хорошо освещенное место, защищенное от сквозняков. Поэтому оптимальным вариантом может стать южная или западная сторона участка. Слива предпочитает глинистую почву, богатую органикой, с хорошей аэрацией.
Процесс посадки
Посадочную яму для нее рекомендуется подготовить за 2 недели до процедуры. Он должен быть 50-60 см в глубину и в диаметре. На дно лунки необходимо уложить дренажный слой, а остальное пространство заполнить питательной почвенной смесью в соотношении 2:1:1:1:
- газон;
- сэнди;
- гумус;
- листовая почва.
Посадка осуществляется по стандартной схеме. По его окончании корневая шейка сливы должна быть на одном уровне с почвой. Дерево необходимо подвязать к опоре и обильно полить, а на следующий день рекомендуется засыпать прикорневой круг перегноем. Также необходимо обрезать боковые ветки до длины 20 см.
Сливу Императрица рекомендуется высаживать в месте, где уровень грунтовых вод будет не менее 1,2 м.
Посадка императрицы возможна осенью и весной после окончания и до начала вегетации.
Советы по уходу
Этот сорт неприхотлив в уходе. Но есть несколько обязательных правил. В противном случае дерево не сможет регулярно развиваться и плодоносить.
Полив
Слива императрица отличается повышенной засухоустойчивостью. Но в некоторые периоды полив для нее крайне важен, если нет сезонных дождей.
Дерево нуждается в обязательном увлажнении до и после цветения, а также в период формирования завязи. В эти периоды необходимо поливать прикорневой круг, увлажняя почву на глубину 20 см 1-2 раза в неделю.
Сорт плохо реагирует на застой влаги в почве. Поэтому рекомендуется периодически рыхлить почву у основания дерева для обеспечения доступа воздуха к корням, а также удалять разрастающиеся сорняки.
Удобрение
Уход за сливой императрица предполагает периодические подкормки:
- Для этого необходимо использовать мочевину и аммиачную селитру по 40-80 г весной в начале вегетационного периода.
- Также рекомендуется подкармливать императрицу после цветения и в период плодоношения.
В это время следует использовать суперфосфат 40-100 г и сернистый калий 25-60 г. Рекомендуется внесение гранулированного удобрения в прикорневой круг с последующей заделкой в почву. Подкормку следует проводить после полива или дождя.
По мере роста сливы необходимо увеличивать количество удобрений.
Обрезка
Сорт Императрица нуждается в формировании кроны на 4-5 год после посадки. Обрезку проводят ранней весной до начала активного сокодвижения. Делать это нужно по отводящемуся отводку, оставляя до 4-5 скелетных ветвей. Кроме того, императрица сливная нуждается в ежегодной санитарной очистке от сломанных, поврежденных и загущенных побегов.
Молодые сеянцы вида приобретают морозостойкость только в процессе развития. Поэтому рекомендуется в течение трех лет укрывать их на зиму. Для этого поздней осенью необходимо в прикорневой круг уложить слой перегноя толщиной 10 см, а дополнительно обернуть крону спанбондом в несколько слоев.
Здесь есть все, что касается ухода и содержания.
Болезни и вредители
Слива императрица устойчива к монилиозу. Однако в неблагоприятные годы с холодным влажным летом может незначительно болеть кластероспориозом и полистигмозом. Поэтому для поддержания иммунитета дерева рекомендуется ранней весной и поздней осенью опрыскивать его 3% раствором бордосской жидкости.
Из вредителей вред императрице может нанести тля. При этом листья скручиваются, а на побегах появляется липкий налет. При обнаружении этих признаков необходимо обработать крону Актелликом или Фитовермом.
Плюсы и минусы
Сорт сливы Императрица имеет сильные и слабые стороны. Поэтому, прежде чем предпочесть его, нужно заранее с ними ознакомиться.
Императрица рекомендуется для промышленного выращивания.
Основные преимущества:
- большой размер;
- слишком рано;
- повышенная устойчивость к болезням;
- сбалансированный вкус;
- отличная презентация;
- возможность транспортировки, хранения урожая;
- универсальное использование;
- морозостойкость;
- быстрая адаптация к новым условиям.
Ошибка:
- необходимо нормирование урожая;
- требует опылителей;
- возможное заражение вредителями.
Мнения садоводов
По оценкам садоводов, Императрица считается одним из лучших поздних сортов сливы. Многие отмечают его приятный вкус, отличные товарные качества, а также возможность получения крупных плодов при своевременном удалении лишних завязей.
Также было отмечено, что сорт редко поражается тлей и щитовками, если рядом не высажены менее устойчивые виды.
Из недостатков – необходимость посадки близко к опылителям и вероятность повреждения почек в случае затяжных возвратных заморозков весной.
Средние расценки на плоды и саженцы
Купить плоды сливы императрицы в сезон можно по цене 80-120 рублей за 1 кг. Разница в стоимости зависит от объема урожая сорта и удаленности транспорта.
Саженцы Императрицы реализуются по цене 320-450 рублей за 1 шт. При этом стоимость зависит от возраста дерева.
Нужно выбирать саженцы, у которых корни хорошо гнутся, а на срезе имеют светлый оттенок.
Похожие виды
Этот тип культуры во многом похож на другие сорта сливы. А при необходимости их можно рассматривать как замены.
Похожие взгляды от императрицы:
- Президент. Старинный английский сорт позднего срока созревания. Плоды темно-фиолетового оттенка, округлой формы, массой до 70 г. Вкус сбалансированный, сладкий с легкой кислинкой. Сорт распространен как промышленный сорт в Западной Европе. Урожай созревает во второй половине сентября. Президенту не нужны опылители.
- Стэнли. Дерево средней силы роста. Высота редко превышает 3 м. Урожай созревает в начале сентября. Плоды имеют удлиненно-овальную форму, темно-синего оттенка, массой до 50 г. Мякоть зеленоватая, упругая, сочная. Вкус и качество отличные. Урожай хранится до 3 недель. Стэнли устойчив к морозам, болезням. Созревшие плоды долго остаются на ветках, не осыпаются.
Полезное видео
В видео дополнительная информация о сорте:
Заключение
Слива Императрица по праву считается одним из лучших позднеспелых сортов. Идеально подходит для небольших ферм и домашнего выращивания. Ведь сорт Императрица не требует особого ухода и способен при соблюдении стандартных правил ежегодно показывать высокую продуктивность.