Лучшие сорта огурцов

Огородники и дачники знают, как сложно выбрать семена огурцов из десятков сортов, представленных в магазинах.

Чтобы определиться, мы расскажем, какие самые лучшие сорта огурцов есть на нашем рынке, как правильно выбрать сорт и как прорастить семена. Это будет интересно!

Как разобраться в многообразии сортов

В самом начале стоит узнать, как классифицируются огурцы, для чего предназначен каждый вид и в каких условиях его можно выращивать. А затем рассмотрим, как правильно выбрать семена.

Классификация сортов

Чтобы не ошибиться с выбором сорта, мы расскажем, по какому признаку они группируются.

По назначению

По этому признаку сорта огурцов делят на три группы:

1. Маринование. Это небольшие огурцы (до 8 см) с тонкой бугристой кожицей, черными шипами и плотной мякотью. Они предназначены для засолки, маринования и другой консервации.
2. Салат. Плоды этого сорта длинные (около 20 см) с плотной кожицей, небольшими шипами и нежной и сочной мякотью. Эти сорта выращивают в парниках или парниках.
3. Универсальный. Длина таких огурцов от 8 до 12 см, кожица у них тонкая, а мякоть сочная и ароматная. Подходит как для салатов, так и для консервирования. Но когда они посолены, они могут потерять свою хрусткость.

По высоте куста

Эта характеристика полезна при решении вопроса, где выращивать этот сорт: в невысокой теплице, на узком балконе, в теплице или в открытом грунте.

1. Невысокий. Длина основного ствола от 50 до 100 см.
2. Среднего роста. Лиана достигает в длину около 1,5 м. Подходит для выращивания в теплицах, на балконах и в открытом грунте.
3. Высокий. Такие сорта выращивают либо в саду, либо в высокой теплице. Длина плети может достигать 3 м, поэтому растению необходима подвязка для опоры.

Детерминантный сорт

Растения этого типа невысокие. Их можно выращивать как в саду, так и в теплице, оранжерее или на балконе. Завязь образуется на боковых побегах, поэтому прищипывать главный побег стоит после пятого листа.

Урожай отдают коллективно и быстро. Однако цветы на основном стебле следует срезать.

Индетерминантный сорт

Это гибридный вариант для теплицы. Растение высокое и требует подвязки. При хороших условиях, своевременной подкормке огурцов и освещении главный стебель не требует пикировки.

Обратите внимание на следующее! Не сажайте индетерминантное и детерминантное растение в одну теплицу, это приведет к горьким плодам.

По способу опыления

Огурцы бывают двух видов:

• Самоопыляющийся. Огурцы партенокарпического типа предназначены для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте.
• Опыляется пчелами. Урожайность таких огурцов напрямую зависит от наличия насекомых-опылителей. А если нас подведут погодные условия, то урожая может и не быть.

Обратите внимание на следующее! Рядом сажать эти два вида не стоит, они могут опылиться и тогда огурцы станут кривыми и горчат.

По месту выращивания

В описании сорта можно указать, для какой зоны выращивания предназначен данный вид огурцов:

• сорта огурцов для открытого грунта;
• сорта огурцов для теплиц и пленочных укрытий.

Есть сорта, специально предназначенные для выращивания на подоконнике или лоджии.

По скорости созревани

В этой категории есть три группы:

• Рано. От всходов до плодоношения проходит 30-40 дней;
• Средний сезон. Такие огурцы начинают плодоносить через полтора месяца после всходов.
• Поздно. Урожай с этих сортов можно собирать прошлой осенью, обычно огурцы предназначены для засолки.

7 правил выбора семян

Если вы не хотите ошибиться и приобрести правильные всхожие семена огурцов, следует придерживаться некоторых правил:

1. Ответственный производитель всегда предоставит полную информацию о себе. Поэтому найдите на пакете с семенами название компании, адрес и телефон, не выбрасывайте упаковку перед сбором урожая.
2. Должны присутствовать название культуры, сорта и принадлежности гибрида F1, если таковая имеется. На обороте обязательно должно быть описание сорта и правила агротехники.
3. На пакете указан номер партии и ГОСТ. Такая информация расскажет вам о качестве посевного материала.
4. Дата истечения срока действия должна быть проштампована, а не напечатана.
5. Должна быть информация о количестве семян в пакетике, а не о весе в граммах.
6. Информация о всхожести будет дополнительным плюсом при покупке этих семян. Но ответственный производитель никогда не напишет 100% всхожесть, в этом никто не может быть уверен.
7. Если на пакете обнаружена надпись: «Не нагревать, не замораживать и не проращивать!», значит производитель уже сделал всю предварительную обработку семян.

ТОП-10 лучших сортов огурцов на 2023 год

1. Огурец Миллионер F1 — суперворсистый сорт. В узелок завязывается 10-12 вкуснейших огурцов универсального назначения. Нетребователен к погодным условиям, может расти как в теплице, так и в саду. Урожайность хорошая, огурцы висят гроздьями.
2. Змеевик лучше всего подходит для открытых грядок. Этот огурец не боится неожиданных заморозков и при этом засухоустойчив. Порадует хорошим и ранним урожаем, а плоды можно использовать как для салатов, так и закатывать на зиму.
3. Апрель F1 – лучший сорт для теплицы. Этот сорт из года в год занимает лидирующие места среди любимцев садоводов. Очень урожайный, плодоносит одним из первых, и так продолжается долгое время.
4. Балкон F1 – лучший для остекления лоджий, балконов и подоконников. Имеет короткие плети, вкусные огурцы, самоопыляется и легко переносит полутень.
5. Белый Ангел лучше всех в оригинальности. Он имеет необычайно легкий вид, а также приятный и нежный вкус. Он неприхотлив к погодным условиям и будет хорошо расти как в теплице, так и на открытой горке. Но если есть угроза заморозков, его необходимо накрыть пленкой.
6. Немецкий F1 лучше всего подходит для консервации. Этот гибрид уже давно не уступает первенству в своей категории. Не боится ни жары, ни холода, универсален в использовании и не вырастает, его максимальный размер 15 см.
7. Изумрудный поток F1 – лучший среди длинных. Неприхотлива и хорошо себя чувствует в укрытии и без него, но нуждается в обязательной подвязке к шпалере. Самый вкусный салатный сорт.
8. Hummingbird F1 — лучший из ранних. Этот сорт любят за отличные вкусовые качества и высокую урожайность, ну и конечно за ранний урожай. Огурцы универсальны в использовании. Хорошо растет как в теплице, так и в саду. Но куст необходимо формировать.
9. Spring F1 — лучшее из межсезонья. Даже самый неопытный огородник не останется без урожая с этим сортом, который можно получить уже через полтора месяца. Если при выращивании использовать пленочное укрытие, с одного куста можно собрать 15-17 кг.
10. Феникс лучший из последних. Известный вариант еще с советских времен. Он пчелоопыляемый, поэтому хорошо плодоносит только в открытом грунте. Устойчив ко многим заболеваниям. Рекомендуется для южных регионов и средней полосы.

Самые высокоурожайные сорта

В этом разделе мы поговорим о сортах огурцов, с которых вы соберете больше всего урожая:

1. Зозуля F1. С 1 кв м можно собрать до 20 кг огурцов. Также следует помнить, что плоды имеют длину 20-24 см и вес около 300 грамм.
2. Емеля F1. С одного квадрата дает в среднем 16 кг за сезон. Можно выращивать в теплице, очаге и на застекленном балконе.
3. Мурашки по коже F1. Ранний гибрид показывает высокую урожайность (до 12 кг с 1 кв м) при выращивании в теплице. Плоды до 12 см длиной.
4. Сибирский венок F1. С одного растения можно собрать от 15 до 30 кг огурцов. Плоды мелкие и сладкие. У них универсальное назначение.
5. Матрица F1. Подходит только для выращивания в теплицах. Сорт ранний, плодоносить начинает уже через месяц и может дать от 1 м2 до 11 кг огурцов.

Что выбрать: сорт или гибрид?

Этим вопросом задаются многие начинающие садоводы. Но принципиальное отличие сорта от гибрида состоит лишь в том, что семена первого можно использовать для посадки в дальнейшем, а собирать посадочный материал с гибридов не имеет смысла.

Популярные гибриды

1. Огурец Маринда F1. Самоопыляющийся, скороспелый сорт, урожай начинают собирать через 40 дней. Огурцы растут гроздьями по 5 штук. Вкусно и подходит для засолки.
2. Паратунка F1. Раннеспелый сорт с хорошей урожайностью. Зеленцы мелкие, до 10 см, имеют отличный вкус и могут долго храниться без обработки.
3. Кузнечик F1. Раннеспелые, огурцы можно собирать уже через месяц. Устойчив ко многим болезням огурцов. Самые вкусные маринованные огурцы.
4. Мужчины F1. Гибрид можно выращивать даже в северных регионах. Среднеспелый, плодоносит до заморозков. На боковых плетях растет крупный урожай.
5. К Ф1. Урожайный сорт, с одного куста можно собрать не менее 10 кг. Гибрид не боится вирусов и болезней.

Лучшие сортовые огурцы

1. Огурец Нежинский. Отличается отличными вкусовыми качествами, продолжительным плодоношением и хорошим сроком хранения. Универсален в использовании. Спокойно переносит перепады температуры, невосприимчив ко многим заболеваниям и вирусам.
2. Алтайский огурец. Один из самых ароматных огурцов. Предназначен для выращивания в открытом грунте. Хорошо зарекомендовала себя как в засолке, так и для салата.
3. Учителя. Будет расти даже без регулярного полива. Имеет светлый цвет, ароматный и вкусный. Универсален в использовании.
4. Куст. Среднеспелый сорт предназначен для открытого грунта, пчелоопыления. Зелень мелкая, подходит для засолки. Урожайность до 6 кг/м².
5. НК мини. Биопыляемый сорт. Ультраранний, урожай можно собирать уже через месяц. Кусты компактные, мелкие, что позволяет выращивать этот сорт на балконе.

По срокам созревания

Рассмотрим, какие самые лучшие сорта семян огурцов на рынке по срокам созревания.

Раннеспелые

1. Огурец Алтайский ранний 166. Начинает плодоносить через 35-40 дней после всходов. Устойчив к грибку и выдерживает кратковременное охлаждение. Зеленцы весом 80-90 гр.
2. Боровичок F1. Начинает плодоносить через 45 дней, можно выращивать в теплицах и на открытых грядках.
3. Муромский 36. Ультраранний сорт (30-35 дней), длина плодов около 10 см.
4. Каскад. От всходов до первых огурцов проходит всего 35 дней. Плоды до 15 см, хорошо хранятся.
5. Маша F1. Выращивать огурцы этого сорта сможет даже новичок. Зеленцы можно собирать через 37-40 дней.

Среднеспелые

1. Огурец Вязниковский 37. Пчелоопыляемый, огурцы длиной 8-9 см, срок созревания 45-50 дней.
2. Бочка для засолки. Плотная зелень размером 12-14 см хороша для засолки. Срок созревания 50-55 дней.
3. Конкурент. Устойчив к болезням и универсален. Период до начала уборки составляет 45-55 дней.
4. Свекровь F1. Зеленцы можно собирать на разных стадиях роста (маринованные, корнишоны, техническая спелость). Сбор урожая начинается через 45-50 дней.
5. Либелла F1. Плодоношение начинается с 50-го дня. Очень приятный вкус, используется повсеместно. Урожайность 6-10 кг/м².

Поздние

1. Огурец спортсмен F1. Салатный выбор огурцов. Обладает классическим ароматом и вкусом. Плоды через два месяца.
2. Хруст F1. Огурец этого сорта имеет длительный период плодоношения, который наступает через 50 дней. Вкусный и хрустящий, он идеально подходит для поздних солений.
3. Брауни F1. Зеленцы этого сорта вкусные, без горечи, достигают всего 6-7 см в длину. Они начинают плодоносить с 55-го дня до настоящих заморозков.
4. Нетленный 40. Выделяется стабильным урожаем и хорошо хранится длительное время. Сбор урожая возможен через 60 дней.
5. Уронить. Сорт для открытого грунта, опыляется насекомыми. Зеленцы бугорчатые, до 11 см в длину. Период плодоношения 55-60 дней.

В зависимости от условий выращивания

В этом разделе мы подберем сорта огурцов, рекомендуемые для выращивания в определенных условиях.

Для теплиц и парников

1. Огурец Алексеич F1. Огурцы этого сорта быстро растут, дружно созревают, а с одного куста за один сезон можно снять 12-14 кг мелких плодов.
2. Преимущество F1. Раннеспелый, самоопыляющийся сорт. Огурцы весом около 100 грамм вкусны во всех видах.
3. Большой мальчик F1. Высокоурожайный сорт (до 12 кг с куста) с периодом вегетации всего 45 дней. Требует постоянной уборки, иначе плоды быстро вырастают.
4. Чудо маленькое F1. Быстрорастущий и скороспелый сорт, поэтому собирать огурцы лучше через день. Масса плода до 100 г, имеет шипы. Вкусно во всех отношениях.
5. Охотный ряд F1. Короткие и толстые плоды массой 110 г срастаются и не боятся болезней и грибков.

Для зимних теплиц

Чтобы выращивать огурцы круглый год, селекционерами выведены сорта, которые хорошо растут в отапливаемых теплицах. Лучшие сорта огурцов для теплиц:

1. Тамерлан F1. Высокоурожайный сорт с отличными вкусовыми качествами и без горечи. Это салатный сорт, но вкусны огурцы и в консервированном виде.
2. Макар F1. Он хорошо приспосабливается к любым условиям и не требует особого ухода. Вкусная заправка для салата.
3. Емеля F1. Даже в зимних теплицах этот универсальный сорт может давать до 13 кг с куста.
4. Мастак F1. Теневынослив и хорошо себя чувствует в зимних теплицах. Подходит для салата и маринования.
5. Московские вечера F1. Осенний сорт для зимних теплиц. Зеленцы длиной 12-15 см, с плотной кожицей и шипами. Подходит для консервации.

Для открытого грунта

Для открытого грунта существует множество сортов и гибридов, и вот самые популярные из них:

• Ранние сорта: Маша, Герман, Малыш, Мадам, Вкусный;
• Среднеспелые: Лорд, Маринда, Нежинский-12, Сан полк, Дальний Восток-27;
• Поздние сорта: Чудо китайское, Хруст, Феникс, Виннер, Китайское лазание;
• Пчелоопыляемые: Крепыш и Дворянский;
• Самоопыляемые: Клавдия, Дружная семейка, Чемпион, Буратино;
• Буш: Бэби и Коротышка;
• Луч: Луч великолепие, Престиж, Вьюга, Детинец;
• Из салата: Базар, Макар, Бухара;
• Для засолки: Хрустящие, мурашки, парижские корнишоны;
• Универсальное использование: Маринда и Алтай.

Сорта огурцов, которые не боятся тени

Из теневыносливых огурцов можно выделить следующие виды:

1. Московские вечера F1. Растение длиннолиственное, поэтому его следует подвязывать. А уже через полтора месяца можно приступать к сбору урожая. За сезон с куста можно снять до 13 кг.
2. Динамит F1. Самоопыляющийся сорт, который начинает плодоносить через 40 дней.
3. Исполнитель F1. Очень урожайный салатный сорт, с одного квадрата собирают до 30 кг огурцов.
4. Малыш F1. Этот гибрид может расти как в помещении, так и на открытом воздухе. Зеленцы маленькие, всего 7 см, идеально подходят для консервации.
5. Марина Гроув F1. Гибрид с длительным плодоношением, урожай можно собирать даже осенью.

Лучшие балконные сорта

1. Огуречное балконное чудо. Этот сорт был выведен специально для выращивания на окне. Растение имеет сжатую корневую систему и не требует много почвы.
2. Городской огурец. Просто купите этот сорт для выращивания на лоджии или в квартире, и ходить за этим овощем не нужно. Имеет универсальное назначение.
3. Махаон. Ранний сорт огурцов. Узелками завязывается до 11 зелени. Зимостойкий и устойчивый к болезням.
4. Балаган. Теневыносливое и засухоустойчивое растение. Имеет небольшую, но мощную корневую систему.
5. Дебют. Салат, самоопыляющийся сорт. Не требует особого ухода. Ценится за вкус.

Выбираем сорт по способу опыления

Если для вас важен именно способ опыления огурцов, выбирайте лучшие сорта из этих двух групп.

Лучшие пчелоопыляемые сорта

1. Огурец Аякс F1. Гибрид раннеспелый, сильнорослый, индетерминантный. Зелень среднего размера и универсального назначения.
2. Никаких проблем Ф1. Еще один гибрид с ранним периодом плодоношения. Хорошая урожайность и приятный вкус у мелких огурцов.
3. Верные друзья F1. Раннее созревание. Хорошо растет в открытом грунте, весенних теплицах и тоннелях.

Лучшие самоопыляемые (партенокарпические) сорта

1. Огурец Адам F1. Высокорослый раннеспелый сорт. Плоды мелкие, мелкие бугорки. Производительность – до 10 кг на кв.
2. Гирлянда F1. Раннеспелый гибрид начинает плодоносить на 45-й день. Плоды длиной до 15 см. За сезон с 1 кв.м можно собрать 16 кг.
3. Директор F1. Среднеспелый сорт, подходит как для открытого грунта, так и для пленочных укрытий. Производительность – до 20 кг на кв.
4. Зятек F1. Раннеспелый сорт, высокий и мощный. Плоды длиной до 12 см, урожай средний.
5. Настоящий Полковник F1. Раннеспелый мощный гибрид. Зеленцы длиной 15 см, урожайность — 13 кг.

Сорта для разных регионов

Климатические условия в разных регионах нашей страны очень разные. Поэтому сорт огурцов должен подходить для выращивания в ваших погодных условиях.

Продолжение таблицы вариантов:

В зависимости от применения

На дачах огурцы выращивают исключительно для потребления. Как вкусно помять свежий огурец или добавить его в летний салат, а зимой приятно будет открыть баночку с маринованными или солеными огурчиками.

Хрустящие

Хруст и аромат, вот что ценят в огурцах деревенские гурманы. И такими качествами могут похвастаться такие сорта: Амазонка, Емеля, Атлет, Геркулес.

Салатные

Для приготовления вкусного салата подойдут сорта с гладкой кожицей. Существует множество видов этих огурцов, и вот некоторые из них: Зозуля F1, Базар F1, Бухара F1, Китайский змей F1, Кочубей F1, Макар F1, Марта F1, Тамерлан F1.

Для консервирования и засолки

Консервирование и засолка огурцов на зиму – любимое занятие хозяек. А чтобы не разочароваться во вкусе солений, сажайте следующие сорта: Малыш, Лорд, Июнь, Безе, Теща и другие.

Универсального назначения

Не всегда удается найти место в шесть соток, чтобы посадить и салат, и огурцы. Поэтому обратите внимание на такие сорта для универсального использования: Делишес, Мадам, Аллигатор, Сын Полка, Апрель, Конни, Эколь и другие.

Лучшие из других категорий

Есть и другие критерии, по которым дачники выбирают семена огурцов.

Пучковые

В последнее время появилось много новых сортов этого вида, каждый из которых обещает наибольшее количество завязей в узлах растения. А вот какие проверенные сорта рекомендуют дачники: Метелица F1, Мастер F1, Балкон F1, Мечта дачника F1, Близнецы F1, Зеленка F1, Сибирский экспресс F1, Джентльмены удачи F1, Лихие хлопцы F1.

Лучшие сорта кустовых огурцов

Этот вид огурцов любят за компактность, выделяют следующие сорта: Куст, Микроша, Куст подарок, Малыш F1, Коротышка F1, Муравей F1, Пэтти F1, Кинглет F1.

Устойчивые сорта

Для некоторых очень важно, чтобы огурцы были устойчивы к болезням или погодным катаклизмам.

Морозостойкие

Это качество очень важно для жителей северных регионов нашей страны. Из холодостойких сортов можно отметить: Амур F1, Валаам F1, Вьюга F1, Лапландия F1, Тундра F1, Эскимо F1, Доломит F1, Елисеевский F1.

Устойчивые к заболеваниям

А тем, кто не часто появляется на даче, или не успевает справиться с борьбой с болезнями на огурцах, стоит обратить внимание на: Мальчик-пальчик, Машенька, Примадонна, Ласточка, Царевна, Соловей, Пасадена, Натали, Спрут, Мурашка, Феникс плюс, Ланкастер Ф1, Бенефит, Сэр.

Лучшие голландские сорта

Такие сорта полюбились вкусом самих огурцов. А вот что посадить на даче: Ангелина F1, Герман F1, Беттина F1, Гектор F1, Доломит F1, Престиж F1, Криспина F1, Профи F1, Платинум F1, Детская Мини, Карина.

Несколько советов по выбору сорта

Чтобы понять, какие варианты подходят именно вам, задайте себе следующие вопросы:

• Как их есть: в виде салата или в соленом, маринованном виде?
• Где будут расти огурцы: на открытом воздухе, в высокой теплице или теплице под пленкой?
• Как быстро мы хотим получить урожай: ранней весной, летом или вы хотите собирать огурцы осенью?

При выборе сортов также следует обратить внимание на:

• Для каких регионов предназначен данный вид;
• Насколько он устойчив к болезням и грибкам;
• По размеру завода.

Заключение

Редко какой загородный участок обходится без грядки огурцов. А в преддверии нового сезона огородники спешат в магазины, чтобы выбрать семена для посадки рассады. Но выбор настолько велик, что иногда покупаются даже те виды, которые не соответствуют запросам дачника.

Как выбрать семена огурцов и какие сорта подходят именно вам? Надеюсь, что все наши советы помогут с выбором, и в следующем сезоне у вас будет богатый урожай огурцов.