Правила разведения и содержания индюков

разведение индюков – прибыльное и перспективное дело, которое под силу освоить даже неопытным фермерам. Немного теоретической подготовки, небольшой стартовый капитал – и можно покупать молодняк на откорм. Если правильно подойти к делу, индюки будут приносить вам стабильный доход.

Особенности птицы

Индейки отличаются от других домашних птиц:

• абсурдный нрав;
• прожорливость – едят много, но мясная продуктивность у них завидная;
• строгая иерархия – право оплодотворять самок имеет только один, самый главный индюк;
• медленный рост – уже товарная масса в 6 месяцев, а бройлерный кросс – в 3 месяца;
• низкая яйценоскость – индюки несут около 120 яиц в год.

Отличия самцов и самок

Определить пол цыпленка можно по суточному возрасту. У самцов ровные контуры крыльев, потому что длина перьев одинакова. Затем этот признак исчезает, и тогда можно будет различать «мальчиков» и «девочек» через два месяца.

Различия между мужчинами и женщинами:

• Самцы индюков имеют характерный носовой отросток. Надевается на голову и свисает до груди. Наросты на носу выглядят как большие мясистые бородавки.
• У самца вообще нет перьев на голове.
• Самцы почти вдвое тяжелее самок.
• У самцов перья на груди более жесткие, имеются вкрапления кисточек. У индюков такой мягкий пух, что им набивают подушки.
• Ноги самцов украшены шпорами.

Особенности яйцекладки

На яйценоскость индюков влияет их возраст, физическое состояние и условия содержания. Индейки достигают пика яйценоскости в один год. На второй год яичная продуктивность падает на 30-40%. Для кладки яиц фермеры обычно выбирают наиболее физически крепких полуторагодовалых индюков.

Яйца для разведения индюков откладывают весной – в конце марта или начале апреля. Поэтому до наступления весны необходимо выбирать женщин подходящего возраста.

Сколько весят индюки?

Масса индюков колеблется в широких пределах – от 10 до 35 кг. Птицеводы выделяют три класса индюков:

• тяжеловесы;
• средний;
• легкие.

Максимальный вес индюков 10-15 кг.

Достоинства и недостатки разведения

Яйценоскость индюков находится на втором плане. Основная цель разведения этой птицы – вкусное диетическое мясо. Причем в больших количествах, так как тушки индеек намного тяжелее, чем у другой домашней птицы.

Когда приходит время забоя — через 6 месяцев выращивания в забое содержится 80% ценного диетического мяса, которое по многим параметрам более ценно, чем мясо кролика и курицы.

При разведении индюков самые большие вложения связаны с покупкой яиц, инкубацией и первым месяцем жизни цыплят. Кроме того, затраты снижаются за счет перехода на более дешевый корм. Преимущества разведения индюков очевидны:

• Получают ценное диетическое мясо с отличными вкусовыми качествами. Мясо индейки пользуется спросом.
• Затраты на разведение быстро окупаются.
• Помимо мяса продается пух и перья.
• Быстрый набор мясной мякоти.
• Неприхотливость к условиям содержания и питания.

Индейки были одомашнены на американском континенте – около тысячи лет назад, а в Европу их завезли в 16 веке.

Недостатки разведения индюков, из-за которых многие уходят из прибыльного бизнеса:

• низкая яйценоскость;
• высокий риск гибели цыплят;
• аккуратность к воде – необходимо использовать только свежую воду, подогретую до комнатной температуры;
• подверженность заболеваниям при нарушении правил гигиены и санитарии при уходе;
• индюки склонны к ожирению.

Рекомендуемые породы

После того, как решение о разведении индюков принято, первым делом необходимо выбрать породу. На выбор должны влиять в первую очередь цели и условия содержания, а уже потом личные предпочтения. Наиболее популярные породы индюков, разводимых в России, представлены в таблице 1.

Таблица 1

Гонка	Описание	Вес индейки, кг	Вес индейки, кг	Количество яиц в год
Бронза	Перья красно-коричневые, с полосками. Самцы с черным горлом. Любят гулять, неприхотливы.	1. 3	7	до 100
Московская бронза	Отличаются повышенной выносливостью. Подходит для домашнего и массового производства. Они любят пастись.	пятнадцать	9	100
Бронзовый широкогрудый	Они похожи на бронзовую расу, от которой они произошли, но у них более крупное тело. Для выгула не подходят, яйценоскость низкая. Чаще используется в промышленных целях.	четырнадцать	восемь	70-80
Северокавказская бронза	Завезена в СССР в 1946 году — это одна из самых популярных отечественных пород. Крупная птица, хорошо приспосабливается к различным условиям.	четырнадцать	7	80
Белая широкогрудая	У них большая грудь и широкая спина. Роскошное оперение и сильные ноги.	пятнадцать	7	100-120
Северокавказская белая	Выносливая и продуктивная порода. Быстрое увеличение веса. Хорошо себя чувствует в пастбищных условиях. Неприхотлив в вопросах питания.	1. 3	7	до 180

Продуктивность и целевое назначение

При разведении индюков, в зависимости от целей, фермеры заинтересованы в продуктивности двояко:

• Производство яиц. Индейки несутся с 8-10 месяцев. Обычно они несут 80-100 яиц, но результат может достигать 180-200 штук в год. В кладке — 10-20 яиц. Каждые 60-70 гр.
• Мясо. Содержит много белка, витаминов и минералов. Чистый выход мяса зависит от пола, самец дает 7-10 кг, самка — 3-6 кг.

Для получения большого количества яиц проводят отбор яичных пород. Есть породы бройлеров, которые достигают товарной массы в три месяца, но если их оставить нести яйца, то они будут нести 200 штук в год. К таким кроссам относятся индюки канадских пород, Хидон и БИГ-6. Самые популярные яичные породы представлены в таблице 2.

Таблица 2

Гонка	Характеристики	Вес индейки, кг	Количество яиц в год
Вирджиния (голландский)	люблю свободный выгул	4-5	120-130
Бронза	самки вдвое легче самцов	до 10	до 100
Белая Москва	неприхотливы, легко адаптируются к новым условиям содержания и резкой смене климата	восемь	до 140
Тихорецкая черная	по сравнению с другими породами — повышенный материнский инстинкт	5	100

На мясо разводят специальные мясные породы — помеси, которые достигаются путем селекции. Отличительной особенностью таких пород является набор веса в кратчайшие сроки. Птица готова к забою через 3-5 месяцев. Например, кросс Хидон уже в 3 месяца весит 9-10 кг. Держать такие тяжелые веса более 6 месяцев нет смысла – если масса продолжит расти, будет нагрузка на кости, они начнут деформироваться, птица заболеет. Популярные мясные породы представлены в таблице 3.

Таблица 3

Гонка	Характеристики	Вес индейки, кг	Вес индейки, кг
Белая широкогрудая	относительно новая порода, выведенная в Америке, неприхотливая в содержании	17	восемь
Гибридный преобразователь	имеет самое высокое отношение веса к мясу — 85%	22	12

Какие требуются условия для разведения и содержания?

Индейки неприхотливы в содержании, а главное, без вреда для здоровья выдерживают морозы до -15°С. И все же самое главное требование при их разведении – обеспечить им сухое и теплое помещение.

Требования к помещению

При создании комфортного птичника необходимо учитывать следующие моменты:

• На каждые две птицы должно приходиться не менее 1 квадратного метра площади. Идеальные условия — 1 кв м на каждого человека.
• Оптимальная летняя температура 20°С, зимой температура в помещении не должна опускаться ниже +5°С.
• Для освещения птичника подойдет обычная электрическая лампа мощностью 60 Вт.
• Должна быть регулярная вентиляция.
• Индейки не любят влаги – на полу всегда должна быть сухая подстилка, которую необходимо менять не реже двух раз в неделю.
• В каждом загоне должны быть ящики с песком и золой – против паразитов.
• Не должно быть сквозняков.
• Насесты оборудуются по количеству птиц – сколько индюков, столько и насестов. Расстояние между соседними насестами не менее 60 см. Высота насеста от пола 70-80 см. Ширина насеста 5-7 см, высота 8-10 см.

В загоне на 5 самок обязательно должен быть самец, чтобы все куры были покрыты.

При разведении молодняка требования к содержанию повышаются:

• температура не ниже 36°С;
• наличие постоянного освещения.

Первые дни жизни индюк может провести в картонной коробке или коробке. Когда молодняк созреет, его переведут в общее стойло.

Выгул

Выгул положительно влияет на физическое состояние и продуктивность индюков. Индейки на свободном выгуле необходимы для предотвращения ожирения. Здесь птица ищет питательную пищу – червей, жуков, семена растений. Лучше всего идти по сухой местности с травой и кустами.

Если свободного выпаса нет, необходимо оборудовать вольер на свежем воздухе. Вольер огорожен сеткой для защиты птицы от хищников. Загон рекомендуется устраивать так, чтобы между ним и птичником было свободное передвижение – тогда индюки сами будут перемещаться из помещения на улицу. В походе предусмотрены кормушки и поилки. Здесь можно рассыпать еду прямо на землю.

Требования к климату

Температурный режим – важнейший фактор продуктивности индюков. Если в помещении холодно, съеденная пища все время используется для обогрева, а не для образования яиц или жировой массы. В то же время чрезмерная жара также негативно влияет на яйценоскость – ухудшается качество скорлупы, снижается вес яиц. Для взрослых индюков идеальная температура 12-16°С, индюшачьим перьям нужны более теплые условия. Оптимальные температуры для оперения индюков в зависимости от возраста приведены в таблице 4.

Таблица 4

Возраст	Оптимальная температура, °С
до 4 дней	22
5-20 дней	16-20
до 26 дней	постепенно нормализуется и достигает 12 градусов

Насколько комфортно индюкам в созданном микроклимате, можно определить по их поведению.

• При правильной температуре индюки подвижны, хорошо едят и пьют. Птицы равномерно распределены по всему птичнику.
• Если птице холодно, ее перья распущены — таким образом они увеличивают защитный слой воздуха. Птицы держатся в куче – согреваются, в результате некоторые особи могут задохнуться.
• Если в помещении тепло, птицы быстро дышат, часто много пьют, клюв открыт, а крылья расправлены. Аппетит снижен или совсем не хочет есть.

На тепловыделение в значительной степени влияет влажность в помещении. При низкой влажности влага быстро испаряется, а температура повышается. Но если влажность падает ниже 50%, у птиц раздражаются слизистые оболочки, ломаются перья и нарушается дыхание. Вредна и повышенная влажность – мусор отсыревает и покрывается плесенью.

Зимовка индюков

Если в регионе не бывает экстремально низких температур, для зимовки индеек достаточно навеса или легкой деревянной постройки. Но в сильный мороз таких условий будет недостаточно. Надежное сооружение — это и защита от мороза, и от хищников, которые особенно активны в поисках добычи зимой.

Особенности зимнего содержания индюков:

• Температурный режим. Индейки выдерживают морозы до -15°С – если они недолговечны, но не выдерживают влаги. Поэтому в мороз рекомендуется поддерживать температуру в пределах минус 3-5°С, это поможет избежать влажности в помещении. Если подстилка соломенная, ее меняют не реже одного раза в 10 дней, а опилки и торф – раз в 3 недели.
• Освещение. Если в доме, где содержится птенец, есть окна, включать свет нельзя. Если окон нет, то свет горит 5-7 часов в сутки. У взрослых особей свет включают на 14 часов – иначе будут проблемы с яйцекладкой и оплодотворением. Для экономии энергии можно оставлять птиц на улице в солнечные дни.
• Рацион. Зимой птицу кормят три раза в день. Утром и вечером дают сухой корм, а днем ​​– мешанку. Основу зимнего рациона составляют пшеница, ячмень и кукуруза. Обязательно зимой давайте сочную пищу – тертую морковь, свеклу, паровую измельченную люцерну или клевер.
  В течение дня также можно кормить молотыми каштанами и желудями. Также дают ветки хвойных деревьев — в них много витамина С и каротина. Хвоя измельчается и выдерживается в корыте в течение часа, а затем добавляется в брагу. Для восполнения витаминов также дают ягоды рябины, сушеную крапиву и сушеные листья березы.
• Пешеходные экскурсии. Так как индюки имеют склонность к ожирению, без выгула им не обойтись. В нормальную погоду, без сильных морозов прогулка длится от 2 часов. Вольер для выгула располагают на солнечной стороне. Сейчас на территории убирают снег — ножки индюков плохо переносят холод.
• Профилактика. Зимой птицы проводят много времени в помещении, поэтому могут заразиться паразитами. В помещении зимой обязательно должны быть ящики с толчеными ракушками или древесным углем, мелом.

Половое созревание и разведение

Индейки становятся половозрелыми, достигая 8-10 месяцев. Индейки начинают откладывать яйца в возрасте 10 месяцев. Многие самки сидят на яйцах, поэтому приходится их подгонять, чтобы подобрать кладку. Несущих самок необходимо кормить 5 раз в день, зимой добавлять сочный корм.

Естественное разведение

После спаривания самка способна нести до 17 яиц. Их проверяют, оплодотворены они или нет. Чтобы яйца были оплодотворены, их поочередно погружают в воду. Тонущие яйца оплодотворяются – их помещают в гнездо или в инкубатор. Те, что появились, для разведения индюков не годятся, но их можно пустить в пищу.

Индейка-мать насиживает и выращивает, помимо потомства, другие перья индейки. На ее счету может быть до 80 окультуренных индюшиных перьев.

Наседка насиживает яйца 4 недели. Важно, чтобы она вовремя получала пищу. Вы должны кормить ее утром. Лучше всего давать ей размоченный овес. Пока индюк ест, яйца необходимо накрыть чем-нибудь теплым – чтобы они не остыли.

Индейки отличные матери, они высиживают отличное потомство, воспитывают его и оберегают от любой опасности. В заботах такие матери забывают даже поесть — приходится насильно вынимать их из гнезда, чтобы накормить.

Инкубационное разведение

Вместо кур можно использовать инкубатор. Яйца сразу вынимают из-под индюка и откладывают на хранение. В инкубатор яйца помещают острыми концами вниз. Вылупление происходит примерно через 28 дней после помещения яиц в инкубатор.

Чтобы перья индейки вылупились, необходимо:

• в течение 22 дней переворачивать яйца 12 раз в день – то есть каждые два часа;
• строго соблюдать температурный режим.

Условия и температурно-влажностный режим инкубации приведены в таблице 5.

Таблица 5

Инкубационный период, дни	Температура, °С	Влажность, %	Количество ходов
1-7	38	65	6-12
8-14	38	50	6-12
15-25	37,5	65	4 раза + 15 минут заминки
26-28	36,6	70	нет

Кормление в зависимости от возраста

Рацион и частота кормления определяется возрастом птицы и поставленными целями – несушек, молодняка, взрослых кормят по-разному. Рассмотрим примерное меню и нормы питания для птиц разного возраста и назначения.

Кормление индюшат

Кормят кур часто – это способствует повышению выживаемости птенцов. В течение первых 6 дней индюков кормят каждые 2 часа. И ночью тоже. А для того, чтобы птицы проявили желание поесть, в вольере должен быть включен свет.

Постепенно частоту кормления снижают, дойдя до 6 раз в сутки – в это время птенцам исполняется один месяц. Двухмесячных индюков кормят 4 раза в день.

Первое время птенцы неохотно едят, поэтому нужно привлечь их внимание:

• сыпать еду тонкой струйкой;
• нажать на питатель;
• посыпать еду нарезанным зеленым луком, листьями одуванчика.

Птенцам до недельного возраста требуется 10 г корма в сутки. К 30-й неделе количество корма увеличивается до 280 г, годовалые особи съедают 400 г корма.

Первые несколько дней цыплят необходимо кормить кормом, богатым белком (до 22%). Нормы кормления индюшатины в зависимости от возраста приведены в таблице 6.

Таблица 6

Корм, г	День
1-5	6-10	11-20	21-30	31-40	41-50	51-60	61-90	91-100
зерно	5	восемь	20	25	45	55	77	112	145
пшеничные отруби	5	5	6	10	одиннадцать	12	1. 3	четырнадцать	25
сухой корм животного происхождения	—	0,5	3	7	9	четырнадцать	14,5	20	19
свежая трава	четыре	восемь	пятнадцать	18	тридцать	12	40	38	104
задний ход	5-5,5	9	10	1. 3	10	—	—	—	—
обезжиренный творог	1,5	10	9	—	—	—	—	—	—
вареные яйца	2-3	3-4	—	—	—	—	—	—	—
оболочка	—	0,5	0,7	1,5	2	2,5	2.3	2.1	2
костная мука	—	—	0,6	0,5	один	1,2	один	2,5	2,5
столовая соль	—	—	—	—	—	0,2	0,1	0,2	0,3-1,1

Это условные нормы кормления – совсем не обязательно кормить одновременно всеми вышеперечисленными продуктами. Их можно заменять, что делает меню птицы разнообразным.

Недельным индюкам можно достать зелень и отходы с кухни. Но постепенно — чтобы не было проблем со здоровьем. Они также предлагают миксеры.

Вот базовый рецепт пюре для 5-10-дневных индюков:

• крупа пшеничная молотая — 35%;
• крупа кукурузная — 35%;
• отруби пшеничные — 8%;
• рубленые вареные яйца – 10%;
• свежий творог – 10%;
• ракушки и мел — 2%.

Особенности питания в зависимости от возраста:

• С 10-дневного возраста в мешанки можно добавлять молотую крапиву, клевер и лук. Замесить брагу на обезжиренном или кислом молоке. Дают мешанку около полудня, вечером — сухой корм. С 10-дневного возраста цыплят тоже можно выпускать на волю – на траву.
• Грубый и соль включают в рацион с месячного возраста. К этому времени пищеварительная система кур уже окрепла, и не будет отторгать грубый корм.
• С двухмесячного возраста можно давать полноценный рацион взрослой птицы, но в размягченном варианте – тертом, перетертом, измельченном.
• В три месяца индюшатам можно давать отруби и перемолотую кукурузу. При переходе на 4-х разовое питание птице дают — зерновые отходы, сухой корм, дрожжевой хлеб, траву, зелень, листву.

Молодняк переводят на взрослый рацион в 4-5-месячном возрасте.

Кормление взрослых особей

Чтобы птица росла равномерно и была в хорошей физической форме, ей необходим определенный рацион:

• сухие завтраки — 65%;
• молотая трава — 5%;
• дрожжи кормовые — 4%;
• известняк — 3,5%;
• рыбная мука — 3%;
• мел — 3%;
• подсолнечный жмых — 1%;
• костная мука — 1%;
• премикс — 1%;
• соль — 0,5%.

Чтобы птица лучше набирала вес, ей дают мешанки. Один из основных рецептов:

• дробленые зерна кукурузы, ячменя и овса — 20, 40 и 20 соответственно;
• отруби пшеничные — 15%;
• подсолнечный жмых — 5%.

Смесь солят, добавляют 100 г отварного картофеля или других корнеплодов, вливают бульон и перемешивают. Они дают пюре на обед.

Рацион взрослых птиц различен в период яйцекладки и в период непродуктивности. Обычный суточный рацион непродуктивных индюков:

• На завтрак – каши, цельные или молотые.
• На обед – мешанка с корнеплодами, тыквой или кухонными отходами.
• Ужин такой же, как и завтрак.

Вдобавок идет. Здесь птицу также кормят различными травами, насекомыми и семенами.

Нормы кормления взрослых особей в зависимости от сезона приведены в таблице 7.

Таблица 7

Корм, г	период кормления
наш	лето	осень	зима
хлопья на завтрак	170	150	150	160
пшеничные отруби	тридцать	20	тридцать	40
подсолнечный жмых	20	10	10	пятнадцать
мясная и костная мука	8-10	7	6	5
зелень	100-150	200-250	100	—
свекла, морковь	150	—	160	200
измельченное сено, травяная мука	50	—	—	50
дробленая ракушка, мел	10	10	10	10
пищевая соль	один	один	один	один

Зимой вместо травы индюки получают сено и веник, которые заготавливают с лета. Щетки подходят для тополя, осины, березы, липы, крапивы. Связки просто развешивают по вольеру — чтобы птица обновлялась сухими листьями.

Кормление в племенной период

Во время яйцекладки птице требуется много энергии, поэтому питание должно быть максимально полноценным. Самцы в этот период плохо питаются, поэтому их массу необходимо поддерживать, добавляя в корм корнеплоды – морковь, вареную свеклу, картофель. Также полезно кормить их творогом, бобовыми, кашами.

Яйценоскость самок поможет поддерживать:

• творог;
• хлопья на завтрак;
• дрожжевые продукты;
• красная морковь;
• кормовая смесь.

Откорм на забой

Откорм на убой начинают в возрасте 4-5 месяцев – в этот период птица уже набирает 8-10 кг. Забой обычно проводят с августа по октябрь. Убойный режим вводится за месяц до предполагаемого убоя. Убойные мероприятия:

• увеличить время ходьбы;
• введение в рацион мучных смесителей и комбикормов;
• суточная норма пищи на человека – 800 г.

Важно, что при откорме в массе увеличивается мясо, а не жир, что снижает качество мяса индейки. Для этого птице организуют выгул.

Готовые корма можно заменить домашними смесями, в которых обязательно должны присутствовать следующие компоненты:

• молоко и творог;
• листья и корни капусты;
• хлопья на завтрак;
• измельченная зелень;
• мучные смеси;
• мясные и рыбные субпродукты;
• измельченная яичная скорлупа.

Опытные птичники также дают пельмени и пельмени из индейки – 250 г ежедневно. Их осторожно помещают в клюв птицы.

Когда близится убой, индюков ограничивают в движении. А в течение последних 3-5 дней полностью исключают передвижение, запирая птицу в вольерах. Кормление прекращают за 12 часов до убоя. Перенесите птицу в темную комнату и дайте обильное питье.

Способы откорма на мясо

Пеллеты готовят для принудительного откорма индеек. Для них делают замес:

• ячменная и кукурузная мука – по 20%;
• мука пшеничная — 15%;
• отруби — 15%;
• овсянка – 25%;
• соль — 1%;
• дрожжи — 5%.

На 100 г смеси – 150 г воды. Замесить крутое тесто. Размеры витков: длина — 6 см, толщина — 2 см. Приготовленный виток, смоченный в воде, помещают в пищевод птицы. Одной рукой они открывают клюв, другой кладут пищу. Слегка надавливая на нижнюю часть шеи, катушку вдавливают в зоб. Отъем начинают с 2 раз в день и доводят до 30% дневного корма. Насильственное вскармливание длится до 2 недель.

Откорм самоклевом

Птиц выпускают на поля, где был собран урожай подсолнечника, кукурузы или бахчевых культур. Кормление устраивают 2-3 раза в день прямо на пастбище. Дайте неограниченное количество воды — желательно прохладной. Менять воду нужно несколько раз в день — чтобы не нагревалась.

На пастбище надо построить шалаш и навес — для тени. Этот метод подметания предполагает наличие больших площадей, но при этом потребляется мало корма, а набор веса происходит быстро.

Откорм взрослых индюков

Они предварительно осматривают птиц — возможно, вам не нужно кормить их всех. Если кожа тонкая, без жира, а кости сильно торчат, птицу необходимо откормить. Для выбраковки отбирают также птиц средней полноты. А вот упитанных индюков, с округлыми формами тела, и подкожным жиром, который хорошо прощупывается, можно сразу отправлять на убой. После осмотра и отбора птиц одних забивают, других отправляют на откорм — чтобы набрать недостающие килограммы.

Болезни и профилактика

Индейки могут заражаться не только друг от друга различными вирусами и инфекциями, но и от других животных. Индейки могут заболеть:

• Респираторный микоплазмоз. Это насморк, вызванный повышенной влажностью. Спровоцировать заболевание может несбалансированное питание.
• Туберкулез. Поражает верхние дыхательные пути, легкие и другие органы. Заражение происходит через воду, яйца, грязную солому, посуду.
• Гистомоноз. Повреждение аппендикса. Может появиться у птиц, содержащихся в вольере, где ранее содержались куры или гуси.
• Черви. Они поражают органы пищеварения и даже дыхательные пути. Это самая распространенная проблема. Заразиться легко – через воду, землю от заразных птиц.
• Кубки. Неизлечимая болезнь. Мертвая птица должна быть сожжена. Он может передаваться через воду, землю, от заразных птиц, а также от некоторых насекомых-переносчиков инфекции.

Для профилактики заболеваний необходимо кормить птицу проверенными кормами, содержать ее в чистоте, проводить профилактические осмотры и вовремя вакцинировать.

Профилактика новорожденных:

• Первые несколько дней индюшатам дают глюкозу и растворенную в воде аскорбиновую кислоту.
• От 2 до 5-1 раз в день дают Рекс-витал или Амино-витал.
• Дезинфекцию клетки или птичника проводят еженедельно.

Насколько выгодно разведение?

разведение индюков привлекательно высокой окупаемостью и низкой конкуренцией. Индеек разводить выгоднее, чем кур – они крупнее, а их мясо вкуснее и питательнее. От одной особи можно получить 100 яиц и 600 кг мяса – если потомство откормить. Но если вы разводите индюков с целью получения прибыли, нужно учитывать следующие моменты:

• Вам нужен стартовый капитал — большие инвестиции.
• Первые месяцы – это постоянные вложения, так как необходимо откармливать молодняк.
• Прибыль покроет расходы через полгода — когда мясо будет продано.
• Теперь вы можете купить нового питомца. Если купить 30 кур и несколько взрослых индюков, можно получить 150 000 рублей за полгода прибыли.

Ну а разведение индюков для себя — в качестве мясной «помощи», безусловно, самое прибыльное занятие. Ваша семья будет обеспечена вкуснейшим мясом – одной тушки индюка хватит на неделю, чтобы накормить большую семью.

Подводим итог

Если вы решили заняться разведением индюков, необходимо соблюдать три важных правила, чтобы сохранить поголовье и не потерять прибыль:

1. Чистота и еще раз чистота. Не только в птичнике, но и на бегу.
2. Оптимальный микроклимат. Сырость и сквозняки могут привести к падежу скота.
3. Птиц кормят одновременно. Это не только способствует сохранению стада, но и увеличивает скорость набора веса.