При выращивании растений без использования земли почва уже давно перестала быть чем-то необычным. Гидропоника как беспочвенный метод выращивания зелени известна миру уже сотни лет. Достаточно вспомнить висячие сады Вавилона из древней истории.
Современные достижения науки позволяют выращивать разнообразные растения в условиях отсутствия почвы для собственного потребления, производства комбикормов и на продажу.
К сожалению, будущее за натуральной агротехникой не очень привлекательно. Из-за большого истощения, загрязнения почвы, воздуха, воды гидропоника станет естественной альтернативой обычному сельскому хозяйству. Какие растения можно выращивать без почвы, как работает технология на примерах выращивания овощей, трав, орхидей, рассказывает статья.
Выращивание рассады без земли и грунта
Пример выращивания рассады без грунта и грунта
Многие из нас занимаются гидропоникой на подоконнике, сами того не осознавая. Наливаем в банку воду, опускаем корешок луковицы, очень скоро с удовольствием срезаем зеленые стрелки. Или точно так же беспорядочные ростки ароматной герани и других цветов. Можно ли вырастить здоровую крепкую рассаду без земли, грунта? Несомненно!
Гидропонные установки бывают разные. В виде многоярусных стеллажей, ящиков для выращивания, горшков, емкостей, которые предназначены для круглогодичного производства зелени, овощей, ягод.
Для выращивания рассады в домашних условиях вам потребуются:
- Вместимость;
- Подложка (например, керамзит);
- Семя;
- Питательный водный раствор;
- Фоновое освещение.
Промышленное выращивание рассады с помощью гидропонных установок основано на тех же принципах, только здесь уже применяется специальное технологическое оборудование, различные датчики, освещение специальными лампами. Установка работает в автоматическом режиме, создавая благоприятные условия для роста рассады и требуя минимального вмешательства человека.
Главное преимущество выращивания рассады при отсутствии земли, грунта в том, что растения не болеют, получают все сбалансированные по составу вещества; расти сильными, здоровыми, экологически чистыми. Урожай всегда отличный, нет зависимости от погодных условий, времени года. Для получения рассады с помощью гидропоники используют обыкновенную петрушку, укроп, томаты, огурцы, салат, бобовые, капусту, душистые травы и многое другое.
Посмотрите полезное видео о выращивании рассады без грунта в домашних условиях:
Выращивание зелени, микрозелени без земли и грунта
Микрозелень – это молодые съедобные растения. По составу витаминов, микроэлементов эти саженцы намного питательнее своих взрослых собратьев. Это:
- ростки бобовых, такие как горох, маш, нут;
- все сухие завтраки;
- дикорастущие травы, люцерна, клевер, крапива;
- салаты, душистые травы: горчица, кориандр, кресс-салат, базилик, сельдерей.
Каждый овощевод может эффективно выращивать микрозелень без грунта и грунта.
После сбора зелени ее помещают в гидропонный горшок, засыпают субстратом и устанавливают стационарно. Через семь дней воду заменяют раствором, необходимым для этого овоща или овощей, строго соблюдая пропорции микроэлементов. Подсвечивать ростки необходимо до 14 часов каждый день, кроме петрушки, укропа.
Свежие травы являются отличным дополнением к вашим ежедневным блюдам. Гидропонные установки обеспечат фермеров полезным зеленым кормом для животных. Промышленное производство зелени на крупных предприятиях позволит хорошо зарабатывать круглый год.
Для выращивания микрозелени в домашних условиях подходят простые средства для проращивания. Это контейнеры со съемной сеткой. На сетку насыпают посадочный материал, заливают водой до определенного уровня, а затем через равные промежутки времени доливают. Емкость закрывают фольгой. Микрозелень хорошо растет в домашних условиях. Как только появятся первые два листа, их срезают и едят. Емкость освобождают от корней, заполняют новыми семенами.
Небольшие установки гидропонной микрозелени, похожие на полки, могут использоваться ресторанами или фермами. В случае роста в целях продаж следует проработать логистику, наладить отношения с потребителями.
Выращивание салата без грунта
Салат – одно из самых востребованных растений. Является источником необходимых витаминов и микроэлементов. Метод гидропоники позволяет потреблять его круглый год, а не только сезонно. Потратив не так много денег, труда, времени, можно вырастить салат дома без почвы или развить это прибыльное дело. Подходит как для листового, так и для кочанного салата. После получения саженцев их помещают в гидропонную установку. Салат можно выращивать как методом плавающей грядки, так и методом плавающей платформы.
Для выращивания салата на гидропонике без земли и грунта в домашних условиях вам потребуются:
- Пластиковые горшки с отверстиями;
- Лист пенопласта толщиной 2-3 см;
- Воздушный компрессор;
- Контейнер, не пропускающий свет;
- Подложка;
- Питательный раствор.
Пенокартон перфорирован таким образом, что горшки входят, но не проваливаются. Компрессор даст корням достаточно кислорода. Питательный раствор разводится строго по инструкции. Этим нельзя пренебрегать. Как недостаток, так и избыток витаминов и минералов могут испортить ваш салат. В качестве субстрата используется керамзит, минеральная вата или кокосовая стружка. Проросшие семена аккуратно помещают в горшки. Осенью и зимой желательно придавать дополнительное мелирование. Подойдет настольная лампа. Питательный раствор следует добавлять, полностью меняя раз в 30 дней. При соблюдении всех правил, сбалансированных по составу, сочные, хрустящие листья салата будут радовать круглый год.
Выращивание лука в пакете без земли
Это экономичный и простой способ подделать свежий зеленый лук.
Должны быть:
- Небольшой плотный полиэтиленовый пакет;
- Подложка, например обычная неокрашенная туалетная бумага;
- Груши;
- Вода.
выращивание лука без земли – достаточно простая процедура. На дно пакета выкладывается слой субстрата, толщиной около 2 сантиметров. Она наполнена водой, но так, чтобы она не проступала при нажатии, но все же бумага была достаточно влажной. Луковицы плотно укладываются рядом друг с другом, корнями вниз до полного заполнения объема мешка. Пакет нужно затянуть со всех сторон сверху, надуть воздухом, а затем завязать верхушку, чтобы эта импровизированная мини-теплица напоминала надутый воздушный шарик. Люди выдыхают углекислый газ, в котором нуждаются растения. Именно ими наполняется мешок при его надувании. После всех манипуляций пакет необходимо оставить на подоконнике. Не открывать, вода помимо свежих луковых стрелок доходит до верха пакета. После этого его можно открыть, поливать дальше по мере необходимости, но умеренно. В противном случае лук может загнить.
Если вы будете последовательно готовить пакеты проросткового лука, вы всегда сможете иметь их на столе, независимо от времени года.
Выращивание огурцов без грунта и земли
При выращивании огурцов в домашних условиях без грунта лучше всего использовать систему жидкостной гидропоники или капельного орошения. А вот система периодического затопления подходит для больших теплиц.
Проросшие семена огурцов следует высаживать в подготовленные горшки с субстратом, установленным в системе. Очень быстро рассада прорастет сквозь субстрат, корни опустятся в питательный раствор. Система аэрации будет питать корни растения кислородом. Примерно два раза за цикл роста питательный раствор следует полностью заменить. Керамзит – оптимальный субстрат для выращивания огурцов. Воду из-под крана следует отстоять пару дней, чтобы улучшить ее качество. За это время хлор испарится, а соли осядут. Когда появятся первые четыре листа, огурцы следует подвязать к установленной опоре. Стебли длиной более двух метров следует прищипнуть.
Время сбора урожая зависит от сорта. Обычно он указан на этикетке семян. Лучше выбирать среднеспелый или поздний сорт. Но при выращивании на гидропонике эти сроки сокращаются примерно на 5-7 дней.
Выращивание кресс-салата без грунта на подоконнике
Кресс-салат можно отнести к микрозелени. Содержит витамины, эфирные масла, микроэлементы. Он полезен при кашле, прекрасно укрепляет иммунитет, очищает бронхи и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Очень вкусно. Вырастить его достаточно просто:
- В небольшую емкость необходимо поместить подложку (вату, марлю) толщиной не менее двух сантиметров.
- Насыпьте семена на увлажненную поверхность, залейте водой таким образом, чтобы они все были покрыты очень тонким слоем.
- Емкость закрыть пищевой пленкой, поставить на окно. Семена прорастут очень скоро. Кроме того, ростки следует регулярно поливать.
выращивание кресс-салата без почвы на подоконнике дает результаты достаточно быстро – уже через 1,5 недели он готов к употреблению.
Выращивание орхидей без грунта в стеклянной вазе
Это одно из самых красивых и интересных растений. Выглядит эффектно, хорошо смотрится дома, в офисе. Поэтому он пользуется спросом у россиян. И сегодня вы легко можете начать выращивать орхидеи без грунта в стеклянной вазе.
Один из вариантов, который подходит для этого лучше всего, — Ванда. У него крупные цветки, разнообразной окраски на цветоносах. Этот вид растет на деревьях, питаясь осадками или конденсатом. Растения называются эпифитами.
Как Ванда чувствует себя в стекле? Хорошо пропускает свет, что очень важно для орхидеи. Но при размещении цветка следует соблюдать несколько важных правил:
- Этот вариант не нуждается в субстрате.
- Продолжительность яркого освещения Ванды должна быть ок. 12 часов.
- Орхидея предпочитает температуру воздуха от 20 до 27 градусов тепла.
- Активная циркуляция воздуха – еще один важный момент.
- Лучше всего взять вазу, напоминающую стакан. Он должен быть достаточно просторным.
- На дно кадки следует положить керамзит или кору дерева. Сверху положите мох сфагнум.
- Корни растения чаще всего свободно размещаются внутри вазы, а листья и цветы снаружи.
- Надо поливать, опрыскивать. Следите, чтобы не было переувлажнения и загнивания корней. Периодически стоит подкармливать минеральными удобрениями.
При соблюдении всех правил орхидея будет обильно цвести.
Так, гидропоника помогает выращивать микрозелень, картофель, огурцы, орхидеи, рассаду, лук и т д. Активно применяется в домашних условиях, в промышленности. Позволяет наслаждаться свежими, вкусными продуктами, красивыми цветами круглый год.
Чтобы результат всегда был положительным, важно соблюдать правила ухода, использовать хорошие гидропонные установки.
