Томат Гордость Сибири

Благодаря постоянной работе российских селекционеров выращивание томатных культур стало доступным в регионах с непростым климатом. У жителей северных регионов нет такого хорошего выбора, поэтому им так важно создавать новые виды, способные прижиться в суровых условиях и плодоносить.

Томат Гордость Сибири завоевал всеобщее признание благодаря отменным вкусовым качествам и крупным плодам. Простая агротехника определила окончательный выбор многих огородников. Те, кто посадил томат в своих теплицах, полностью согласны с названием и говорят о нем с восхищением.

Характеристика сорта

Томат Гордость Сибири относится к сортам с крупными плодами, предназначенными для выращивания в защищенных сооружениях. Тем не менее культура отлично приживается на открытых грядках в регионах с умеренным климатом.

Отличительные черты

Высота куста до 1,5 м. Тип решительный, штамбовый. Стебель крепкий, облиственность умеренная. Культура устойчива не только к заболеваниям различной этиологии (фитофтороз, вирус табачной мозаики, бурая пятнистость, коронковая гниль), но и к перепадам температур и недостатку солнечного света.

Срок созревания ранний, от момента посева семян до полного созревания проходит 85–90 дней.

Урожайность высокая: с 1 м2 собирают до 20 кг плодов при условии посадки 4-5 растений на 1 м2.

Культура требует обязательной подвязки и регулярного прищипывания из-за остроты спелых плодов и большого количества боковых побегов.

Характеристики плодов

Средний вес 600-700 г, форма напоминает небольшую тыкву, цвет насыщенно-малиновый. Вкус отличный, сладость гармонично сочетается с легкой кислинкой, мякоть сочная. Кожица достаточно прочная, благодаря чему спелые овощи можно долго хранить и перевозить на дальние расстояния.

Из всех сортов, предназначенных для северных регионов, плоды томата Гордость Сибири самые крупные.

Из-за больших размеров мариновать и консервировать овощи целиком не получится. В остальном спелым помидорам нет равных. Они служат украшением любого салата, гарнира и овощного блюда. Кроме того, из них получают отличные соки, паштеты, аджику, кетчупы, лечо и соусы.

На фото томаты сорта Гордость Сибири.

Как вырастить рассаду

Семена для посадки помидор огородник может собрать самостоятельно. Перед посадкой семена необходимо подготовить.

Подготовка семян

Проходит в три этапа:

  1. Отказ от посевного материала. Проводится путем тщательного осмотра на наличие видимых повреждений.
  2. Определение пустоты. Готовят солевой раствор (1 чайная ложка соли на 1 столовую ложку воды) и помещают в него зерна на 10 минут. Семена, всплывшие на поверхность, выбрасываются.
  3. Дезинфекция в слабом растворе марганцовки: семена выдерживают в смеси 20 минут, затем промывают проточной водой и просушивают. Для получения нужного раствора растворите 1 г марганца в 1/2 столовой ложки воды.

Для улучшения всхожести семенной материал проращивают на влажной марле в течение 2-3 дней до появления всходов. Марлю, смоченную теплой водой, оставляют в темном месте при температуре +28°С.

Емкость и почва

Почву готовят из огородной земли, перегноя и торфа в равных количествах. В качестве разрыхлителя добавляют промытый речной песок. Для питательности в почву добавляют небольшое количество суперфосфата. Полученную смесь заливают горячим раствором марганцовки темного цвета. Дезинфекция почвы необходима для здорового роста рассады. Раствор марганца можно заменить медным купоросом.

Медный купорос уничтожает опасные для томатов грибковые споры.

Высаживать можно в общий деревянный ящик или в отдельные емкости. Самое главное – сделать на дне каждой емкости дренажные отверстия, куда будет стекать лишняя влага. При их отсутствии избыточная жидкость может спровоцировать появление опасного заболевания – черной ножки.

Черная косточка уничтожает до 90% всех посадок. Это грибковое заболевание, характеризующееся почернением стебля возле самого корня.

Посев

Для посева семян делаются бороздки глубиной 1 см. Расстояние между ними 3 см. После посадки почву слегка уплотняют и поливают теплой солидной водой из пульверизатора. Емкости с посевом оставляют в светлом и теплом помещении при температуре +22°С до появления всходов.

Уход за рассадой

Как только появятся первые всходы, емкости перемещают в более освещенное место на подоконнике. Яркий дневной свет необходим для полноценного развития рассады. При недостатке солнечного света они вытянутся и ослабнут. Поэтому следует заранее позаботиться о дополнительном освещении, особенно в холодных районах.

Поливают рассаду по мере подсыхания верхнего слоя почвы теплым отстоем из неглубокой лейки. После увлажнения почву рыхлят.

При появлении 2 настоящих листьев сеянцы пикируют, помещая в отдельные емкости. При пикировке главный корень укорачивается на треть. Это способствует росту боковых корней, за счет чего сеянцы развиваются интенсивнее.

После пикировки рассаду подкармливают полным комплексным удобрением. Подкормку совмещают с поливом.

за 2-3 недели до пересадки проводят закаливание молодых растений. Эта процедура необходима для лучшей адаптации к новым условиям. Сначала рассаду выносят на открытый воздух на 1 час днем, затем время постепенно увеличивают до 10 часов.

Как выращивать помидоры

После того, как почва прогреется до 15°С, рассаду пересаживают в грунт. В это время на кустах имеется 5-7 настоящих листьев. Почву для посадки готовят заранее: ее перекапывают и вносят минеральные удобрения.

Посадка

На 1 м2 в шахматном порядке размещают не более 5 саженцев. Такой способ расположения помогает каждому кусту получать достаточное количество солнечного света и не мешает проветриванию.

Лунки делают не глубже 20 см и заливают горячей водой. После пересадки почву снова увлажняют и дают на адаптацию 2 недели.

Во время привыкания к новому месту рассаду не поливают, так как она не способна впитывать влагу. Все силы растений идут на адаптацию.

Дальнейший уход за томатом

Регулярный полив устанавливается как корневой якорь в фиксированном месте. Увлажняйте почву обильно и часто, но только теплой водой. Заливать рассаду нельзя, иначе повышенная влажность спровоцирует развитие грибковых заболеваний. Избыток жидкости также негативно влияет на корни, которые могут загнить.

После полива рыхлите почву и удаляйте сорняки. Сорняки забирают много питательных веществ, необходимых для роста рассады. Кроме того, в них прячется большое количество вредителей, способных нанести томатам большой вред.

Для удержания влаги грядки мульчируют сухими листьями, соломой или сорняками. По мере перегнивания трава снабжает корни растений дополнительными питательными веществами.

Своевременное внесение подкормки гарантирует получение качественного урожая. Подкармливают культуру не менее 3 раз за сезон. На этапе формирования завязи в качестве подкормки используют полный комплекс минералов с преобладающим содержанием калия и фосфора. В период цветения и плодоношения минеральный комплекс можно заменить органическим материалом: например, пометом водоплавающих птиц или настоем коровяка в соотношении 1:15.

Особенности ухода и возможные трудности

Чтобы плоды не были мелкими, растение необходимо формировать в 1 или 2 стебля. Форма куста также влияет на количественный показатель плодоношения: если вовремя не удалять боковые побеги, урожай значительно меньше. Кроме того, чрезмерно большое количество пасынков приводит к загущению растений, что негативно сказывается на дальнейшем развитии.

Пасынки удаляют до того, как они достигнут 5 см, иначе процедура не пройдет для томатов безболезненно. Пасынок сажает утром, чтобы к вечеру все ранки успели затянуться. После удаления отростков места срезов обрабатывают слабым раствором марганцовки или присыпают золой.

Несмотря на то, что вид определяющий, рассада без дополнительной опоры не выдержит веса зрелых овощей. При пересадке рядом с каждым кустом устанавливают деревянные колышки или металлические прутья, к которым сразу прикрепляют штамб. Плодовые ветки по мере развития прикрепляются к опоре.

Болезни и вредители

Для томатов наиболее опасны атаки белокрылки и паутинного клеща. Паутинный клещ обитает в основном в теплицах, так как там для него создаются наиболее благоприятные условия по температуре и влажности. Для его устранения достаточно каждый день проветривать закрытые конструкции. Свежий воздух разрушает привычную среду обитания вредителя.

Белокрылкам помогают ловушки с феромонами, установленные рядом с рассадой. Также его отталкивают растения с сильным запахом, например: календула, лук и чесночные стрелки. Именно поэтому их высаживают рядом с томатными грядками. При большом скоплении паразитирующего насекомого применяют инсектицид Конфидор, растворяющий 1 мл в 10 л воды. Этот препарат используется и в профилактических целях.

Культура имеет стойкий иммунитет к заболеваниям пасленовых, поэтому достаточно профилактических мер, чтобы сохранить всходы здоровыми на протяжении всего сезона.

После пересадки молодые растения опрыскивают слабым раствором марганцовки. Дальнейшие действия сводятся к умеренному поливу, систематическому рыхлению и удалению сорняков.

Для профилактики грибковых заболеваний применяют фунгициды, такие как Фитоспорин и медный купорос. Кроме того, все медьсодержащие препараты подходят для обработки растений.

По правилам севооборота помидоры не рекомендуется сажать рядом с картофелем. Такое соседство приводит к негативным последствиям. Эти две культуры относятся к одному семейству пасленовых и поражаются одними и теми же болезнями и вредителями.

Выращивание в открытом грунте и теплице

В открытом грунте высота растений намного ниже, чем у тепличной рассады. Растения выглядят крепче и компактнее.

Культура рекомендована для разведения в защищенных сооружениях, так как выведена специально для сурового климата. Тем не менее, жители южных регионов выращивают сорт на открытых грядках. Также семена высаживают сразу в грунт, минуя период рассады.

ежегодная смена верхнего слоя почвы в теплицах снижает риск различных инфекций. К тому же новая почва более насыщена полезными веществами, которые необходимы для полноценного развития.

При пересадке в открытый грунт расстояние между сеянцами больше, чем в теплице. На 1 м2 размещают 2-3 растения, если они сформированы в 2 стебля. В противном случае из-за загущенности посадок рассада не получит необходимого количества света и вентиляции. При формировании куста в 1 стебель на 1 м2 размещают 3-4 саженца.

Сбор и применение урожая

Помидоры не допускают перезревания, собирают вовремя. Спелые овощи можно долго хранить в прохладном сухом месте. Благодаря прочной кожице и плотной мякоти томаты не деформируются и не трескаются при длительной транспортировке.

Отличный вкус позволяет универсально использовать овощи в кулинарии. Из них получаются отличные летние салаты, первые блюда и овощные блюда, различные закуски и нарезки. Явная кислинка не исчезает при приготовлении свежевыжатого и консервированного сока, что придает пикантный вкус томатным продуктам. Из зимних заготовок овощи подходят для маринадов, солений, кетчупов, аджики, лечо, соусов и пасты.

Преимущества и недостатки

Культура обладает рядом положительных качеств, благодаря которым она получила всеобщее признание:

  • способность приживаться в суровом климате;
  • раннеспелые;
  • неприхотливость в уходе;
  • устойчивость к опасным заболеваниям;
  • высокая урожайность;
  • отличный вкус;
  • вид с крупными плодами;
  • длительное хранение;
  • универсальное использование;
  • сохранность плодов при длительной транспортировке.

К недостаткам можно отнести обязательную подвязку, формирование куста и регулярное удаление пасынков.

Заключение

Томат Гордость Сибири – лидер среди сортов с крупными плодами в сложных климатических условиях. Он устойчив ко многим заболеваниям, неприхотлив в уходе и дает богатый урожай. Благодаря гармоничному сочетанию сладости и кислинки во вкусе универсальное использование спелых плодов делает незаменимым разнообразие в кулинарии. Для многих огородников в разных регионах страны культура стала единственной среди других сортов томатов.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector