Каждый год огородники сажают помидоры, только небольшое количество овощеводов не любит эту культуру, но для этого нет причин. У каждого человека свои вкусовые предпочтения, в результате чего были выведены разные сорта томатов. Помидоры сорта Каспар являются гибридами, имеют высокую урожайность, интересный и неповторимый вкус плодов.
Томат Каспар F1 описание сорта
Помидоры практически неприхотливы в уходе, их относят к скороспелым, так как от момента всходов до созревания урожая проходит в среднем 93-97 дней. Куст детерминантный, а значит его рост ограничен по высоте, максимальная высота до 1 метра, в открытом грунте средняя высота 50-60 сантиметров. Помидор был выведен голландскими селекционерами для выращивания в открытом грунте.
Наиболее урожайна при выращивании в два-три стебля, не требует обязательной прищипки, но допускается прищипка до первого вилки цветков.
Листья характерные для томатов, темно-зеленые, пластинчатые крупные, края закругленные, соцветия простые. Листва хорошо развита, в южных районах обеспечивает защиту стебля и плодов от солнечных ожогов.
Сорт Каспар светолюбив, что потребует дополнительного освещения в северных регионах.
Описание плодов
Помидоры имеют уникальную перцевидную форму с небольшим «носиком», цвет плодов при созревании ярко-красный. Средняя масса томатов от 115 до 150 грамм, кожура плотная, легко отделяется от сочной, мясистой мякоти.
При резке можно учитывать 1-2 камеры со сдвигами, плотную массу без полостей.
Характеристики сорта томатов Каспар
Каспар относится к скороспелым растениям, которые хорошо себя чувствуют как в теплице, так и в открытом грунте, плоды удлиненной формы, внешне похожие на мелкие перчики, вкусовые характеристики – легкая кислинка с характерным запахом томата.
Урожайность и плодоношение
При правильной агротехнике можно получить до 10 кг плодов с квадратного метра. Первый урожай наблюдается через 90 дней в открытом грунте и через 80 дней при выращивании в теплице.
Несмотря на то, что куст небольшой, с одного растения в период плодоношения можно собрать 2-3 килограмма.
Область применения
Помидоры имеют продолговатую форму со специфическим острым концом, цвет плодов оранжево-красный, неповторимый вкус с легкой кислинкой. Помидоры имеют довольно толстую кожицу, которую рекомендуется снимать при употреблении овоща в свежем виде, для этого можно быстро обдать плод кипятком, после чего кожица легко отделяется.
Мякоть плотная, сладкая, даже без кожуры, способна сохранять форму и свойства, не растрескивается и не распадается даже после термической обработки.
Плоды активно используются в кулинарии для различных целей:
- Консервы;
- Рассол;
- Сушеный;
- Приготовить томатный сок и пасту;
- Добавить другие курсы;
- Используется в свежем виде для нарезки овощей, салатов.
Многие дачники используют плоды при приготовлении консервированных томатов в собственном соку.
Благодаря оболочке плоды долго хранятся, после сбора могут сохранять свои свойства и качества до 60 дней, не теряя внешнего вида и вкусовых качеств. Они удобны в транспортировке, практически не мнутся.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
При селекции сорт оказался устойчивым ко многим распространенным заболеваниям растений семейства пасленовых, поэтому не требует специальных мер по борьбе и профилактике с ними.
Растение не поражается вертициллезом, фузариозом, обладает меньшей устойчивостью к фитофторозу, но от массового поражения и распространения болезни сорт спасает скороспелость.
К тому же вредители не проявляют особого интереса к томатным кустам этого сорта. Исключения составляют тли.
Достоинства и недостатки сорта
Как и любое другое культурное растение, томат сорта Каспар имеет свои достоинства и недостатки, о которых важно знать, прежде чем начинать выращивать урожай на своем участке. Преимущества включают в себя:
- Устойчивость к болезням
- Плоды не трескаются;
- Отлично хранится и транспортируется на дальние расстояния;
- Высокая доходность;
- Удобный размер для шитья;
- Приятный томатный вкус и запах;
- Устойчивость к вредителям;
- Равномерное созревание урожая;
- Широкая область применения;
- Его можно выращивать в открытом и закрытом грунте без риска снижения урожайности.
Существенных недостатков у этого гибрида обнаружено не было, но отрицательной стороной плодов некоторые садоводы считают слабую кислотность мякоти.
Правила выращивания томатов Каспар
Чтобы растения радовали урожайностью и не доставляли лишних проблем, необходимо соблюдать основные моменты агротехники. Кроме того, существует множество тонкостей, которые можно использовать для достижения более высоких урожаев.
Важные моменты в любой агротехнике:
- Выбор подходящего сорта, семенного материала.
- Подготовьте семена к посадке.
- Выращивание рассады.
- Выбор и подготовка грядок.
- Полив, подкормка.
- Пропалывать, рыхлить почву.
- Формировка и подвязка кустов.
Посадка на рассаду
Кусты каспара в основном выращивают рассадным способом. Для этого купите семенной материал, подготовьте его к посадке. Для этого можно использовать специальные стимуляторы роста, где семена замачивают перед тем, как опустить в землю.
Высевать томаты необходимо за 50-56 дней до предполагаемой высадки в грядку. Для этих целей удобнее использовать одноразовые пластиковые стаканчики или специальные торфяные горшочки. Их накрывают пленкой и убирают в теплое темное место до появления первых всходов. Когда семена проклюнутся, рассаду выставляют на южное окно, где достаточно ультрафиолетовых лучей, при коротком световом дне можно прибегнуть к досветке специальными ультрафиолетовыми фитолампами.
На стадии образования двух настоящих листьев росток пикирует. Это необходимо для начала активного развития и укрепления корневой системы.
Поливают рассаду по мере просыхания грунта, важно учесть, что в торфяных горшках грунт просыхает гораздо быстрее, это важно учитывать при планировании полива.
Поскольку сорт гибридный, семенной материал необходимо приобретать в специализированных магазинах, самостоятельно собрать семена для дальнейшего выращивания не получится.
Пересадка
Прежде чем высаживать саженцы на участок для их дальнейшего развития, необходимо подготовить почву. Нельзя забывать о севообороте, не сажать томаты вместо прежнего роста растений из семейства пасленовых, лучше всего подходят грядки, где выращивали чеснок и лук.
Перед началом дачного сезона подготавливают почву, вносят в нее органические и неорганические удобрения, так как растению при пересадке необходимо достаточное количество питательных веществ для быстрого укоренения и роста. Лучше всего использовать сложные минеральные комплексы.
При высадке рассады на грядку важно соблюдать определенную схему посадки, несмотря на то, что кусты низкорослые, не рекомендуется сажать более 5 томатов на квадратный метр при условии, что они формируются в два стебля. Между рядами оставляют расстояние 65-70 см, а между кустами 40-45 см.
Пересаживают после того, как почва уже прогрелась, а среднесуточная температура не опускалась ниже 17 градусов. После посадки почву укрывают соломой или сеном. Первый полив можно проводить не ранее, чем через неделю с момента высадки, в жаркую сухую погоду – через 5 дней.
Последующий уход
Как и все другие растения, томаты нуждаются в поливе. Частота должна быть не реже одного раза в неделю, в жаркую и сухую погоду рекомендуется поливать в 2-3 раза чаще. Для этих целей используется горячая вода, процесс проводят либо поздно ночью, либо рано утром во избежание ожогов. Воду льют строго под стебель, избегая попадания на листву и соцветия.
Раз в две недели в почву вносят подкормку, чаще всего используют комплексные или минеральные удобрения, которые можно купить в садовом магазине или супермаркете, в некоторых случаях шкурку банана, отвар хлебных корок, крапивы, раствор курицы навоз можно использовать для подкормки.
Понять, что растение нуждается в удобрении, можно по следующим признакам:
- Слабые кусты;
- Медленный рост;
- Вялые листья;
- Соцветия опадают;
- Маленькие фрукты.
Для лучшего образования завязей можно провести прищипку, для этого удаляют все листья, находящиеся ниже первой цветочной кисти. Этот прием приводит к снижению урожая, но увеличивает размер плодов и их вкусовые качества.
Нельзя забывать и о прополках, при которых рыхлят почву, улучшают поступление кислорода к корневой системе, улучшают проницаемость для полезных элементов.