Ранние овощи и фрукты не всегда самые вкусные, но самые востребованные. Когда организму не хватает того или иного натурального продукта, он не воспринимает тонкости, в начале лета не до гастрономических изысков. Но часто ранние сорта овощей очень приятны на вкус. Среди томатов одним из таких сортов является Челнок, который имеет обилие красивых красных плодов.
Описание томата сорта Челнок: характеристики и регионы выращивания
Сорт скороспелых томатов Челнок включен в Госреестр селекционных достижений РФ в 1997 году. Официально рекомендован для выращивания в открытом грунте. Предлагаются для возделывания три региона: Центральный, Волго-Вятский и Западно-Сибирский. Однако его высаживают в теплицах, и не только в этих регионах. Челнок хорошо известен садоводам не только России, но и ближнего зарубежья, например, Украины, Белоруссии и Молдовы.
Челнок – сорт отечественной селекции: выведен во Всероссийском научно-исследовательском институте семеноводства и селекции овощных культур. Государственный реестр требует использования домашними хозяйствами и другими мелкими фермерскими хозяйствами. Это скороспелый томат, созревание плодов которого происходит через 82–121 день после всходов, то есть в средней полосе первые помидоры созревают в самом конце июня, после чего плодообразование продолжается до заморозков.
Куст челнока очень компактный, прямостоячий, высотой всего 40-45 см, ветвление слабое, масса листьев средняя. Этот факт делает желанным разнообразие среди дачников, имеющих миниатюрные участки; некоторые энтузиасты даже выращивают его на балконе. Листья темно-зеленого цвета, среднего размера, глянцевые. Соцветия простые: первое из них появляется над 6-м или 7-м листом, а затем через каждые 1-2 листа.
Кусты не требуют подвязывания, но если урожай большой, многие огородники все же устраивают для него опоры
Шаттл – некапризный вариант. Нетребователен в уходе, дает хорошие урожаи даже в дождливое и прохладное время года, это один из относительно немногочисленных истинно сибирских сортов. Однако восприимчивость к болезням, в том числе к фитофторозу, находится на среднем уровне. За счет очень плотного ствола (а Челнок — штамбовое растение) обходится без подвязок к опорам, даже богатые урожаи не заваливают кусты.
Сорт Челнок считается супердетерминантным: он совершенно не требует формировки и прищипки, а благодаря компактности и устойчивости в помещении плоды равномерно прогреваются на солнце. Поскольку кусты занимают мало места, их сажают часто: через каждые 35-40 см. Сорт настолько холодостойкий, что его можно выращивать в незащищенном грунте даже в северных регионах. Однако многие огородники, желающие вырастить очень ранний урожай, высаживают Челнок и в теплицах.
Плоды этого помидора размещаются на кустах гроздьями. Общая урожайность средняя, но для раннего сорта очень хорошая: обычные показатели 4–5 кг/м2, рекордные 8 кг/м2. Созревание плодов постепенное.
Интересна форма плодов, встречается не так часто, поэтому Челнок легко узнать среди других сортов томатов. Они удлиненно-овальные, с носиком наверху, иногда говорят «перцевидные». Ребер нет, цвет спелого плода ярко-красный, семенных камер 2 или 3. Помидоры некрупные, массой 25–55 г, поэтому их можно использовать не только в свежем виде, но и для консервирования целых плодов.
Описаны плоды массой до 150 г, но для их получения необходимо нормирование урожая.
Мякоть мясистая, сладкая. Вкус как в свежем, так и в маринованном виде считается хорошим, а химический состав позволяет использовать Челнок в детском питании. Урожай хорошо транспортируется и хранится довольно долго: за несколько дней без холодильника внешних изменений и порчи вкуса не отмечается.
Внешний вид томатов
Тому, кто знает, как выглядит большинство сортов перца, легко объяснить форму помидора «Шаттл». Также говорят, что форма плода напоминает настоящий волан. Но много ли его видели современные садоводы?
Плоды Челнока удобно нарезать кольцами
На кустах при этом можно увидеть плоды разной степени зрелости и даже разных размеров, так как плодоношение челнока сильно растянуто во времени.
Плоды Челнока вытягиваются, поэтому на кустах одновременно можно увидеть томаты разных цветов
Преимущества и недостатки сорта
Ничто не идеально, и когда мы читаем только восторженные отзывы о чем-то, закрадывается мысль, что это не совсем так. Конечно, у томата «Шаттл» есть и недостатки, в том числе весьма существенные. Но у него, безусловно, есть несколько очевидных преимуществ. Это, например:
- холодостойкость сорта: конечно, на морозе кусты погибнут, но растение легко переносит очень низкие положительные температуры, а также их резкие перепады;
- не нужно формировать и даже подвязывать куст: вся работа в этом плане ограничивается удалением нижних листьев по мере роста плодов;
- хорошая, для раннего сорта, урожайность;
- очень хороший вкус раннеспелых томатов;
- удобный размер плодов, благодаря чему их можно использовать для консервирования в стандартных банках;
- универсальность урожая, его хорошая транспортабельность и сохранность в свежем виде;
- длительное плодоношение: начинает созревать в июне, урожай продолжает давать до заморозков.
Среди минусов сорта чаще всего отмечают:
- низкая устойчивость к болезням;
- снижение урожайности при похолодании в период массового цветения;
- чрезмерная кислотность фруктов;
- значительное снижение вкуса при консервировании.
Положительные стороны, несомненно, перевешивают отрицательные, поэтому Челнок пользуется заслуженной и неоспоримой популярностью у садоводов-любителей большей части нашей страны. Основное отличие от большинства других скороспелых томатов — это, конечно же, форма плода: не многие сорта имеют острую форму. Вряд ли это можно считать достоинством, но любителей таких томатов много: их очень удобно нарезать кольцами, например, для бутербродов. Такие фрукты красиво смотрятся на праздничных столах. Форма помидора Де Барао чем-то похожа, но этот сорт не относится к ранним.
Плоды Де Барао на самом деле немного похожи на Шаттла, но это среднеспелый сорт, который растет на высоком кусте
Если абстрагироваться от формы, то среди скороспелых томатов Челнок является одним из лучших, успешно конкурируя, например, с белым наливом или Беттой. Все эти сорта имеют сопоставимую урожайность, устойчивость к болезням и вкусовые качества плодов: если, например, Белый налив чем-то выигрывает в неприхотливости, Челнок — в элегантности, а Бетта — в скорострельности. На самом деле сейчас существует много сотен сортов и гибридов томатов, и каждый огородник выбирает для себя любимчиков.
Особенности агротехники
Томат Челнок очень неприхотлив, поэтому в нем сложно заметить существенные особенности агротехники по сравнению с большинством аналогичных сортов томатов. Как и все томаты, его выращивают в основном через рассаду. Прямой посев в сад возможен только в южных регионах, например, Краснодарском крае или Астраханской области.
Посадка томатов Челнок
Если говорить о большей части территории нашей страны, то уход за рассадой томата Челнок начинается в марте. Есть любители сеять семена в горшки уже в феврале, но это оправдано только в том случае, если в квартире есть возможность хорошего освещения рассады, а выращивание томатов должно происходить в теплице. Ведь от посева семян на рассаду в домашних условиях до высадки их в саду проходит около двух месяцев. Именно это следует иметь в виду при расчете сроков посева семян.
При высадке рассады на грядку температура почвы должна быть не ниже 14°С, а температура воздуха не должна опускаться значительно ниже этих значений. Например, в условиях Подмосковья высадка на грунт без укрытия возможна только в конце мая, а в районах и краях Сибири — только в начале лета. Поэтому начало проблем при выращивании рассады приходится в основном на вторую половину марта: например, в Центрально-Черноземном районе примерно на 15 число, в северных районах — на самые последние числа месяца.
Процесс подготовки рассады включает следующие этапы.
- Подготовка семян (это может быть калибровка, обеззараживание, проращивание, проращивание). Проведены ли все действия, решает сам огородник: хорошие семена можно сеять всухую, а сомнительного качества – лучше пройти все вышеперечисленные операции. Семена калибруют встряхиванием в 3%-ном растворе поваренной соли, после чего выбрасывают и не заливают. Продезинфицировать 20-30-минутной ванночкой в темном растворе перманганата калия. Затвердевает при хранении во влажной ткани в течение 2-3 дней в холодильнике. Проращивайте в той же ткани, пока не появятся миниатюрные корешки.
- Подготовка почвы. Оптимальный ее состав – торф, перегной и хорошая торфяная земля, взятые поровну. В ведро смеси добавляют горсть древесной золы, после чего обеззараживают почву, полив розовым раствором марганцовки. Также можно купить готовую почвосмесь, ничего дополнительно с ней делать не нужно.
- Посев семян в ящик. Конечно, можно сразу вставить персональные стаканчики, но лучше сначала положить их в небольшую коробку или ящик, а потом ставить. Высота почвы не менее 5 см, подготовленные (или сухие) семена раскладывают в пролитые водой бороздки на глубину ок. 1,5 см и поддерживает расстояние ок. 2,5 см между ними.
- Поддержание температуры. Через 4–8 дней (в зависимости от подготовки и температуры) в ящике, накрытом стеклом, должны появиться всходы, после чего сразу же снижают температуру до 16–18 °С и обеспечивают максимальное освещение (южный подоконник в марте нормально). Через несколько дней температуру повышают до комнатной.
- Пикировка: проводится на стадии 1-3 настоящих листьев. Помидоры укладывают в отдельные стаканчики или в ящик большего размера; в последнем случае расстояние между растениями снова составляет ок. 7 см.
Уход за рассадой заключается в умеренном поливе и возможно 1-2 подкормках слабым раствором комплексного удобрения (согласно инструкции к нему). Но если рост нормальный, повторно удобрять ее не следует: откормленные сеянцы ничуть не лучше, чем выращенные в аскетических условиях. На 10-15 день высадки в сад рассаду периодически выносят на свежий воздух, акклиматизируя растения к ветрам и низким температурам.
Не нужно ждать, пока кусты вырастут высокими: на Челноке, если все в порядке, сеянцы вырастают компактными, крепкими и в двухмесячном возрасте редко превышают высоту 20-22 см. Это важно чтобы был толстый стебель и яркие листья; хорошо, если при пересадке в саду образовалось несколько бутонов.
Высадку рассады в сад осуществляют с наступлением действительно теплой погоды. И если в незащищенный грунт в средней полосе челнока высаживают в самом конце мая, то в обычную теплицу – на 2-3 недели раньше. В отапливаемый – как только рассада будет готова. Важно, чтобы и воздух, и почва нагревались.
Сиреневые многолетники, красивые, компактные и не вытесняющие другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Открытую площадку для томатов выбирают так, чтобы она была закрыта от воздействия холодных ветров и хорошо освещалась. Грядку по возможности готовят с осени, внося обычные дозы органических и минеральных удобрений. Фосфор особенно необходим томатам, поэтому разумными дозами являются ведро перегноя, горсть древесной золы и около 40 г суперфосфата на 1 м2.
Таким же образом готовят грядку в теплице. Правда, Шаттл сложно назвать тепличным томатом. Высаживать его в теплице невыгодно: тепличные сорта обычно высокорослые, и по возможности занимают весь предусмотренный объем, а место над челноком будет пустовать. Но некоторые садоводы, которые любят сорт, высаживают в теплице небольшое количество кустов, чтобы насладиться очень ранним урожаем.
Челнок сажают относительно близко: 40 см между кустами — это уже роскошь. Техника посадки обычная:
- Выкопайте совком небольшие лунки в выбранных местах, добавляя в каждую лунку немного местного удобрения. Это может быть полстакана золы или десертная ложка нитроаммофоски. Смешивают удобрение с почвой, после чего лунку поливают.
- Аккуратно извлеките рассаду из ящика или стаканчиков с комом земли и поместите в лунки, заглубив примерно до семядольных листьев. Так как шаттл при подготовке к рассаде обычно не перерастает, его не нужно сажать под углом.
- Поливают помидоры водой температурой 25–30°С и мульчируют почву вокруг кустов.
Конечно, хорошо, если все это делать в пасмурную погоду или хотя бы вечером.
Уход за томатом Челнок
ухаживать за томатным шатлом несложно. Он включает в себя полив, рыхление почвы, борьбу с сорняками и периодические подкормки. Лучшее время для полива – вечер, частота в нормальную погоду – 1 раз в неделю. Вода должна быть теплой, прогретой днем на солнце. Не рекомендуется полив из шланга водопроводной водой. Если поверхностный слой почвы кажется влажным, полив следует отложить: помидоры не нуждаются в избытке воды. Наибольшая потребность в воде в первый период после массового цветения. А вот по мере появления плодовых пятен полив значительно сокращают, либо исключают.
После каждого полива или сильного дождя почву вокруг растений неглубоко рыхлят с одновременным уничтожением сорняков. Подкормки вносят редко, 3-4 раза за сезон, используя полное минеральное удобрение. Первый раз челнока прикармливают с появлением первых маленьких завязей, размером с вишню. После полива нанесите примерно 20 г азофоски или аналогичного препарата на 1 м2, после чего снова поливают. Также можно растворить удобрение в воде, а затем нанести его из лейки.
Подкормка – раз в две-три недели. Вместо азофоски можно использовать и натуральное удобрение – смесь настоя коровяка и древесной золы, но для томатов всегда желательно добавлять суперфосфат.
В последнее время суперфосфат часто обогащают азотом: это хорошая альтернатива
Сорт не требует подвязывания и прищипывания, что облегчает уход за ним даже неопытному дачнику. Лишь иногда опытные садоводы срезают часть цветков, оставляя в кисти не более 4-5 штук, чтобы получить сравнительно крупные плоды. Эта операция не влияет на общий урожай с куста.
На приусадебных участках редко делают профилактические опрыскивания томатов от болезней. Но надо иметь в виду, что шаттл не очень устойчив к фитофторозу, который может настигнуть его во время значительных холодов во второй половине лета. Теплицы нуждаются в постоянном проветривании: в застойном влажном воздухе возможны вспышки целого ряда заболеваний. И все же при не слишком благоприятной погоде желательно опрыскивать хотя бы народными средствами (например, настоем луковой чешуи).
Если напали болезни, химические препараты следует использовать крайне осторожно, не пренебрегая тщательным изучением инструкции. Из них по возможности стоит выбирать самые нетоксичные, такие как Ридомил или Фитоспорин, особенно если до сбора урожая осталось мало времени.
Видео: уход за детерминантными сортами помидоров
Томат Челнок – представитель скороспелых сортов, отличающийся повышенной устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Если бы он еще и обладал устойчивостью к болезням, то был бы одним из лучших сортов. Но даже при сложившейся ситуации Челнок является очень популярным сортом томатов среди садоводов-любителей в разных климатических регионах.