Главная Домашние животныеКуры Порода кур Ухейилюй

Порода кур Ухейилюй

от admin

Черные куры породы Ухейлюй встречаются редко. Их мясо и яйца ценятся за высокие вкусовые и целебные свойства. У кур хорошо развит иммунитет, способность к выживанию, материнский инстинкт. Но уход за ними обеспечивает соблюдение определенных правил, о которых пойдет речь далее в статье.

Ухейлюйские куры

История развития

Первые упоминания о породе относятся к династии Мин в Китае. В конце прошлого века Ухэйлю практически вымерли. Последние 2 птенца и первый петух были найдены заводчиками в одной из деревень на юге Китая. С этого момента началось возрождение породы, занявшее несколько десятков лет.

В процессе генетических исследований было выявлено, что куры имеют природное происхождение, у них обнаружены гены фазанов, китайских шелковых кур и юганской породы.

Порода очень редкая, ее трудно найти даже в Китае. Они охраняются государственной программой и включены в список Национального проекта по сохранению зародышевых ресурсов. Несмотря на это, в частных хозяйствах нашей страны есть птицы.

Характерные особенности породы

Особенностью кур является их окрас. В переводе с китайского название «ухейлю» означает 5 черных (гребешок, перо, кожа, кость, мясо) и 1 зеленый (яйцо). А вот высокопородные куры не бывают полностью черными, у них должен быть глянцево-зеленый отлив в оперении и пурпурный в пятнах, хохолке и передней части головы.

Внешний вид:

  • форму корпуса можно охарактеризовать как компактную;
  • хвост удлиненный;
  • развитая грудь и крылья;
  • оперение плотное, под перьями густой пуховый покров;
  • черная кожа;
  • большие черные глаза;
  • листовидный 5-зубчатый гребень, больше, чем у других пород;
  • сережки ярко выражены;
  • лапы среднего размера, устойчивые, черно-серые.

Взрослая курица весит около 1,5 кг, петух – до 2 кг.

Половозрелость, продуктивность и вкусовые особенности

Куры этой породы относятся к мясо-яичному направлению, но не отличаются высокими показателями продуктивности.

Половая зрелость характеризуется как среднеспелая — птенцы начинают нестись через 6-8 месяцев.

Яйценоскость средняя, ​​в год курица несет от 160 до 180 яиц массой 48-53 г с крупным желтком (это на 8% больше, чем у кур других пород). Максимальное количество яиц достигается на первом году жизни.

Урожайность сохраняется в течение 2 лет, после чего снижается.

Мясо имеет высокую ценность, поскольку имеет нежную структуру и много полезных веществ.

Черное мясо

Из-за редкости породы птицу отправляют на убой в единичных случаях.

Целебный состав яиц

Яйца ценятся за высокие вкусовые качества и целебный состав, они легко усваиваются.

В состав зеленых яиц в большом количестве входят:

  • витамины А, Е, В;
  • селен;
  • йод;
  • цинк;
  • лецитин;
  • аминокислоты.

Врачи рекомендуют использовать их при следующих заболеваниях и состояниях:

  • анорексия;
  • пика;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы, в период восстановления после инсульта и инфаркта;
  • нарушения функции щитовидной железы, сахарный диабет;
  • гормональные нарушения;
  • расстройства пищеварения;
  • снизить уровень холестерина;
  • для повышения иммунитета;
  • для гармоничного развития детского организма;
  • замедлить старение;
  • для пополнения запасов белка и коллагена у спортсменов.

Китайцы называют яйца Wuheyilü продуктом ума, здоровья, красоты и жизни.

БАД изготовлены на основе яичного экстракта.

Темперамент

Отмечают следующие особенности характера черных кур:

  • мирные – не вступать в конфликт друг с другом и другими сожителями;
  • активность – не переносят подвижного содержания, им нужно гулять, хорошо и высоко летают;
  • напряженность – куры несколько пугливы и суетливы;
  • развит инстинкт семейного уклада – живут группами;
  • петухи – хорошо следят за порядком, защищают семью только в случае необходимости;
  • птица быстро привыкает к хозяину, запоминает большое количество слов, обладает высоким интеллектом;
  • они не переносят резких, громких звуков и криков, а также ругани, в таких условиях начинают болеть.

Ухейлюйские куры

Линька и перерыв яйценоскости

Отходы у кур начинаются осенью, когда становится заметным сокращение светового дня. В период линьки куры-несушки перестают нести яйца.

Не рекомендуется искусственно оттягивать период линьки на более позднее время, включая освещение в птичнике, чтобы быстрее возобновилась яйценоскость.

Для поддержания здоровья птицы следует увеличивать дозы корма и обогащать рацион витаминами и минералами.

Преимущества и недостатки

Куры ухейлюй имеют природное происхождение, у них крепкий иммунитет. Они способны выживать в дикой природе, поэтому не требовательны к условиям содержания.

К другим преимуществам породы относятся:

  • необычный вид птицы, особенно ценный для любителей экзотики;
  • полезные свойства яиц и мяса;
  • устойчивость к болезням;
  • высокая выживаемость цыплят;
  • хорошая адаптация к новым условиям.

К недостаткам можно отнести:

  • редкость породы, сложность покупки инкубационных яиц и птенцов;
  • низкая морозостойкость;
  • после 2 лет жизни снижается яйценоскость.

Содержание Ухейилюй

Основными критериями правильного содержания в домашнем хозяйстве являются:

  • Без сквозняков и утепления. Постройте для кур породы Ухейлюй добротный курятник с толстыми стенами, без щелей. В нем держите температуру на отметке 15-17°С. Что касается снижения этого показателя, то избыток вреден для цыплят.
    Зимой для обогрева устанавливайте электрические обогреватели или инфракрасные лампы.
    Держите влажность на уровне 60%.
  • Пол и подушка. Сделайте пол из дерева. Постелите на пол толстый слой (12-15 см) подстилки. В этом качестве подойдут опилки или солома.
  • Вентиляция. Установите систему так, чтобы она не вызывала сквозняков, обеспечивала постоянный приток свежего воздуха и предотвращала повышенную влажность.
  • Необходимость идти. Обязательным условием содержания Ухейлюй является возможность свободного выгула. Нельзя держать кур в клетках.
    На период холодов предусмотрите достаточно большую площадь курятника, дополнительно оборудуйте его лестницами и мостиками, по которым куры смогут передвигаться.
    Выпускать птицу на выгул можно при температуре не ниже +2 °С. В ветреную и дождливую погоду их также лучше держать в помещении.
  • Пешеходный двор. Оградите высоким забором и позаботьтесь об укрытии сверху. Это избавит пугливых кур от лишнего беспокойства, защитит во время непогоды и предотвратит нападения хищных птиц.
    Посейте газонную траву в качестве напольного покрытия для экскурсионного двора.
  • Освещение. Зимой включите свет в курятнике. Световой день должен длиться 12-14 часов.
  • Сухая ванна. Для очистки оперения и предупреждения развития паразитарной инвазии устраивают ванны с золой и песком (соотношение 1:1) летом в выгулочном дворе, зимой в птичнике.
  • Кормушки и поилки. Каждая особь должна иметь свободный доступ к кормушкам и поилкам. Длину кормушки рассчитывайте из соотношения 10-12 см на 1 цыпленка. Об изготовлении кормушки своими руками написано здесь.
    Нагрейте воду перед наполнением емкостей для питья. Птица может заболеть, если выпьет его холодным. Как приготовить напиток самостоятельно, читайте здесь.
  • Окунь. Расположите брусья так, чтобы у каждого цыпленка было достаточно свободного места.
  • Корабли. Установить в отдаленном, сухом и укромном месте птичника. Поместите внутрь солому.

Кормление

Полноценный рацион кур Ухейлю не отличается от других пород.

Порода кур Ухейлюй

Кур кормят 2 раза в день:

  • утром – хлопья;
  • вечером — влажные мешанки с витаминно-минеральными добавками.

Зеленые птицы могут есть весь день без ограничений.

Куры ухейлюй любят зеленый корм, полученный путем кормления.

Следите, чтобы корм не остался в кормушках, птица съест его за 30 минут. Остальное удаляется сразу. Несъеденную брагу выбрасывают.

Таблица норм расхода корма для кур-несушек на каждый день:

Читать также:
Куры Форверк
Продукты на 1 человека Лето Зима
Корнеплоды, г/сут 50-60 20-25
Зерно, г/сут 40-50 50-55
Мучные продукты, г/сут 20 20-25
Мел, дробленый ракушечник, г/сут 7 7-8
Еда, торт, г/день 6-7 6-8
Бобовые (крупы), г/сутки 5 2
Рыбная, мясокостная мука, творог, молочные продукты, г/сут 5 5-6
Соль г/день 0,5 0,5
Высокая, г/сут 5-10

Чтобы птица всегда была здорова, необходимо соблюдать следующие правила кормления:

  • Разнообразие. Употребление в пищу одного вида корма вредно для птиц. Рацион должен содержать различные виды злаков, овощей, фруктов, зелени и корма для животных.
  • Премиксы. Яйценоскость забирает кальций из организма птицы, поэтому ежедневно добавляйте в рацион витаминные премиксы.

    Нельзя давать премиксы и витаминные комплексы, направленные на повышение яйценоскости, они вредят здоровью кур.

  • Калорийность. Увеличьте калорийность пищи в холодный период.
  • Смесители. Будем каждый день смешивать отварной картофель и любые овощи, летом подмешивать туда зелень и ботву. Зимой брагу подогреть, залить горячим бульоном или молоком.Купите готовые смесители для хлопьев или сделайте их сами.

Чтобы приготовить миксер для хлопьев самостоятельно, возьмите компоненты в количестве, указанном в таблице ниже.

Таблица компонентов для приготовления зерносмесителя:

Ингредиенты Толпа
Зерно (любое), г 500
Кукурузная крупа, г 500
Крупа пшеничная, г 500
Яичная скорлупа, шт. 10-12
Яблоки тертые, шт. 2-3
Соль, Художественные ложки один
Подсолнечный шрот, горсть один

Затем выполните следующую последовательность:

  1. Все компоненты вылить в эмалированную емкость, хорошо перемешать.
  2. Залить кипятком в количестве 1 л.
  3. Еще раз тщательно перемешайте и оставьте до полного впитывания (около 1 часа).

Поддержание чистоты

Очень важно содержать среду обитания цыплят в чистоте, чтобы предотвратить заболевание.

Основные правила:

  • Весенняя уборка. Проводите время в курятнике один раз в год весной. Удалите всю грязь, фекалии и старые постельные принадлежности. Продезинфицировать серной бомбой, побелить стены и крышу побелкой. Проветрите помещение и только после этого снова пускайте в него птицу.
  • Поддерживайте чистоту. Вы должны чистить курятник не реже одного раза в неделю, следите за тем, чтобы пол оставался сухим. Удалите верхний слой постельных принадлежностей и добавьте новые постельные принадлежности.
  • Кормушки и поилки. Чисто каждый день. Для профилактики кишечных инфекций промывайте их теплой водой и обрабатывайте раствором марганцовки.
  • Корабли. Птенцы перестанут ходить в гнездо, если оно грязное. Своевременно меняйте постельное белье и ежедневно проверяйте его состояние. Если в гнезде разбилось яйцо, следует выбросить всю подстилку, а само гнездо хорошо промыть.

    Курам нельзя пробовать сырые яйца, это спровоцирует расклев.

  • Ванна. Заменяйте песчано-зольную смесь раз в месяц или по мере ее загрязнения. Добавьте новый, когда громкость уменьшится.

Разведение птенцов

Особенностью разведения кур является то, что приходится держать во дворе несколько петухов. Если будет только один самец, через несколько поколений порода начнет вырождаться, птенцы будут рождаться слабыми и больными, теряя свои породные качества.

Куры

Яйца имеют высокую плодовитость.

Из всех яиц 95% оплодотворяются. Тот же процент выживаемости новому поколению.

Способность к насиживанию

У кур породы Ухейлюй хорошо развит материнский инстинкт. Они высиживают птенцов и ухаживают за ними без посторонней помощи.

Петухи, как правило, заменяют курицу в гнезде.

Птенцы вылупляются на 21-й день инкубации. После вылупления птенец имеет черно-пепельный цвет пуха, большие черные глаза.

Птенцы растут медленно к 2 месяцам; самки увеличиваются до 600 г, самцы — 800 г; характерное оперение появляется поздно. В связи с этим до 3-недельного возраста их содержат в закрытом и защищенном от сквозняков месте, поддерживая температуру на отметке 28-30°С.

Уход

Уход за курами мало чем отличается от других пород. Особенности включают в себя:

  • Микроклимат. Куры не переносят сквозняков, жары и низких температур.
  • Новое место. Перевозить или перемещать цыплят можно не раньше, чем им исполнится 1 неделя, а лучше позже. При смене местоположения риск летального исхода возрастает до 50%.
  • Функции подачи. В корм для цыплят хорошо добавлять вареные яйца от курицы, особенно яичные желтки.
  • Кормовые смеси. Кур кормят смесью вареных яичных желтков и манной крупы, кукурузой, пшеницей.
  • Дополнительное питание. В корм добавляют овощи, предварительно их измельчив, творог, пропаренное пшено, отварную рыбу.
  • В возрасте 1 мес. Кормить цыплят можно готовыми комбикормами, добавлять витаминизированные смеси.
  • Вода. Он всегда должен быть свежим и в достаточном количестве.
  • Вакцинация. Это обязательное условие выращивания цыплят.

Птенцы остаются с матерью до 3 месяцев, так как пугливы.

Болезни и вредители

При нарушении условий содержания могут развиться некоторые заболевания, распространенные среди представителей пернатых.

Птицевод должен знать о следующих признаках, чтобы не пропустить первые симптомы:

  • снижение или полное отсутствие аппетита;
  • необычное поведение, нарушение координации движений;
  • потеря активности, птица стоит на одном месте, голова опущена или отведена назад, у более молодых особей могут опадать крылья;
  • отсутствие реакции на внешние раздражители;
  • отек гребня и сережек;
  • затрудненное дыхание, кашель, чихание;
  • изменение консистенции и цвета стула.

Если вы заметили хотя бы один из симптомов, вам следует как можно скорее обратиться к ветеринару.

Наиболее распространенные болезни кур:

  • Заразительный. Причиной заражения являются микроорганизмы, которые при размножении выделяют токсины, отравляющие организм носителя. Курица может заразиться от диких птиц и животных, человека, зараженной домашней птицы. Заболевания следует лечить под наблюдением ветеринара. Только специалист сможет определить характер заболевания и назначить необходимые лекарства.
  • Неинфекционный. Возникают в результате неправильных условий содержания или механического воздействия внешних факторов. К таким заболеваниям относятся:
    • травма;
    • воздействие тепла, холода, электричества, атмосферного давления и осадков;
    • авитаминоз;
    • облысение – потеря пера в результате рубки или нехватки витаминов.

      Облысение следует отличать от осенней линьки.

      Избавиться от этих болезней можно, улучшив условия содержания и сбалансировав рацион, дополнив его витаминно-минеральными комплексами.

  • Паразитический. В эту группу входят болезни, вызванные поражением птиц мелкими паразитами, например:
    • Гельминты. Внутренняя инвазия сопровождается потерей активности, диареей, ухудшением внешнего вида.
    • Поставить галочку. Мелкие насекомые, питающиеся кровью птицы, истощают ее. Заболевание проявляется беспокойным поведением, отказом откладывать яйца в привычном месте, на коже можно увидеть мелкие ранки. Борьба включает применение инсектицидов (Пиретриум, Экофлис) и дезинфекцию курятника.
    • Вши и вши. Менее страшен, чем клещи, но тоже неудобен для птицы — она ​​становится беспокойной, снижается яйценоскость, постоянно чешется. При тяжелом поражении развивается анемия. Обнаружить можно визуально — внимательно осмотрите птицу и гнезда. Для избавления используйте Beafar, Frontline, Bars. Подстилку в курятнике и гнезде заменяют новой, старую сжигают.

      Вши могут переносить инфекции и яйца гельминтов.

Приобретение

На территории России получить материал для разведения ухейлюйской породы непросто, но возможно. Цена будет примерно такой:

  • инкубационные яйца – около 500 рублей за 1 штуку;
  • цыплята – от 800 до 3000 рублей за первых в зависимости от возраста;
  • молодые цыплята — 10 000 рублей за 1 птицу.

Лучшим вариантом будет купить черных кур в Китае. Так вы можете быть уверены в чистокровности представителей, а цена на них будет ниже.

Вам также может понравиться