Бельгийская Голубая корова

Бельгийская голубая кираса — необычное животное среди крупного рогатого скота. Главной особенностью голубой коровы является то, что у нее сильно развита мускулатура, а также большой вес (их еще называют бодибилдерами). Эти коровы рано и часто телится, а беременность заканчивается быстрее, чем у других пород.

Описание и особенности

Многие люди, впервые увидев бельгийскую голубую породу коров, думают, что это фотошоп, ведь они похожи на накачанных тяжелоатлетов. Отличительной чертой этих коров является крупное мускулистое тело. Мышцы коров растут на протяжении всей их жизни благодаря генетическим модификациям. Максимальный вес быков 1400 кг.

Ниже видео расскажет, как и когда была выведена бельгийская голубая корова, а также расскажет о ее внешнем виде и особенностях:

Окрас может быть как голубовато-белым, так и бело-серым. Часто кожа излучает синеву, по этой причине порода называется голубой. Коров разводят в теплых странах, поэтому шерсти у них практически нет. Кожа бельгийской коровы светлая и тонкая.

Хотя внешний вид этой коровы многих пугает, все они умные, добрые и спокойные. Большой плюс коров — их идеальный характер. Бельгийские коровы хорошо контактируют с людьми, дружелюбны и добры. Они редко бывают агрессивными, поэтому за ними легко ухаживать.

Происхождение породы

Порода выводилась до 19 века. Заводчики решили скрестить красно-пеструю корову с английским пестрым молочным скотом с коротконогими быками. Спустя некоторое время путем множества экспериментов был получен крупный рогатый скот с низкой формой тела.

Прежде чем порода была выведена, ученые долгие годы отбирали множество лучших мясных коров. Во-первых, они хотели, чтобы голубая корова относилась к мясо-молочному направлению. Таким образом можно было бы получить много жирного молока и качественного мяса. Но все же было решено, что уклон надо делать именно на мясо.

В результате опытов с искусственным осеменением (г. Льеж) были получены крепкие мышцы. В результате был выведен новый тип коров под названием бельгийская голубая.

Наиболее распространенная порода в:

• Бельгия;
• Германия;
• Франция;
• США.

Характеристика породы

Корова приобрела совершенно иную характеристику по сравнению со своими предками, а именно:

• кожа тонкая, волос практически нет;
• мышцы округлые и массивные;
• короткие ноги как сзади, так и спереди;
• рост коровы около 140 см, а быка 150 см;
• удлиненное тело;
• костяк крепкий;
• тонкий слой подкожного жира;
• большая голова;
• шея короткая, но массивная;
• рельеф сильный.

Окрас коровы серо-голубой с пятнами, но иногда можно встретить коричневый, белый и черный с рыжим. Пятна и пятна могут быть разного цвета. Хотя масса животного большая, передвигаются они быстро, благодаря крепким копытам.

Физические характеристики в зависимости от возраста:

Продуктивность

Выход мяса с одного убоя составляет 80% и это не мало. Голубая говядина самая ценная, ведь она сочная, мягкая и очень вкусная, ее можно употреблять даже людям на диете. Он содержит очень мало вредного холестерина и жира.

По результатам исследования установлено, что бельгийскую корову очень выгодно разводить как в промышленных, так и в домашних условиях. Во всех отношениях бельгийская корова эквивалентна куриному мясу. В говядине хорошо сбалансированы как белки, так и белки, жиры и углеводы.

Преимущества приведены в таблице:

Показатели молочной продуктивности тоже неплохие, за лактационный период, который варьируется от 180 до 250 дней, можно надоить от 2000 до 4500 литров молока. Жирность молока составляет ок. 4%.

Содержание

Чтобы улучшить свое здоровье и самочувствие, следует соблюдать правила ухода. Бельгийские коровы сверхчувствительны к холоду, поэтому важно, чтобы помещение было утеплено.

В жарком климате можно сэкономить, построив деревянный сарай, но есть и недостаток – такие конструкции быстро и хорошо прогорают. По этой причине лучше отдать предпочтение шлакоблоку или пеноблоку. Если предстоит разведение большого стада, лучше всего использовать железобетонную конструкцию.

Строить металлический сарай необходимо по следующему принципу:

1. Для начала расчищается место под будущий сарай. Строить нужно на твердом грунте, для этого снимается верхний слой земли.
2. Затем выкладывается и выравнивается щебень. Если каркас будет состоять из железных балок, можно обойтись без фундамента, а если есть блоки, то необходимо залить.
3. Следующий шаг – установка. Поверх развалин выкладываются металлические балки, а посередине и по бокам с помощью сварки крепятся несущие столбы.
4. Затем производят монтаж крыши и заливают пол таким образом, чтобы был уклон для фекальной ямы. Бетонный массив армируется арматурой диаметром 11 мм.

Чтобы не разочароваться в большой пользе не дешевого скота, перед покупкой необходимо прочитать некоторые рекомендации:

• Во-первых, следует рассчитать участок земли, отведенный животным. Эти коровы любят простор и используют много травы, поэтому площадь для выгула должна быть большой.
• Перед покупкой нужно купить необходимое оборудование, корм. Также необходимо определиться с ветеринаром, который будет помогать животному.
• Если коровы живут в степном регионе, где в основном содержатся мясные породы, пополните кормовые запасы. Дело в том, что в таких районах часто бывает засуха, а летом влажность сильно снижается.
• Также необходимо позаботиться о жилье для коров. Зимой их в основном держат в сарае на поводках. Подстилка состоит из толстого слоя соломы (высота 50 см). Животные утаптывают его копытами и смачивают мочой. Солома вступает в биохимический процесс, благодаря которому вырабатывается дополнительное тепло.

Уход

Чтобы вырастить бельгийскую корову, нужно много пустой земли, премиксов, кормов и сельхозтехники. Рядом должен быть ветеринар, который ухаживает за животным, и зоотехник.

Уход такой же, как и за другими мясными коровами. На базе личного подсобного хозяйства необходимо создать кормовые запасы, а также создать участок с летними кормами.

Чтобы получить много говядины при выращивании бельгийца, нужны самые дешевые пастбища. При использовании современной агротехники и правильном подборе корма их можно содержать на пастбище с ранней весны до поздней осени. В теплом климате коров круглый год содержат на пастбищах.

Кормление

Чтобы животные хорошо набирали вес, их необходимо правильно и рационально кормить. Основной пищей должна быть солома, сено зимой, трава летом и комбикорм. Кроме того, необходимо добавить овощи и зелень. Добавки кальция также важны для совершенно нормальной жизни и крепких костей. Причем давать их можно без опаски, так как ноги у представителей этой породы хрупкие и их постоянно нужно укреплять.

Для наглядности кормления бельгийской голубой коровы ниже представлена ​​таблица. Расчет корма дан на вес 1000 кг.

Влияние правильного питания положительно сказывается на здоровье скота и его продуктивных качествах. Без необходимого количества минералов, белков, клетчатки и других полезных свойств невозможно добиться хорошего роста и набора веса животного.

Болезни

Коровы подвержены заболеваниям, как инфекционным, так и бактериальным, т.е паразитарным поражениям. Наиболее опасными заболеваниями коров являются:

• Лейкемия. Это хроническое заболевание кроветворной системы, которое вызывается соответствующим вирусом. Вначале обнаружить патологию очень сложно, но когда она переходит в следующую стадию, вылечить ее практически невозможно.
• Лептоспироз. Он может заражать как телят, так и взрослых животных. Симптомы следующие: диарея, желтуха, лихорадка.
• Актиномикоз. Грибковая инфекция возникает при попадании инфекции через открытые раны. Образуется свищ, препятствующий нормальному дыханию и питанию.
• Патология молочной железы. Наличие мастита у коровы приводит к огромным потерям. Снижается продуктивность, снижается жирность, молоко в эти дни употреблять нельзя. Симптомы мастита следующие: лихорадка, болезненность и уплотнение вымени.
• Закупорка пищевода. Такая патология может возникнуть только в том случае, если животное скармливали мелкой картошкой или не измельченными ранее корнеплодами. На морде видны симптомы: пропал аппетит, прекратилось жевание жвачки, появилось повышенное слюноотделение, животное беспокойно. Чтобы устранить эту аварию, необходимо налить в рот растительного масла (совсем немного), вскоре начнется отрыжка, и в этот момент необходимо снаружи надавить на пищевод, и пища выйдет сама.
• Задержка после родов. Самая распространенная проблема в бельгийских приютах. Плацента должна выйти сразу после родов, но если этого не происходит в течение 6 часов, то необходимо обратиться за помощью. Симптомы в этом случае следующие: спина становится шаткой и дрожащей, прекращается аппетит.

Разведение и отел

Бельгийские коровы отличаются от других хорошо развитой мышечной массой, в процессе скрещивания это провоцирует сужение таза, что затрудняет естественные роды. Бельгийские голубые телята рождаются путем кесарева сечения. Если вы хотите, чтобы корова сама родила, ее лучше осеменить бельгийским быком. Тогда есть большая вероятность, что телка родит сама.

Голубая корова рожает первого теленка в возрасте от 28 до 35 месяцев. По сравнению с другими кирасами, бельгийская кираса немного короче. Телка рождается на 281 день, а бычок на 285 день. Новорожденный теленок весит около 60 кг, телка 50 кг.

Малыш при рождении имеет ген, отвечающий за рост, благодаря чему уже через месяц после рождения они начинают быстро расти (за сутки он прибавляет в весе 2 кг). Телки прибавляют 900-1500 г в сутки, а бычки — 1200-1700 г в сутки.

Уход и содержание телят

Телята не рождаются мускулистыми, как их родители, но они (мышцы) появляются в месячном возрасте. Суточный привес у телят хороший:

Масса взрослых быков в полуторагодовалом возрасте достигает 740 кг.

Первые дни за новорожденным теленком необходимо внимательно следить, ведь в этот период они еще беспомощны.

В первые полчаса после рождения теленка необходимо пить молозиво после того, как его перенесли в теплое чистое помещение. Не нужно подпускать теленка, чтобы он самостоятельно выпил молозиво от коровы, лучше его сцедить и дать ребенку воду через бутылочку.

Первое кормление молозивом следует проводить в объеме 4 л при температуре 40 градусов. Чем раньше теленок попробует молозиво, тем крепче будет иммунитет. В отличие от человека, иммуноглобулин не передается от матери к теленку в утробе матери, поэтому поедание молозива является вопросом жизни и смерти.

Чтобы телята набирали вес, их следует кормить двумя способами:

1. Традиционный. Теленок живет рядом с матерью и питается ее молоком в любое время. При таком методе мама спокойна, а малыш быстро выздоравливает, становится сильнее и хорошо прибавляет в весе. Важно понимать, что теленок не может полностью высосать все материнское молоко, а это может привести к маститу, имеющему плохие последствия.
2. Искусственный. В этом случае телят до двухмесячного возраста выкармливают специальной молочной смесью, отделенной от матери. В сутки для кормления используется 350 мл молока.

Если телята чем-то больны, их необходимо немедленно отделить от здоровых во избежание заражения остального потомства. Телят следует отлучать от вымени постепенно в возрасте 5-6 месяцев.

Достоинства и недостатки

У каждого животного есть как преимущества, так и недостатки. По мнению специалистов, бельгийская голубая корова обладает следующими положительными качествами:

• отличное строение тела;
• постоянный рост мышечной массы вне зависимости от возраста;
• быстрое развитие;
• высокий дневной прирост;
• спокойный характер, доброта;
• ранний отел;
• высокий процент мяса;
• мясо диетическое, нежное и сочное;
• не требует особого внимания и ухода;
• неразборчивость в кормлении;
• короткий срок беременности;
• высокая вероятность получения вкусного молока.

Помимо большого списка положительных качеств, у этих коров есть и отрицательные стороны:

• так как животное массивное, у них часто возникают отеки на ногах;
• повышенная теплолюбивость;
• возможные осложнения во время родов;
• мясо может содержать генетические модификации.

Коммерческая выгода

Учитывая массу взрослого скота и соответственно высокую долю выхода мяса при убое, коммерческое преимущество очевидно, но только в Европе. Что касается России, то там таких коров найти практически невозможно, потому что они выглядят потрясающе, а коровам требуется тепло.

Где можно приобрести коров?

Эту породу коров разводят очень редко, потому что она считается необычной. Поскольку за ними легко ухаживать, они не привередливы в кормлении, а также на молоке и мясе животных можно получать значительную прибыль, частные фермеры рассматривают возможность их покупки.

Где купить бельгийскую корову:

• Такой способ покупки достаточно дорогой и больше подходит для крупных ферм, ведь за одно животное приходится платить около 2 тысяч долларов. К тому же за транспорт приходится платить большие деньги.
• Другой способ – купить сперму голубой коровы в Бельгии. Купить его можно по цене от 300 до 400 евро за 100 доз бычьей спермы. Посылка придет по почте, а сперма будет в контейнере с особыми условиями для сохранения жизни.

Популярные мифы о породе

Многие боятся покупать голубую корову из-за слухов, циркулирующих среди фермеров. Самые распространенные мифы о бельгийской корове описаны ниже:

• Живут коровы этой породы мало. Это миф, ведь бельгийский скот живет не меньше, чем коровы других пород, а потомство и вовсе выживает в 100% случаев.
• Постоянно отечные конечности. На самом деле предрасположенность к отекам есть, но не такая большая, как говорят, и ее легко вылечить. Копыта достаточно крепкие, чтобы выдержать вес и даже передвигаться быстро и безопасно.
• В связи с тем, что представители этой породы являются продуктом генной инженерии, мясо и молоко употреблять нельзя. На самом деле ген, отвечающий за мышечную массу, не оказывает негативного влияния на организм человека. Рождение некрасивых телят встречается не чаще, чем у других пород.

Отзывы фермеров

Бельгийская корова — самая перспективная порода в мире. Совместимый характер, большой вес, вкусное и жирное молоко и сочное диетическое мясо – все это большие достоинства этой породы. Роман, фермер. Занимаюсь разведением много лет, пробовал много разных пород, среди них были как выгодные для разведения, так и не очень. Недавно я купил бельгийских коров и понял, что это лучшее, что у меня было за последние годы. За ними легко ухаживать, они не привередливы к питанию, высокий процент вкусного и сочного мяса.

Бельгийских коров, они же бодибилдеры, очень выгодно содержать и разводить, но это не касается российских широт, так как им нужен только теплый климат. Высокий процент вкусного и сочного мяса, достаточно высокая молочная продуктивность с высоким процентом жирности – все это делает коров выгодными для содержания и разведения, как в промышленных, так и в личных хозяйствах.