Сорт Золотая рыбка выполнит три желания огородника: вырастит много томатов, которые будут вкусными, а главное, красивыми. Оранжевый томат богат каротином и не вызывает аллергии, поэтому полезен как взрослым, так и детям.
О происхождении и особенностях томата Золотая рыбка
Сорт занесен в государственный реестр селекционных достижений с 1999 года, получил разрешение на выращивание во всех регионах РФ. Компания «Гисок Агро» отвечает за безопасность. Семена продают и другие фирмы (Аэлита, Седек), но на форумах много нареканий на пересортицу. Поэтому лучше купить настоящую Золотую рыбку марки «Гисок».
Чтобы быть уверенным в качестве, покупайте семена у автора
Томат золотые рыбки предназначены для выращивания:
- в средней полосе РФ, на севере и в Сибири — в теплицах и под временным укрытием (теплицами);
- на юге страны — в открытом грунте.
Сорт не выращивается в промышленных масштабах, сделан для любительских приусадебных участков и небольших фермерских хозяйств.
Куст золотой рыбки индетерминантный, то есть подвержен непрерывному и неограниченному росту. В теплице томат быстро достигает крыши, а в открытом грунте вырастает до 1,5 м. Стебли не очень мощные, достаточно тонкие и требуют подвязки.
Отличительной чертой золотой рыбки является обильное плодоношение на хрупком стебле
По срокам созревания томат среднеспелый: от всходов до начала сбора плодов проходит 120 дней. Первое соцветие размещается достаточно высоко — над 8-9 листом, последующие — через три листа. Однако грозди плодов длинные и закрывают пустые отверстия. Во время созревания урожая кусты, увешанные оранжевыми венками из фруктов, выглядят декоративно.
Описание плодов, их назначение
По виду и размеру плодов золотых рыбок можно отнести к модным сегодня коктейльным томатам (красивым и маленьким). Помидоры цилиндрической формы с острым носиком. Средний вес каждого 90гр, но есть экземпляры и 30гр и 120гр.
Незрелые плоды имеют зеленый цвет с темным пятном на стебле, при полном созревании становятся ярко-оранжевыми. Внутри скрыты только две семенные камеры, мякоть плотная, сочная, с хорошим вкусом, обычно сладкая.
Нюансы вкуса зависят от агротехники и погоды: чем больше солнца, тем слаще плоды.
На неспелых томатах темно-зеленое пятно на стебле, созревая, плоды становятся оранжевыми
Урожайность одного куста составляет 2,5–3 кг, а 1 м² грядки – 8,7 кг. Помидоры «Золотая рыбка» вкусны в свежем виде, их можно подавать к столу целиком. Своим оранжевым цветом они также дополнят и украсят салаты, закуски, различные соленья. В мариновании томаты остаются крепкими и красивыми.
Сортовая ценность: стабильная урожайность, высокие вкусовые качества и высокое содержание бета-каротина в плодах, пригодность плодов для цельноплодного консервирования, низкая склонность к позднему прорастанию.
Несмотря на такое описание из госреестра, Золотая рыбка все же болеет фитофторозом, так как урожай будет созревать в период, благоприятный для развития этого заболевания: в конце лета — начале осени. Кроме того, плоды могут поражаться цветочной гнилью.
Видео: обзор томата Золотая рыбка, решение проблемы вершинной гнили
Плюсы и минусы сорта
Основные достоинства золотых рыбок, которые отмечают сами садоводы:
- декоративный кустарник и плоды;
- хороший вкус, томаты сладкие и мясистые;
- буйный рост, что сначала радует;
- обильное плодоношение.
Есть и некоторые недостатки:
- средний срок созревания, в регионах с коротким летом успевает созреть небольшое количество кистей;
- поражены болезнями;
- при покупке семян часто происходит пересортировка.
Таблица: сравнение с аналогичными сортами с жёлтыми и некрупными плодами
| Разнообразие | Описание |
| Золотая капля | Плоды красивые, но вкус обычный. Куст очень агрессивно разрастается, образуя много пасынков – по несколько штук от каждой пазухи. Трудозатраты на постоянную обрезку не оправдываются результатом. |
| Золотая пуля | Кусты хрупкие, томатов мало, вкус посредственный. |
| Кремово-желтый | Плоды кисловатые, сладкими становятся только при полном созревании. Внутри помидоров есть пустоты. Сорт поражается вершинной гнилью цветков. |
| Чухлома | У золотой рыбки щетинки на стебле равномерно распределены до потолка. Плоды верхних кистей мало отличаются по размеру от нижних. У чухломы меньше щетинок, помидоры сверху заметно мельче, чем снизу. |
| Чудо света | Садоводы жалуются, что этот сорт дает слишком много плодов, деваться от осени некуда. Кисти огромные, приходится их подвязывать к шпалере. Плодоношение растянуто. Томат холодостойкий, подходит для салатов и консервирования, но вкус «средний». |
Особенности выращивания
Среднеспелый сорт Золотая рыбка высевается на рассаду в начале марта. Высокорослые томаты уже в рассадный период показывают большую силу роста. Они будут обгонять и затенять другие растения на подоконнике, занимая много места.
Помимо традиционной пересадки, которую проводят при появлении первых настоящих листьев, может понадобиться 2-3, так как растения быстро заполнят стаканчики или горшки корнями.
Высокорослые томаты в период рассады требуют много места на подоконнике, вытесняя друг друга
Кроме того, уже на этапе сбора урожая необходимо учитывать риск заражения грибковыми заболеваниями. Семена обязательно промойте в фиолетовом растворе марганцовки, а землю продезинфицируйте, хорошо облив кипятком, или подогрейте в духовке до 100°С. За неделю до посева проведите обработку почвы.
Семена могут прорасти:
- Высейте их в общую плошку на глубину 1 см по схеме 3х5 см.
- При температуре около 25°С всходы появятся через 5-7 дней.
- Переместите их на светлый подоконник. Оптимальная температура для дальнейшего роста: 20–25 °С, ночью не ниже 15 °С.
- Уход за рассадой заключается в поливе при подсыхании почвы и подкормках, начинать их делать через неделю после пересадки в индивидуальные горшки. В качестве удобрения используйте готовые минеральные смеси (Фертика, Агрикола, Чистый лист). В теплице или оранжерее можно поливать слабопахнущей органикой, например, настоем отбросов или крапивы.
Через неделю после пересадки в горшки нужно начать подкармливать рассаду удобрением
- Повторяйте подкормку каждые 2 недели.
Видео: 5 основных ошибок при выращивании рассады томатов
Сиреневые многолетники, красивые, компактные и не вытесняющие другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как определить возраст растения по 3 признакам
Рассада томатов становится фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Посадка на участке
Для предотвращения заболеваний необходимо ответственно подойти к подготовке грядки для высадки рассады. Не выращивайте помидоры каждый год на одном и том же месте, их нельзя сажать после картофеля, перца и баклажанов.
Ежегодно при выборе места для посадки необходимо соблюдать правила севооборота
Если вы планируете переселить золотых рыбок в теплицу, где регулярно выращиваете помидоры, замените верхние 20-25 см почвы или обработайте ее и все поверхности, включая подвязки, контактным фунгицидом. Наиболее распространен бордоский купаж.
Схема посадки:
- Рассаду золотых рыбок высаживайте по схеме 60х50 см.
- В теплице сформировать в 2 стебля, в открытом грунте – в один.
- Обязательно подвязывайте и подвязывайте растущие стебли к кольям или шпалерам.
- По мере роста куста будут появляться молодые листочки, а в их пазухах – новые пасынки. В течение всего сезона нужно следить за этим процессом и вовремя удалять ненужные побеги – лишняя ботва будет отнимать питание у куста, урожайность снизится.
Туловище у золотой рыбки длинное, листьев много, такие пасынки вырастут в лоне каждой
В остальном уход за золотой рыбкой в саду сводится к обычным агротехническим приемам:
- поливайте теплой водой, как только заметите, что нижние листья потеряли упругость и опали: в теплице – 1-2 раза в неделю, в открытом грунте частота зависит от погоды;
- для профилактики заболеваний добавлять в лейку при каждом поливе 1-2 ст.л.концентрата фитоспорина;
- подкармливать каждые 10-14 дней комплексным удобрением для томатов, содержащим калий и микроэлементы, богатые азотом органические вещества не подходят для плодоносящих томатов;
- землю замульчировать сухой соломой, удалить листья под кистями спелых томатов;
- когда температура ночью начнет опускаться до +13°С и ниже, прищипните верхушки и удалите все цветущие кисти – они не успеют нарастить плоды.
Отзывы овощеводов о Золотой рыбке
Золотая рыбка — красивый и вкусный помидор, но его немного сложно выращивать. Нужно будет не только учитывать его характеристики как высокорослого томата, но и проводить профилактику болезней.