Иссоп или синий Зверобой

Иссоп лекарственный — растение семейства губоцветных с разносторонним терапевтическим действием. Иссоп, также называемый голубым зверобоем, представляет собой ароматный многолетний кустарник, который используется во многих областях, включая приготовление пищи и лечение различных недугов. Его родина – Азия и Средиземноморье, в природе его можно встретить в Крыму, на Кавказе, Алтае.

Иссоп лекарственный — растение семейства губоцветных с разносторонним терапевтическим действием

В народе иссоп синий называют зверобоем

В народе иссоп синий называют зверобоем

Иссоп как украшение сада

Иссоп как украшение сада

Иссоп широко используется в медицине и кулинарии

Иссоп широко используется в медицине и кулинарии

Кусты иссопа красиво смотрятся в сочетании с другими декоративными растениями

Кусты иссопа красиво смотрятся в сочетании с другими декоративными растениями

Описание

Иссоп относится к семейству губоцветных. Цветение происходит с начала июля до самой осени – в этот период белые, лиловые или голубые цветы на ветвях сменяются плодами. Иссоп родом из Азии, но упоминания о таком растении можно найти даже у древних греков. С древних времен иссоп считался полезным растением, помогающим при лечении различных заболеваний. Используется в кулинарии и является отличным медоносом.

Синий зверобой благодаря своей неприхотливости можно выращивать в домашних условиях

Голубой зверобой неприхотлив, его можно выращивать в домашних условиях

Иссоп легко узнать по розовым, белым или лиловым бутонам, которые наполняют воздух восхитительным пряным ароматом

Иссоп легко узнать по розовым, белым или лиловым бутонам, наполняющим воздух чудесным пряным ароматом

Примечание! В настоящее время иссоп растет по всему миру. Посадить и вырастить его рядом с домом не составит труда.

Согласно описанию, иссоп – это пряная трава, в которой повышено содержание эфирных масел, благодаря чему она способна раскрывать свои целебные свойства. Если рассматривать химический состав, то он будет следующим:

  1. Эфирные масла в количестве 0,3-2%.
  2. Дубильные вещества до 8%.
  3. Если срезать с иссопа зеленую траву, можно получить много аскорбиновой кислоты еще до цветения. Так в 100 г свежих листьев содержится 170 мг. Стоит отметить, что свежая листва обладает бактерицидными свойствами.

Иссоп – очень популярное лекарственное растение

Иссоп – популярное лекарственное растение

Что полезного в иссопе?

Чтобы понять, насколько ценно это растение, нужно узнать о его полезных свойствах и каковы противопоказания к применению.

Польза

Полезные свойства иссопа обусловлены наличием в его составе биологически активных веществ. Из листьев получают масло, которое используют в медицине и парфюмерии. Это масло обладает противовоспалительным действием, поэтому его часто используют против синяков и ушибов. Это может уменьшить синяки. Сырые листья являются отличным антибактериальным средством.

Изо масло богато биологически активными веществами

Изо масло богато биологически активными веществами

Мыло ручной работы с иссопом

Часто его используют в рецептах народной медицины, особенно для уменьшения проявлений климакса. Это может уменьшить потоотделение. Для этого вещество готовят так: настоять 2 столовые ложки растения на 1 стакан кипятка. Смесь охлаждают и принимают по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Многие традиционные лекарственные рецепты включают иссоп

Иссоп способен излечивать бронхорасширяющие заболевания, оказывает отхаркивающее действие. Масло растения часто добавляют в растворы для ингаляций, если на него нет аллергии. Часто его также назначают при воспалении уха. Эффект — обезболивание.

Изо-масло часто добавляют в растворы для ингаляций

Изо-масло часто добавляют в растворы для ингаляций.

Примечание! Такое полезное эфирное масло можно приобрести в любой аптеке.

В косметологии он также предлагает множество преимуществ. В частности, используются масло и ароматическая вода. Кремы и другие косметические средства с экстрактом иссопа положительно влияют на состояние кожи. Входит в состав при дерматитах, мокнущих экземах. Это же эфирное масло можно добавлять в домашние крема и маски для ухода за проблемной кожей. Масло обладает способностью заживлять царапины и даже удалять следы черных точек.

Другие возможности иссопа

Анисовый иссоп с фиолетовыми соцветиями и тонким мятно-анисовым ароматом

Анисовый иссоп с фиолетовыми соцветиями и тонким мятно-анисовым ароматом.

Иссоп в переводе с арабского означает «святая трава»

Среди других полезных свойств иссопа можно отметить следующие:

  1. Обладает плавающим эффектом, согревает тело, открывает поры. Это необходимо при обморожении.
  2. Безопасен в использовании для детей.
  3. Используется для лечения инфекции носовых пазух.
  4. Он помогает в лечении сердечных заболеваний.
  5. Препараты с иссопом назначают при нефрозе.
  6. Эффективно воздействует на заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно это касается пожилых людей.

Иссоп можно купить практически в любой аптеке

Иссоп можно купить практически в любой аптеке.

Эфирное масло иссопа

Примечание! Иссоп нашел свое применение не только в народной медицине. Активно используется в официальной фитотерапии.

Противопоказания

Как и все лекарственные растения, иссоп также имеет противопоказания

Как и все лекарственные растения, иссоп имеет ряд противопоказаний.

Прием в умеренных дозах и после консультации с врачом пройдет хорошо. Самолечение при иссопе опасно. В больших дозах может привести к серьезным последствиям для здоровья. В значительных количествах он вызывает судороги, поэтому его запрещено применять больным эпилепсией и беременным женщинам. Осторожность следует соблюдать людям с гипертонией. Не рекомендуется при почечной недостаточности.

Сбор целебного сырья

Иссоп с древних времен использовался как эффективное лекарственное растение, способное вылечить большое количество недугов

Иссоп издавна используется как эффективное лекарственное растение, способное вылечить широкий спектр недугов.

Для того чтобы изоплант проявил свои полезные свойства, его необходимо правильно выращивать и заготавливать. Его выращивают из семян, которые можно приобрести в любом специализированном магазине.

Иссоп предпочитает плодородную почву, поэтому перед посадкой важно хорошо удобрить участок растения. Посев проводят в открытый грунт ранней весной. Сеять удобнее всего рядками, расстояние между ними не менее 15 см. После появления 5-6 настоящих листьев рассаду можно пересадить на другое место. Иссоп лекарственный не нуждается в особом уходе. Его необходимо регулярно поливать, удалять сорняки и подкармливать минеральными составами.

Семена иссопа можно купить в специализированных магазинах

Семена иссопа можно купить в специализированных магазинах.

Выращивание иссопа в домашних условиях

Выращивание иссопа в домашних условиях.

Вы можете собирать лечебные материалы в течение всего сезона. Заготавливают надземные части: стебли, листья. Их необходимо срезать до цветения, ножом. Сушите в тени, избегая прямых солнечных лучей. При высыхании теряет часть своих ароматических свойств.

Примечание! Храните сухое сырье в прохладном месте с хорошей вентиляцией.

Использование в кулинарии

Иссоп завоевал большую популярность среди кулинаров-гурманов

Иссоп завоевал большую популярность среди кулинаров-гурманов.

Иссоп часто используют в кулинарии, ведь он придает готовым блюдам оригинальный и свежий вкус и аромат. Используются листья и части веточек, которые еще не одеревенели. Вкус можно охарактеризовать как острый, кисловатый, несколько горьковатый. Аромат ярко выраженный, поэтому становится незаменимой частью некоторых блюд. Помимо того, что иссоп придает им превосходный аромат и вкус, он еще и обогащает их полезными веществами.

Стоит отметить, что в кулинарии можно использовать эту пряность без опасений, ведь ее сильный аромат просто не позволяет использовать больше, чем нужно.

Свежие листья и верхушки веток с цветами часто используют для приготовления пищи. Они оригинально задают вкус мясных блюд, паштетов, супов. Использование в супах сделает их оригинальными. Как ни странно, иссоп прекрасно сочетается с блюдами из творога, в том числе и сладкими.

Важно! Не рекомендуется использовать его для заправки овощных блюд. Результат может быть не очень удачным.

Также при приготовлении блюд с иссопом необходимо соблюдать следующее правило: после добавления специи не накрывать кастрюлю крышкой. Если этого не учесть, можно совсем испортить вкус. Его также можно сочетать с петрушкой, укропом, мятой, фенхелем, базиликом, майораном, сельдереем.

Иссоп хорошо сочетается с другими травами

У иссопа есть еще одна важная функция: его можно использовать в диетических блюдах как заменитель соли. В этом случае потребуется сухой иссоп. Калорийность специи всего 21 килокалория на 100 г. Свежий лист иссопа хорошо украсит салат с помидорами и огурцами.

Лечение лекарственным иссопом

Белые цветки иссопа выглядят очень красиво

Существует множество методов лечения иссопом, но, как уже было сказано, применять его нужно осторожно и строго по назначению врача. Более конкретно:

  1. Для помощи при астме и бронхите нужно пить отвар: 2 чайные ложки сушеного иссопа залить 1 столовой ложкой кипятка и настоять 30 минут. Пить по 3 чашки в день.
  2. При необходимости ускорить заживление ран эфирное масло наносят на место повреждения.
  3. Если на руках или других частях тела появилась мокнущая мозоль, также может помочь иссоп. На этом сайте вам предстоит делать примочки из настойки.
  4. Если глаза устали, их можно промыть отваром растения.
  5. Умывание в ванне с эфирным маслом иссопа дает отличный результат при общей усталости.

Эфирное масло иссопа часто используется в косметике

Эфирное масло иссопа часто используется в косметике.

Hysop содержит большой набор полезных элементов

Hysop содержит большой набор полезных элементов.

Другие методы лечения могут включать использование иссопа в виде настойки, настоя и чая. Отличие этих форм в следующем:

  1. Настой и чай готовятся одинаково, только в первом случае также необходимо кипятить раствор или более крепкий настой.
  2. Настойку готовят на спирту, в нее добавляют свежие или сухие части растения на указанное время.

Иссоп: фото — Чай из соцветий иссопа рекомендуется пожилым, а также ослабленным людям после болезней в малых дозах

Чай из соцветий иссопа в малых дозах рекомендуется пожилым, а также ослабленным болезнями.

Иссоп – растение от ста болезней. Но использовать его нужно осторожно, чтобы лекарство не превратилось в яд. Не обязательно покупать аптечные сборы и сушеный иссоп – его можно посадить на даче и собрать урожай самостоятельно.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector