Что можно вырастить на балконе

Выбор хобби зависит не только от увлечения, но и от умения. А что если городской житель всерьез хочет не просто выращивать растения, а делать это на благо себе и своей семье? В идеале, конечно, нужно купить участок земли и реализовать там свои мечты. И вы можете начать на своем балконе.

Преимущества выращивания овощей на балконе

Конечно, не все балконы подходят для этого. Подходящие условия см. ниже. Теперь давайте поговорим о том, почему место с коробками и горшками лучше, чем дом в деревне.

Овощи на балконе

Некоторые плюсы:

  1. Не все могут сразу купить подходящий участок земли. А некоторые знают, что не смогут, поэтому могут начать экспериментировать на нескольких квадратных метрах, не выходя из квартиры.
  2. Вам не нужно никуда ехать, что экономит деньги, силы и время.
  3. Зелень и овощи для салата можно брать из дома (подробнее см. статью «Зелень на балконе»).
  4. За растениями можно наблюдать ежедневно, а в случае заболевания или нападения вредителей можно очень быстро принять меры.
  5. Вы можете уберечь свои овощи от палящего солнца или проливного дождя, создав почти идеальные условия. Не будем забывать, что крыши домов или огороды также имеют то преимущество, что они находятся там каждый день. Неделя критических температур, проливных дождей или засухи — и нет никакой надежды на урожай. Совсем другое дело балкон — в течение недели овощи могут принимать душ в ванной или быть укрыты от излишней влаги и солнца.
  6. Вам не придется бороться с сорняками, как в саду.
  7. Если балкон хорошо продуман, он приобретает цветущий вид в прямом смысле этого слова.
  8. У вас есть время прочитать соответствующую литературу.

В любом случае, прежде чем принять такое решение, следует взвесить все за и против. Несмотря на небольшие инвестиции, вам необходимо сделать несколько покупок, чтобы ваш балкон выглядел аккуратно.

Какие овощи можно вырастить на балконе: что для этого нужно

Овощи на балконе

При принятии окончательного решения превратить несколько квадратных метров на улице в оазис, следующие шаги являются хорошей отправной точкой:

  1. Балкон. Главное требование — он должен быть достаточно большим (или, по крайней мере, стандартного размера) и пустым. Ненужные предметы создадут атмосферу беспорядка и захламленности.
  2. Решите, что именно вы хотите выращивать. Лучше всего начать с проверенных вариантов: комнатные томаты, карликовый острый перец, огурцы, зелень.
  3. Светлые стороны. Восточная сторона идеально подходит для растений. Возможна юго-восточная или северо-восточная сторона. Запад подходит меньше, в этом случае лучше использовать юго-запад. На северной стороне овощи будут созревать медленно и вытягиваться.
  4. Остекление. Это не дает никаких преимуществ в самом выращивании, но позволяет высаживать рассаду раньше, так как температура воздуха за стеклом будет намного выше, чем снаружи.
  5. Контейнеры. После планирования посадок решите, где все будет посажено. Хорошо подойдут как ящики, так и горшки. В качестве декоративного элемента можно также использовать симпатичные кашпо, напольные поддоны или подвесные горшки (см. статью «Горшки для балкона»). Особенность контейнеров в том, что они требуют гораздо большего объема, чем, например, комнатные цветы.
  6. Почва. Требуется особый уход: вы можете купить готовую почву для горшков в упаковке в местном магазине. Однако высококачественная почвенная земля не может стоить дешево. Кроме того, среди них можно найти подделки. Нельзя выращивать растения на дешевой почве, состоящей только из торфа.
    Лучшее решение — плодородная садовая земля, смешанная с компостом или перегноем в соотношении 1:1. Лучше всего взять почву заранее, например, с осени. На зиму поставьте его на балкон и дайте ему замерзнуть. Это поможет избежать болезней и вредителей. Если почва в саду тяжелая и глинистая, ее следует «разбавить» крупнозернистым песком. Лучше предварительно разогреть его в духовке.
  7. Семена. Необходимо заранее решить, какие сорта вы будете сажать. Лучше сначала почитать мнения о них на специализированных форумах.
  8. Оборудование. Помимо контейнеров, почвы и семян, необходимо заранее позаботиться о системе полива. Если полив будет осуществляться вручную, необходимо приобрести удобную лейку, емкость для разведения удобрений с перегородками, опрыскиватель, маленький для комнатных цветов, культиватор или грабли.
  9. Удобрения. Это обязательная статья расходов. Поскольку корневая система овощей на балконе ограничена горшком, они будут занимать совсем немного места. Только в первый месяц можно усвоить необходимые питательные вещества. По истечении этого времени для полноценного развития потребуется дополнительное пространство. Для этой цели лучше всего приобрести смешанное удобрение. Вносите удобрения каждую неделю, используя половину дозы.
  10. Знания. Об этом нужно узнать заранее из специальной литературы и с форумов. В крайнем случае, вам нужно изучать агрономию и одновременно сажать овощи.

В результате этих усилий уже через несколько месяцев вы соберете свой первый урожай. А если вам понравится, вы можете повторить его и собрать 2 урожая.

Что можно посадить на балконе

Что можно выращивать на балконе летом — овощи и листовую зелень? Обычно вы не встретите сорт, который был бы специально подобран для такого ограниченного пространства. Большинство из них даже не сорта, а гибриды. Вы можете сами выбрать, какие культуры вы хотите увидеть из приведенного ниже списка. При выборе помните: на пакетиках с семенами должно быть указано, что их можно высаживать на балконе.

Зелень

Горшки с травами также очень декоративны и могут быть добавлены в блюда. Выращивание трав на балконе можно организовать поэтапно — с перерывом в 2-3 недели. Таким образом, вы будете обеспечены овощами в течение всего лета.

травы на балконе

В этой категории вы можете выбрать из:

  • листовой салат;
  • петрушка;
  • базилик;
  • укроп;
  • сельдерей.

Их можно успешно выращивать в ящиках вместе или по отдельности в горшках. Среди них салат-латук — самая благодарная культура. Его семена прорастают через 3-4 дня после посева. Лучше всего высаживать одновременно несколько сортов: зеленые и фиолетовые. Листья можно срезать через месяц после посева, при условии, что растению тепло и его своевременно поливают.

Из сортов петрушки и сельдерея выбирайте листовые. Если вы замочите семена перед посевом, время от посева до прорастания сократится вдвое. Это особенно верно для семян с большим количеством эфирных масел, которые задерживают прорастание: укроп, петрушка, сельдерей.

Томаты

Умелые огородники выращивают не только мелкие, низкорослые сорта томатов, но и распространенные и даже высокорослые. Если вы будете соблюдать технику выращивания, то сможете есть помидоры в течение всего сезона. Преимущество этого метода в том, что поддерживается температура, близкая к домашней, и вы можете пересадить рассаду раньше.

Помидоры в кадре на балконе

Если вы новичок, лучше всего начинать с миниатюрных сортов, с вишневыми плодами. Они не вырастают выше 50-60 см и имеют аккуратную верхушку, которую не нужно подвязывать. Если вы посадите 5-7 ранних саженцев, то сможете насладиться первыми плодами во второй половине июля.

Крупноплодные томаты выращиваются в больших 20-литровых контейнерах. Для нормального развития часть цветков обрывают. В течение всего вегетационного периода их подкармливают комплексным удобрением и поливают так, чтобы почва всегда была влажной.

Свежесорванные на балконе помидоры обычно имеют средний или поздний период созревания, поэтому их нужно собирать, пока они еще зеленые и дозревают в помещении.

Огурцы

Огурцы отличаются от помидоров тем, что они более теплолюбивы. Особенно хорошо они себя чувствуют в застекленной зоне. В этом случае огурцы получают все, что для них так важно: тепло и влагу. Ни в коем случае не выращивайте их на южной стороне: они лучше растут в небольшом затенении, чем под прямыми солнечными лучами.

фото огурцов на балконе

Огурцы можно выращивать на шпалере, решая две задачи: получение урожая и украшение участка. Современные селекционеры вывели множество высокоурожайных самоопыляющихся гибридов, которые хорошо растут на балконе. Из них выбирают самые ранние, чтобы урожай можно было собрать в течение 2 месяцев после посева.

У огурцов вегетационный период короче, чем у помидоров, поэтому их следует высаживать на балкон не раньше, чем за месяц до посадки. Температура во время пересадки должна быть не менее 20 градусов днем и +17-18 ночью. Огурцы любят влагу, поэтому частый полив и опрыскивание помогут повысить их устойчивость.

Перцы

Острый перец особенно подходит для выращивания в горшках. Для балкона или подоконника чаще всего выбирают карликовые сорта с мелкими плодами. Они выглядят очень привлекательно в красивых контейнерах, соответствующих интерьеру балкона.

фото перцев на балконе

Чтобы получить первый летний урожай перцев, высаживайте их из рассады не позднее февраля. Только тогда они успеют созреть, так как у них очень длинный вегетационный период.

Даже если они не удались, вы можете перенести горшок в помещение, чтобы добить их.

Лекарственные и пряно-ароматические травы

Выращивание ароматных трав и лекарственных растений на балконе не сложнее, чем выращивание помидоров или огурцов. Вы можете посеять их из семян или купить травы. С помощью этих красочных и разнообразных низких кустарников можно создать островок красоты и гармонии.

фото трав на балконе

Иссоп, майоран, тимьян и шалфей могут быть эстетически оформлены. Горшки можно выбрать в стиле прованс или разместить все культуры в одном подвесном ящике. При поливе очень приятно прикасаться к верхушкам пряностей. Они сразу же отвечают сильным ароматом, который делает любое блюдо ароматным.

Корнеплоды

Вы также можете выращивать корнеплоды, используя современные методы выращивания и новые сорта. На балконе можно выращивать редис и морковь.

Поскольку для этих культур важна корневая часть, необходимо соблюдать следующие правила:

  • Почва должна быть очень рыхлой;
  • Контейнеры для этих растений должны быть как минимум в 2-3 раза выше, чем длина самого корневища;
  • Полив должен быть своевременным, чтобы овощи не только не загнивали, но и процветали;
  • Лучше выбирать раннеспелые сорта, чтобы корнеплоды успели вызреть.

Редис при хорошем уходе вырастет через 40-50 дней после посева семян. Морковь — через 2,5-3 месяца. При выборе семян лучше отдать предпочтение растениям с коротким корнем.

фото моркови на балконе

Условия выращивания

Условия выращивания различны для каждой культуры. Например, если помидоры любят сквозняки, то огурцы могут погибнуть.

Вот некоторые отличительные характеристики каждой культуры:

  • большинство пряно-ароматических растений в природе растут на полном солнце;
  • Томаты нуждаются в хорошем освещении (без прямого солнца), питании и регулярном поливе;
  • Огурцы требуют регулярного опрыскивания и обильного полива, предпочитая полутень;
  • Зелень хорошо растет как на солнце, так и в полутени, просто нужно быть осторожным с поливом;
  • Перцы будут «гореть» под прямыми солнечными лучами, лучше обеспечить им ажурное притенение во время активного солнца.

В соответствии с рекомендациями, вы можете выбрать наиболее подходящий для вас вариант из перечисленных культур.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector