Как содержать и разводить гусей Датский Легарт

Порода гусей Датский Легарт только приобретает популярность среди птицеводов нашей страны. Отличается высокими ценами по качеству и вкусовым качествам мяса, хорошо и быстро набирает вес, потребляет меньше корма по сравнению с другими породами. Особенности содержания, кормления и разведения датских гусей легарт рассмотрены в данной статье.

История происхождения

Из самого названия можно узнать страну происхождения этих гусей – Дания. Порода была получена путем скрещивания многих пород для получения птицы с отличной продуктивностью, большой массой при среднем телосложении и минимальными затратами на содержание.

Эти гуси попали в нашу страну не так давно и только начинают широко распространяться.

Правильное название породы — датский легарт, хотя их часто называют датским легардом.

Описание и характеристика породы

Порода считается одной из лучших в мире. Рассмотрим основные характеристики более подробно.

Таблица основных характеристик породы датский легарт:

Гусь	Гусь	Яйценоскость, яиц/год	Вес яйца, г	Инстинкт вылупления	Оплодотворенность яиц, %	Выживаемость гусят, %	Дунавлинг, кг/год на особь
Вес (кг	Половая зрелость, дней	Вес (кг	Половая зрелость, дней
7-8	270-280	6-7	260-270	33-40	150-200	отсутствующий	60-65	70-80	0,3-0,5

Внешний вид

Внешний вид взрослой птицы можно описать:

• оперение – белоснежное, без вкраплений;
• корпус у мужчин более квадратный, у женщин вытянутый, посадка глубокая;
• спина прямая и широкая;
• живот – имеет неглубокую жировую складку;
• ноги — от желтого до оранжевого, плюсны — длинные;
• шея – не очень длинная, толстая, с изгибом;
• голова — маленькая, продолговатая;
• клюв желто-оранжевый, небольшой, на конце имеет белую выпуклость;
• глаза – особенностью породы является голубой цвет глаз;
• ноги — неширокие, изящные.

Внешний вид гусят:

• первый выводок имеет желтый пух с темными пятнами;
• последующие поколения — имеют желтое опушение без включений;
• после первой линьки покров обоих пометов приобретает белоснежный цвет без включений.

Характер

Характер птиц можно описать:

• миролюбивые, спокойные и уравновешенные птицы;
• не агрессивны, не нападают на других жителей птицефабрики, посторонних, детей, не устраивают между собой драки;
• быстро привыкают к хозяину, откликаются на команды;
• не шуми.

Может проявлять неудовлетворенность в период размножения.

Период яйцекладки и среднегодовая яйценоскость

В среднем половое созревание наступает через 270 дней. У женщин этот процесс происходит на несколько недель раньше, чем у мужчин. В этот период они начинают откладывать яйца.

годовая продуктивность составляет до 40 яиц массой 200 г каждое, что считается высоким показателем. Но при этом их плодовитость составляет не более 65 %.

О яйцекладке гусями более подробно вы можете прочитать отдельно во второй нашей статье.

Вес особи и мясная продуктивность

В основном порода разводится на мясо. Во взрослом возрасте самец достигает веса 8 кг, самка — 7 кг.

Птица ранняя. По заявленным характеристикам птенцы уже в 8-10 недель весят около 6 кг. А через месяц — 7 кг.

Владельцы породы датский легарт считают такие цифры несколько преувеличенными, по их словам, вес в 5 кг можно ожидать в течение 4-5 месяцев от рождения.

Ускоренный набор веса гусей к 2-4 месяцам птицеводы относят к рекламной фишке.

Гусиное мясо считается диетическим. Он нежный и имеет небольшой процент соединительной ткани, поэтому хорошо усваивается. Жировые отложения на качество не влияют, так как лежат под кожей.

Высоко ценится вкусная жирная печень этих гусей, которая при хорошем кормлении может достигать веса 500 г и более.

Продуктивность по пуху

Gess danske Legart отличается высоким качеством пуха. Начинать собирать его можно с 11-го месяца жизни птицы.

Регулярную пикировку проводят каждые 6 недель. В год с одной птицы можно получить до 0,5 кг пуха.

Особенности содержания

Гессы Датские Легарт неприхотливы в уходе, быстро растут, не доставляя проблем птицеводу. Важно соблюдать лишь несколько важных нюансов.

Требования к помещению

Гуси — теплолюбивые птицы. При устройстве птичника необходимо исключить появление сквозняков и попадание естественных осадков. В холодное время года полы и стены утепляют, например, деревянными материалами.

Гусиный домик строится на холме, желательно рядом с дорожкой и доступом к магазину.

Птичник должен быть оборудован:

• Толстые стены. Их толщина составляет не менее 20-25 см. В качестве материалов подойдет кирпич, пеноблоки, шлакоблоки, дерево. Высота стен 2 м.
• Крыша. Сделайте его из черепицы, шифера или рубероида. Построенный чердак будет служить дополнительной теплоизоляцией как летом, так и зимой.
• Павел. Сделайте его из дерева, бетона или оставьте земляным.
• Разделитель зон. Всего создадим 2 зоны:
  • для взрослых;
  • для молодых.
    В каждой зоне должно быть отдельное место для приема пищи и ночного сна.

• Гнездо. Устанавливайте их из расчета 1 гнездо на 2 гусыни в теневой части, подальше от летка, желательно с южной стороны.
• Кормушки. Установлен в птичнике. Можно оборудовать отдельную «комнату» для приема пищи.
• Пьющие. Всегда должен быть в свободном доступе.
• Мусор. По своим качествам подходят солома, опилки, песок, сухая трава, торф. Толщина слоя не менее 10 см.
• Вентиляция. Необходима хорошая вентиляция. Коньковая вентиляция считается оптимальным вариантом.
• Окна. Которые будут занимать до 20% стен в гусятнице. Обязательно утепляйте их на зиму.
• Дополнительное освещение. Необходимо в период размножения удлинять световой день до 14 часов. Установить 1 светильник мощностью 60 Вт на площади 6 кв м.

Gäsehuset будет поддерживать:

• Площадь на 1 человека. Гуси не любят тесноты, птице нужен 1 кв м площади. В крайнем случае можно содержать 2 особи на 1 кв м. Плотность провоцирует снижение веса и яйценоскости, ухудшение качества пуха.
• Температурный режим. Оптимальной будет температура 22-26°С.
  

  Установите дополнительное отопление, если гусям зимой холодно.

• Влажность воздуха. 50-60 %.

Дворик для выгула

Вы не можете держать птицу взаперти все время. Ей нужна прогулка.

Для этих целей ограждение оборудуется:

• Номер. Должно хватить для свободного течения гусей. Идеальный вариант – 10 квадратных метров на человека. Лучшим местом будет южная сторона птичника.
• Фехтование. Используйте сетку или постройте деревянный забор.
• Навес. Установите навес в защищенном от ветра месте, где гуси, особенно молодые, смогут спрятаться от солнца и дождя.
• Покрытие. Гуси любят пастись, поэтому засадите перголу травами. Полезно будет также есть зеленые каши.

Зимой, перед тем как выпустить гусей в огород, необходимо очистить его от снега.

Если получить свободный выгул на ферме невозможно, выводите стадо на пастбище на весь день.

Летом гуси могут круглосуточно находиться на улице при условии устройства навеса.

Доступ к воде

Гуси – водоплавающие птицы, им нужен доступ к воде, будь то искусственный водоем на ферме или речка/пруд на лугу.

По мнению исследователей, недостаток воды не снижает ни яйценоскости, ни набора веса. Но важность свободного доступа к воде заключается в том, что это естественная среда для спаривания.

Плодовитость яиц увеличивается при возможности спаривания в водоемах.

Кормушки и поилки

Количество кормушек рассчитано: 1 штука на 10 гусей или 15 см боковой стенки на 1 особь.

Должно быть 3 контейнера:

• Для влажных смесей. Он может быть изготовлен из металла.
• Для сухого корма. Можно использовать фанерные ящики.
• Для минеральных добавок.

Молочные продукты нельзя давать в металлических контейнерах.

Поилки устанавливаются из расчета — 1 шт. Длина 2 м на 10 голов. Можно использовать пластиковую трубку с обрезанным верхом. Меняйте в них воду до 3 раз в день. Добавьте теплую воду зимой и избегайте замерзания.

Профилактика заболеваний

К мерам профилактики распространенных заболеваний у гусей относится соблюдение правил ухода:

• Гипотермия и перегревание. Летом температура в птичнике не должна подниматься выше 30°С, а зимой ниже 0°С.
• Влажность в помещении. При низкой влажности у гусей могут пересыхать слизистые оболочки, глаза и перья. При повышенных показателях возрастает риск развития грибковых и бактериальных заболеваний.
• Дезинфекция. После завершения строительства обработайте стены и пол известью. Кроме того, раз в месяц проводить дезинфекцию раствором извести, формалина или медного купороса. После процедуры проветрите дом в течение 2 часов.
• Регулярная уборка и смена постельного белья. При несоблюдении этого правила высока вероятность паразитарных инвазий.
• Чистота кормушек и поилок. Регулярно мойте кормушки и поилки. Вовремя меняйте воду, несъеденный корм, особенно влажный, – выбрасывайте.
• Свежий воздух. Если в гусятнике нет вентиляции, есть риск развития грибкового налета на стенах.
• Защита от перегрева на солнце. И взрослые особи, и гусята плохо переносят прямые солнечные лучи.
• Прививки. Чтобы спасти поголовье гусей, безуспешно, им делают необходимые прививки.

Датские Легартские гуси плохо поддаются лечению, иногда сделать это не представляется возможным, поэтому обязательно соблюдение профилактических мер.

Ослабленный молодняк рекомендуется выкармливать:

• Молочно-желтковая смесь. Куриный желток разводят в 0,5 стакана свежего жирного молока. В смесь добавляют сахар, биомицин или пенициллин. Помогает при истощении организма. Ешьте, пока не поправитесь.
• Поддерживайте комнатную температуру. Она должна быть на уровне +23°С.
• Подготовка. В солнечную безветренную погоду пропускайте поездки на 10 минут.

Подробнее о болезнях гусей, их разновидностях и особенностях можно прочитать здесь.

Кормление

Рацион будет зависеть от возраста птицы и времени года.

В летний и зимний период

Летом во время выпаса гуси съедают до 1-2 кг свежей травы в сутки, поэтому в интенсивных кормлениях в домашних условиях они не нуждаются. Вечером им можно предложить зерновой корм.

Зимой следует позаботиться о качественном питании, которое должно состоять из:

• Травяной. Люцерна, клевер, пырей.
• Овощи. Свекла и морковь – для поддержания нормального веса. Топинамбур — для повышения иммунитета и морозостойкости.
• Зерно. Помните, что диета не может состоять исключительно из злаков. Их процент составляет 30-40.
• Минеральные и витаминные добавки. В качестве минеральных добавок дают мел, песок, гравий, ракушечник, соль. Чтобы предотвратить развитие авитаминоза, добавляйте до 20 г дрожжевого корма в сутки.

Также можно включить в свой рацион:

• отруби;
• сухой комбикорм с рябиной, калиной, шиповником, боярышником;
• листва и тонкие ветки березы, осины, липы, желудей, хвои, водных растений;
• дождевых червей, которых можно выращивать в контейнерах с навозом и хранить в подвале в контейнерах с землей.

Кормите птицу не менее 3 раз в день. Вечернюю дозу увеличивают в несколько раз. Дополните ужин пищей, богатой клетчаткой (отруби, травяная мука).

Потребность в чистой воде определяют по формуле – на 1 кг сухого корма – 4 л воды на особь.

Таблица необходимого количества корма на 1 птицу в зимний период:

Название еды	Расход, кг
Высокая	20
Свекла	тридцать
Морковь	тридцать
Земляной повар	тридцать

Взрослых птиц и молодняка

В зависимости от возраста птицы изменение рациона указано в таблице.

Таблица рациона для гусей в зависимости от возраста:

Возраст, дней	Сухой корм, г/сут	Растительный корм, г/сут
1-6	пятнадцать	25
7-20	40	90
21-30	100	180
31-40	120	260
41-50	140	350
50 и взрослые	160	500

Разведение

Так как гуси взрослеют медленнее, чем гусиные, ее лучше удалять при первой яйцекладке птиц той же возрастной категории, чтобы спровоцировать самок на повторную откладку яиц.

Самки начинают нестись в апреле.

Если стадо состоит из молодых гусей и старой гусыни, яйца оплодотворяются с первого раза.

У самок датского легарта отсутствует инстинкт насиживания, поэтому гусята необходимо выводить в инкубаторе.

Собирая необходимое количество, храните свежие яйца, соблюдая следующие рекомендации:

• температура должна быть 10-15°С;
• положить яйца в сторону;
• хранить яйцо для инкубации можно не более 1 недели, тогда шансы на благополучное выведение гусят снижаются;
• на 5-й день хранения перевернуть яйца на другой бок, так больше шансов сохранить зародыш.

Критерии отбора яиц для инкубации:

• размер – крупный или средний;
• чистый;
• поверхность гладкая, без наростов, без трещин;
• при проверке на овоскопе хорошо виден желток, он ровно расположен по центру, при повороте на место включений в белке нет.

Температура и влажность в инкубаторе

После помещения яиц в инкубатор устанавливают температуру +38,0…+38,5°С, влажность 80%. Затем измените показатели в соответствии с данными таблицы.

Таблица температуры и влажности воздуха в инкубаторе в течение суток:

Срок, дней	Температура, °С	Влажность, %	Охлаждение, раз/сут
один	38,0-38,5	80	–
2-8	37,5-38,0	65	один
9-29	37,0-37,5	65	2 на 15-30 мин.
29-31	37,0-37,5	80	–

Инкубация и выведение яиц

Процесс и последовательность инкубации яиц:

• поместите яйца на бок в инкубатор;
• первые 7 дней переворачивать яйца ежедневно 5 раз в день;
• в первые 7 дней опрыскивайте яйца;
• от 7 до 14 дней в опрыскивании сделать перерыв;
• со второй недели переворачивать яйца периодически 3 раза в день;
• на 10-й день произвести первую выбраковку яиц, проверив их овоскопом;
• с 15-го дня снова начать опрыскивать яйца;
• остался 21 день убийства;
• с 26 дня перестать переворачивать яйца;
• день 28:
  • достаньте яйца из инкубатора для проветривания и опрыскайте их раствором марганцовки;
  • смачивайте яйца каждые 6 часов или накрывайте их влажной тканью;
  • положить ткань в инкубатор, чтобы цыплята не поранили лапки, когда вылупятся;
  • открыть вентили на крышке инкубатора.
• 29 день — чаще всего в этот период начинают вылупляться птенцы.

Выводимость гусят при соблюдении всех правил составляет 80 %.

Точное время вылупления предсказать невозможно. Обычно это происходит между 28 и 31 днями.

Уход за молодняком

уход за молодняком подразумевает поддержание чистоты и рациональное кормление.

Помещение, где находятся гусята, должно быть всегда чистым, кормушки и поилки должны быть вымыты и продезинфицированы, а свежая вода должна быть в свободном доступе.

Пищу не следует оставлять на потом, всегда готовьте ее перед употреблением и выбрасывайте остатки.

В 3-недельном возрасте гусят выпускают в первый загон. Для этого выделите специальную территорию, позаботьтесь об их сохранности.

В этот момент они перестают кормить молодняк, чтобы они сами научились есть зелень. Когда они начнут получать большую часть своего рациона из растений на выгуле, можно снова ввести подкормку из дробленого зерна или кормосмеси.

Кормление гусят в зависимости от возраста:

• Первые дни. После вылупления и обсушивания молодняку ​​сразу же предлагают еду. Это способствует выведению желтка из организма, в результате чего птенцы быстрее растут и снижается риск падежа.
  Рацион состоит из:
  • вареные яйца, предварительно мелко нарезанные;
  • молотое зерно;
  • кукурузная крупа;
  • свежая зелень, которая должна составлять 50% всего рациона.
    Гусят кормят каждые 3-4 часа (примерно 8 часов в день). Корма подаются в поддонах или на фанерных листах.

    Молочные продукты в первый день не предлагаются.

• До 14 дней. Первые 7 дней кормят 6 раз в день:
  • порции увеличиваются на 30 %;
  • уберите из рациона яйца, замените их калорийной белковой пищей;
  • в меню вводят горох (его замачивают на ночь и перемалывают через мясорубку), костную муку, комбикорм, рыбий жир (в качестве витаминной добавки).
• 15-30 дней. Куры едят 3 раза в день:
  • зелень, горох, крупы становятся основой меню;
  • ввести в рацион отварную свеклу, морковь, картофель;
  • не чаще 2 раз в день можно давать свежие влажные смеси;
  • следить за глютеном в корме, чтобы он не забивал носовые ходы гусят;
  • свежие овощи и корнеплоды смешивают с мелом или ракушечником;
  • можно дать немного творога.
    Ночью в кормушках должна быть еда.

• Через 1 месяц. Кур кормят 3 раза в день:
  • основу рациона составляют зеленые корма;
  • при отсутствии возможности гулять гусятам дают свежескошенную траву;
  • кроме того, следует скармливать зерно, горох, брагу, жмых, отруби, сланец, мел, соль.

Подробную информацию о кормлении цыплят вы можете получить, прочитав нашу статью «Чем кормить гусят с рождения?»

Достоинства и недостатки породы

К основным преимуществам относятся:

• датский легарт потребляет на 20% меньше пищи, чем другие породы;
• основной рацион на 90% состоит из пастбищной травы;
• при недостаточном количестве травы на пастбище гуси потребляют скошенную траву с приусадебного участка, чистые овощи, что значительно экономит покупные корма;
• ускоренный набор веса;
• выход мяса больше, чем у других пород;
• тушки имеют привлекательный товарный вид;
• может стать эстетическим украшением сада.

К недостаткам относятся:

• низкая оплодотворяемость яиц;
• относительно низкая выживаемость гусят;
• низкая яичная продуктивность;
• отсутствие материнского инстинкта;
• высокие затраты на племенной материал и инкубационные яйца.

Где приобрести?

На территории России купить датских гусей Легарт можно:

• Деревня Птица пригород Переславля-Залесского;
• Вип Фарм, Московская область, г. Мытищи;
• КФХ Симбирева Ираида Иннокентьевна, Московская область, д. Ивашково, Шаховский район;
• Киреевская инкубаторно-птицеводческая станция, Тульская область, г. Киреевск.

Ориентировочные цены:

• суточные гусята — 250 руб.;
• недельные гусята — 400 руб.;
• взрослые гуси — 3000 руб.;
• инкубационные яйца — 70 руб.

Отзывы

Михаил, 55 лет. Несколько лет держу гусей Детский Легарт. Порода неприхотлива в уходе и питании, быстро набирает вес. Они спокойны, не кричат ​​и не дерутся. Хранить их одно удовольствие. Андрей, 45 лет. Порода относительно новая. Храним несколько лет. В целом мы полностью довольны. Гусята хорошо выживают, быстро растут, их можно разделывать на мясо в 4-х месячном возрасте, а можно давать яйца, которых не очень много, но нам достаточно. При этом они не привередливы в еде и не привередливы. Иван, 48 лет. Датский легарт разводят для получения мяса и яиц. Яиц не очень много, но у нас их достаточно. По собственному опыту могу сказать, что эту породу содержать выгоднее многих других. Поэтому я абсолютно рекомендую это. Скрыть Добавить отзыв

Датские Легартские гуси неприхотливы в уходе и кормлении, умеют быть покладистыми, в 4-месячном возрасте вырастают достаточно на убой, высоко ценятся их яйца и белоснежный пух. У гусей нет материнского инстинкта, поэтому для разведения необходим инкубатор. Порода отлично подходит для выращивания в частных хозяйствах.